ສູດ "lingonberry ແຊ່ນ້ໍາ" ໃນທັງສອງ embodiments

ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນລັກສະນະເຮັດໃຫ້ປະລາດຂອງ cranberries ພິຈາລະນາ ປ່າໄມ້ກະສັດມີເນື້ອ. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນສົມບັດທາງປິ່ນປົວ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍ. ການຂຸດຄົ້ນເຄື່ອງທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງ cranberries - ກວນ, compotes. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ freeze ຫມາກຫຼືແຊ່ໃນ marinade ໄດ້. ຂອງຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປະຫຍັດວິຕາມິນທີ່ມີໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ໃນບົດຄວາມນີ້ສູດເປັນ "lingonberry ແຊ່ນ້ໍາ" ໃນທັງສອງ embodiments. ຕົ້ນກໍາເນີດມາ preform ແປກໃຈວ່າມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: desserts ແລະຖ້ວຍຊີ້ນ.

ສູດ: ກວາດອງ cranberries "ຄລາສສິກ"

ອົງປະກອບບ່ອນກໍເຕັມໄປ

• 1 ລິດຂອງນ້ໍາເປັນວັດຖຸດິບ;
• ½ຈອກຂອງ້ໍາຕານຕາຕະລາງ;
• ½ຊົ່ວໂມງຢ່າງເຕັມທີ່. L. ເກືອ.

ການກະກຽມ

ສຸກ cranberries ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ ການ loop, ຖອນຂີ້ເຫຍື້ອແລະຫມາກຝັງດິນ. ການມະຫາຊົນແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າງລະອຽດລ້າງຫຼາຍຄັ້ງການປ່ຽນແປງນ້ໍາໄດ້. ຕົ້ມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ (ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ, ການນໍາໃຊ້ອັດຕາສ່ວນທີ່ສະເຫນີ), ແລະເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ການສູດການເຄື່ອນໄຫວ "lingonberry ຍ່ຽວ" ການປ່ຽນແປງສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການເພີ່ມນ້ໍາກັບສີໄຄຕົ້ນການປຸງລົດຊາດ, allspice, ຫຼືລະດູ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດງາມເປັນແກ້ວ, enamel ຫຼືຊະນະບັນຈຸຖັງໄມ້. ງາມ marinade ໃນໄລຍະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ cranberries ທັງຫມົດທີ່ໄດ້ກວມເອົາທີ່ມີສະພາບຄ່ອງ. ກວມເອົາຫມາກຂອງແຜ່ນແປຫຼືແຜ່ນປ້າຍວົງກົມໄມ້, ແລະທາງເທີງ - ດ້ວຍຜ້າ. ທະນາຄານ canning ທັນທີສາມາດກວມເອົາຝາປິດແບບກຽວ. ວາງ cranberries ແຊ່ນ້ໍາໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບັນຈຸມີສານ antibacterial ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການລ້າງ linen ໄດ້ - ມັນບໍ່ແມ່ນ moldy ແລະບໍ່ zakisnet. ດັ່ງກ່າວເປັນ preform ສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ເຖິງສອງປີ. ດັ່ງນັ້ນການກະກຽມຂອງ cranberries ດອງຄລາສສິກ. ການສູດສາມາດໄດ້ຮັບການດັດແກ້ເລັກນ້ອຍໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານພັດລົມຂອງປຸງລົດຊາດສົດແລະຜິດປົກກະຕິ, ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນລັກສະນະທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ສູດ: ກວາດອງ cranberries ມີຫມາກໂປມ

ໂຄງສ້າງ

• 5 ກິໂລ cranberries ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ;
• 1 ກິໂລຂອງຫມາກໂປມສຸກແນວພັນສົ້ມ;
• 4 ລິດຂອງນ້ໍາເປັນວັດຖຸດິບ;
• 1 ກິໂລຂອງຊາຍ້ໍາຕານ;
• 1.5 ຊົ່ວໂມງຢ່າງເຕັມທີ່. L. ຊິນະມອນ;
• 5-6 ຫົວຜັກທຽມຜັກດາວຂະຫນາດກາງ;
• ½ຊົ່ວໂມງ. L. ເກືອຫຍາບທົ່ວໄປ.

ການກະກຽມ

1. Loop ຜ່ານຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຢ່າງລະອຽດລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼາຍຂອງເທົ່າຕົວໃນ colander ກັບເດັກ. ມັນແມ່ນສົມຄວນແລ້ວທີ່ຈະ cranberries ແຫ້ງງາມໃນຕາຕະລາງ, ການ napkins ເຈ້ຍໄດ້ວາງໄວ້.
2. ຫມາກໂປມລ້າງ. ທ່ານສາມາດມີມີດແຫຼມເປັນການຕັດເລັກນ້ອຍຕ່ໍາ "ຫາງ". ຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ທັງຫມົດ, ໂດຍບໍ່ມີການຕັດ.
3. ຕົ້ມນ້ໍາ້ໍາຕານ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ເຢັນສະພາບຄ່ອງ.
4. ສະຖານທີ່ໃນຄວາມກ້ວາງ ceramic (ຫຼືດິນເຜົາ) ຫມາກໂປມ pots ແລະ cranberries, ສະລັບຊັ້ນ. ບໍ່ງາມແລະມະຫາຊົນທັງຫມົດຂອງການແກ້ໄຂເຜັດ.
5. ການປົກຫຸ້ມຂອງບັນຈຸເທິງມີຮູບວົງມົນທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮຸນແຮງສະເລ່ຍຂອງສິນຄ້າໃນການຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ immersed ສົມບູນໃນ marinade ໄດ້.
6. ການຈັດວາງຂອງ cranberries ແຊ່ນ້ໍາທີ່ມີຫມາກໂປມໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. ຜ່ານຍາວ 2.5-3 ອາທິດ, ທ່ານສາມາດຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍຕົວຢ່າງທໍາອິດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດກະກຽມເປັນເຜັດ ຍັງລົງໄປໃນເນື້ອ, ແລະຫມາກໂປມຈະອອກແບບຕົ້ນສະບັບຂອງ dessert ຢ່າງໃດ. ຕົ້ນສະບັບຫຼາຍຍື່ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, ຊຶ່ງກວມເອົາມັນມີສີຄີມ whipped ແລະ garnish ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງ tart.