ຫຼາຍວິທີການທີ່ຈະ pickle herring ຢູ່ເຮືອນ

ປາຊະນິດຫນຶ່ງເປັນຕາຫນ້າກິນ - ຖ້ວຍປາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ບວກໃສ່ການຈໍານວນຂອງຖ້ວຍຂ້າງ, ແລະໂດຍສະເພາະກັບມັນຝະລັ່ງ. ບໍລິການຜ່ານທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາແນວພັນທີ່ປະທັບໃຈຂອງທາງເລືອກໃນການຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນ delicacy ມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນຂອງຕົນເອງ. ວິທີວິທີການ pickle herring, ອາດຈະມີຫຼາຍ, ແລະພວກເຂົາແຕ່ລະມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຕົນເອງ. ມັນເປັນມູນຄ່າການທົດສອບເພື່ອຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ favorite ຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການ pickle herring?

ສູດສໍາລັບການ pickling marinade

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນປາໃນວິທີການດັ່ງກ່າວນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃຫ້ marinate ສໍາລັບການລົດຊາດພິເສດ. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສອງ carcass ຂອງ herring, eighty ກຼາມເກືອ, ສີ່ສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະ pepper ສີດໍາຣາວກັບແກະ. ກ່ອນທີ່ຈະ ວິທີການ pickle herring ຢູ່ເຮືອນ, rinse ຢ່າງລະອຽດແລະ pat ແຫ້ງປາ, ເອົາຫາງແລະຫົວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການຕັດຕາມລວງຍາວໄດ້ດັ່ງນັ້ນມັນເຊື່ອມຕໍ່ທັງສອງ halves ແຍກຕ່າງຫາກ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນກັບຄວາມເຄັມ. ປາແຕ່ລະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ rub ດ້ວຍເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາຕານ, pepper ແລະເທົ່າທັງສອງ halves ໃກ້ກັບອື່ນໆແຕ່ລະຄົນ. ໃນຖານະທີ່ນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງສໍາລັບການຫຼືສອງມື້ທີ່ຈະສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ເມື່ອປາແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດຄິດກ່ຽວກັບ marinade ໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນຈອກນ້ໍາຕົ້ມ allspice ຖົ່ວ, ຜັກຊີແລະ lavrushku ເມັດພືດທີ່ມີນ້ໍາຜັກ, ຕື່ມສົ້ມ 9% ແລະປາຊະນິດຫນຶ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ຫຼືຫ່າງໆຮູ້ບຸນຄຸນຈາກຫນາກແອບເປີ, ເພີ່ມຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງ mayonnaise ແລະ horseradish shredded. ດັ່ງກ່າວເປັນ marinade ເຜັດເຊັ່ນ: lovers ອາຫານເຜັດ.

ສູດໂດຍບໍ່ມີການການກະກຽມເພີ່ມເຕີມ

Marinade ແມ່ນບໍ່ obligatory ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ກໍຍັງມີວິທີການກ່ຽວກັບການເຮັດແນວໃດ ເພື່ອ pickle herring ຢູ່ເຮືອນທີ່ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມພິເສດ. ພະຍາຍາມຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ທໍາອິດຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີແກ້ວຂອງນ້ໍາ, ຫົກສິບກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກ, ຖົ່ວ pepper ສີດໍາ, ເກືອຫຼາຍແຜ່ນ lavrushki ໍາຕົ້ມເປັນ. ຕົ້ມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ເຢັນແລະຕື່ມສົ້ມ. ບໍ່ງາມແລະປາຊະນິດຫນຶ່ງປະສົມດັ່ງກ່າວນີ້, ແຫນ້ນໃຫ້ກວມເອົາ lid ແລະແຊ່ຫ້າ o'clock ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄືກັນ - ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ເປັນຕາຫນ້າກິນມີລົດຊາດຂອງປາພ້ອມ!

ວິທີທີສອງ, ວິທີການ pickle herring ໃນທໍາອິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດທີ່ມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ. ໃຊ້ເວລາຄູ່ນ່ຶຂອງປາ, ລິດຂອງນ້ໍາ, ສອງຮ້ອຍກຼາມເກືອ, ສິບຫຼືຊາວ peppercorns ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຕົ້ມສ່ວນປະກອບນ້ໍາເກືອແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນ. ເທົ່າ herring ໃນກະປ໋ອງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນມີປະສົມການກະກຽມແລະຮ້ານໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຕໍ່ມື້.

ວິທີທີ່ສາມຄືການ pickle herring ຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍທົ່ວໄປກ່ຽວຂ້ອງກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຢ່າງຫນ້ອຍ. ການກະກຽມທີ່ກໍານົດໄວ້ພຽງແຕ່ສິບຫ້າກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ຊາວ, ຫ້າກຼາມເກືອ, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ ແລະນົກຊະນິດໂດຍກົງສໍາລັບການ salting. ສົມເຄື່ອງປຸງ, ເກືອແລະນ້ໍາຕານຢ່າງລະອຽດ promazhte ໄດ້ຮັບການປະສົມປາ. ຊອງທັງຫມົດໃນຖົງພລາສຕິກເປັນ, ແລະນໍາໄປຖີ້ມແຫນ້ນແລະອອກຈາກໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການສອງມື້.

ທ້າຍສຸດນີ້, ວິທີທີ່ສີ່ກັບມາດອງ herring ຢູ່ເຮືອນ. ໃຊ້ເວລາລິດຂອງນ້ໍາ, ຊາວ, ຫ້າກຼາມເກືອ, ສິບຫ້າກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ແຜ່ນຫຼາຍ laurel, pepper, ຣາວກັບແກະ, ຫມາກແຫນ່ງ, ຫົວຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ແລະເຊື່ອມຕໍ່ທຸກຄົນໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. carcass ການກະກຽມແລະ purified ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາເກືອທີ່ໄດ້ຮັບທັງຫມົດແລະປ່ອຍໃຫ້ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຂອງມື້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!