ເຫັດປຸງແຕ່ງອາຫານຂົ້ວກັບມັນຝະລັ່ງ

ແນ່ນອນ, ທຸກຄົນບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະຍ່າງໂດຍຜ່ານປ່າໄມ້ແລະເກັບເຫັດປ່າທີ່ແທ້ຈິງ. ແຕ່ໂຊກດີ, ໃນມື້ນີ້ເກືອບທຸກແຫ່ງຫົນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຂາຍເຫັດສົດຫຼືສົດ frozen - ການປູກເຫັດ, ການປູກເຫັດ, chanterelles. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຕ້ອງການເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີເຫັດ, ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໄປເຂົ້າໄປໃນປ່າທໍາມະຊາດ, ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມສັບພະສິນຄ້າໃດຫນຶ່ງ.

ເຫັດ - ເປັນຜະລິດຕະພັນອະເນກປະສົງ, ມີຄວາມສະຫຼັດການກະກຽມ, ການປຸງແກງ, ຖ້ວຍຕົ້ນຕໍ. ທີ່ນີ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ ຂົ້ວເຫັດ ກັບມັນຝະລັ່ງ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີ ມັນຝະລັ່ງ, ມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ພຽງແຕ່ທີ່ດີພຽງພໍທີ່ຈະລ້າງດ້ວຍແປງໄດ້. Potato ເກັບກ່ຽວປີທີ່ຜ່ານມາ, ແນ່ນອນ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະອະນາໄມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າໄປໃນ wedges ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແລະ rinse ໃນນ້ໍາເຢັນ, ລ້າງທາດແປ້ງ. ມັນຕົ້ນ, ລ້າງຄວນຈະແຫ້ງໃນ colander ຫຼືຂອງຖືເຈ້ຍໄດ້.

ການລັບຕົ້ນຕໍຂອງການກະກຽມສົບຜົນສໍາເລັດຂອງ chip ແມ່ນວ່າມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການກະຈາຍພຽງແຕ່ໃນແຊ່ໄດ້ດີ, ຄວາມຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາພຽງພໍ, ແລະແຕ່ງກິນໃນຕອນຕົ້ນຂອງຂະບວນການກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນສູງໄດ້, stirring ເພື່ອຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ browned, ແຕ່ບໍ່ເຜົາ.

ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເກືອມັນຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ກາຍເປັນຂອງປາ, ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບໍ່ຍັງຄົງສາຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາ ມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວ, ພວກເຮົາຈະເອົາແຊ່ແລະຈືນອື່ນໃນມັນຜັກບົ່ວຟັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຫັດໄດ້ກັບຜັກບົ່ວຈາກຊອງໄດ້, ໂດຍບໍ່ມີການ defrosting. ເຫັດຈະ secrete ນ້ໍາແລະຈະ stew ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຫັດໃນທັນທີຄວນຕື່ມເກືອແລະທາງເລືອກລະດູການອື່ນໆ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມທັນທີ, ເພີ່ມເຫັດແລະສົ້ມແກມສີຄີມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ເອົາໃຈໃສ່ອອກຫ້ານາທີຢູ່ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນທີ່ເປັນສີຄີມ, ເປືອກຫນາຫຼາຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມເຫັດໄດ້ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.

ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາມີຫນຶ່ງແຊ່ພ້ອມ ມັນເຜົາ, ກ່ຽວກັບການອື່ນໆ - ຂົ້ວເຫັດໃນມີສີຄີມສົ້ມ. ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນ, ອາຫານ, ການອື່ນໆ - ບາງສ່ວນຂອງການປູກເຫັດ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະບໍລິການ.

ແຕ່ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງທີ່ແຕກຕ່າງຂອງການກະກຽມຂອງຖ້ວຍ, ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ - ມັນແມ່ນ, ຂ້າງເທິງທັງຫມົດ, ຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະປະຕິພານໂວ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຫັດຂົ້ວກັບມັນຝະລັ່ງກ່ຽວກັບການແຊ່ frying.

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ pound ຂອງມັນຕົ້ນເປັນສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງ້ໍາເຜີ້ງສານຮ່າຍທະເລ, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເກືອ, ລະດູການຜັກ ນ້ໍາ. ເຫັດ (ແລະສົດແລະ frozen), ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ.

ລ້າງແລະອະນາໄມມັນຕົ້ນ (ໄວຫນຸ່ມສາມາດຈະຫາໄດ້ງ່າຍລ້າງຢ່າງລະອຽດ), ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ແລະເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ obsushivayut ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ມັນຝະລັ່ງໃຫມ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫົກຫຼືແປດປ່ຽງ (ຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດ), ແຕ່ວ່າດີກວ່າກ່ວາການຕັດອາຍຸເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, grind ຜັກທຽມ. ສໍາລັບອາຫານນີ້ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສະຫຼັດຜັກບົ່ວແດງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີລົດຊາດເປັນແຫຼມນ້ອຍ.

ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ແລະໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ, ແລະ fry, ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບ stir. ໃນເວລາທີ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ, ປົກຄຸມດ້ວຍ crust ສີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມເຫັດແລະສືບຕໍ່ fry. ຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນຫ້ານາທີບໍ່ງາມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ເຫັດເກືອຂົ້ວກັບມັນຝະລັ່ງແລະລະດູການທີ່ມີລົດຊາດ.

ສືບຕໍ່ການ frying, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະບາງຄັ້ງກໍ stirring ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາມັນໄປຮອດມັນຕົ້ນ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຂ້າພະເຈົ້າຄວນຈະກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍ lid ຫຼືບໍ່? ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເປັນຄໍາເຕືອນ. ຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງ, ມັນຝະລັ່ງພາຍໃຕ້ lid ໄດ້ຈະມາ "ເຖິງມາດຕະຖານ", ແລະອື່ນໆ - ການກະກຽມມັນຕົ້ນ, ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້ຮັບລົດຊາດຂອງຕົ້ມບໍ່ຂົ້ວ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງເຫັດອາຫານໃດຂົ້ວກັບມັນຕົ້ນ, ທ່ານຕັດສິນໃຈເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍ lid ໄດ້, ສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ສັ້ນ, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ spoil ລົດຊາດໄດ້.

ຫຼັງຈາກຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ, ແມ່ນຂອງປາ, ອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່. ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍເປັນແຜ່ນແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ. ເຫັດ lodge ດີຫຼາຍແລະມັນຝະລັ່ງມີເຢັນສົ້ມແກມສີຄີມສົດແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.