Pancakes ກ່ຽວກັບນ້ໍາແຮ່ທາດ. ສູດຂອງ pancakes delicious

Pancakes - ອາຫານລັດເຊຍ. ສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບຊະນິດຂອງເຮົາ | SeaLifeBase |. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະກະກຽມ pancakes, ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມສາມາດພິເສດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສາມາດເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ຄວາມສອດຄ່ອງສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ຄວາມຮ້ອນແຊ່ກັບອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການໃນເວລາທີ່ຈະບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນມັນເປັນປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງ dough. housewife ທີ່ດີທີ່ມີໃນເວລາທີ່ປັນຫນ້າກອງໄດ້ browned, ແລະເພາະສະນັ້ນ, ມັນຕ້ອງການຈະຖືກຖອນຄືນ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ນາງ skillfully ກະກຽມຫຼາຍຂອງ pancakes ສໍາລັບໄລຍະເວລາສັ້ນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ.

ໃນເວລາທີ່ pancakes ປຸງແຕ່ງອາຫານຕິດກັບກົດລະບຽບບັງຄັບບໍ່ພໍເທົ່າໃດ:
•ແຊ່ສະອາດຢ່າງແທ້ຈິງ;
•ດີມັນເປັນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ;
• pancakes stacked ສຸດເທິງຂອງກັນແລະກັນແລະມັນຫລໍ່ລື່ນນ້ໍາທຸກ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດໃນທັນທີ, ຈົນກ່ວາກິນ pancakes ໄດ້ຍັງບໍ່ໄດ້ຫລຸດຫນ້ອຍລົງ.

ການກະກຽມ dough ໄດ້ໃຊ້ເວລາຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດ: ແປ້ງ, ນ້ໍາຕານ, ເຊື້ອລາ, ໍາມັນເບີ, ເກືອແລະນ້ໍາ / ນ້ໍານົມ / ໂຍເກີດຫຼື kefir. ກິນ pancakes ກັບ jam, ໍາມັນເບີ, ້ໍາເຜີ້ງ, ສົ້ມແກມສີຄີມ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ເຫັດ, ມັນຝະລັ່ງ, buckwheat, ເຂົ້າ.

ໂດຍສະເພາະບາງ, ອ່ອນ, elastic ແລະ lace pancakes ໄດ້ໃນນ້ໍາແຮ່ທາດ, ຊຶ່ງດູດສູດແມ່ນບໍ່ສັບສົນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທັງຫມົດ, ການກະກຽມໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ບໍ່ມີດຽວແມ່ນ ສູດສໍາລັບ pancakes ນ້ໍາແຮ່ທາດ. ນ້ໍາໃນ unsalted ຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ແລະບໍ່ soda ຫຼາຍ. ບໍ່ງາມແລະມັນຕ້ອງຄ່ອຍໆ, ໃນກໍລະນີຈະ pancakes porous - ເນື່ອງຈາກຟອງອາກາດຈາກນ້ໍາແຮ່ທາດໄດ້.

Pancakes ກ່ຽວກັບນ້ໍາແຮ່ທາດ - ເປັນສູດຄລາສສິກ

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາແຮ່ທາດ (ເຢັນ) - 05 l;
• flour - 300 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຕານ - 2 tbsp. l.
• 3 ໄຂ່;
• ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. l.
• ເນດ, ສົ້ມຊໍາລະຄືນ - 05 ບ່ວງກາເຟ;
• ້ໍານົມ - 300 ml;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນມະຫາຊົນນີ້ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມແລະປົນກັນ. ໃນປັດຈຸບັນ extinguish ສົ້ມ, ເນດ baking, ແລະເຂົ້າໄປໃນການປະສົມ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ແລະທັນທີ stir dough ເພື່ອໄດ້ປະກອບກ້ອນ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ - ເພີ່ມຫຼາຍນ້ໍາຜັກແລະປົນ dough ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງມັນຄວນຈະເປັນ pancakes. ຫຼັງຈາກນັ້ນເທນ້ໍາແຮ່ທາດແລະ dough ຈະກາຍເປັນນ້ໍາ. Bake pancakes ທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນ skillet ຮ້ອນຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາໃດຫນຶ່ງ.

Pancakes ກ່ຽວກັບນ້ໍາແຮ່ທາດ - ອາຫານຕາມໃບສັ່ງແພດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາແຮ່ທາດ - 0.5 ລິດ;
• ນ້ໍາຕານ - 5, ມາດຕາ. l.
• ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. l.
• ເກືອ;
• flour - 2 ຈອກ.

ການກະກຽມ:

ງາມ flour ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້. ມັນຄ່ອຍໆງາມນ້ໍາແຮ່ທາດ, ຍັງ stirring, ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສ້າງຕັ້ງຂອງກ້ອນໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມເກືອແລະນ້ໍາຕານ. dough ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະທອດກິນ pancakes ໄດ້, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອນໍາສະເຫນີ. ສີແດງ, ຮ້ອນແຊ່ frying ເປັນ, grease ມັນໄຂມັນຫຼືຜັກນ້ໍາແລະ fry pancakes ໄດ້.

ເຊື້ອລາ pancakes

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາແຮ່ທາດ - 400 ml;
• ແປ້ງ - 1.5 ຈອກ;
• ນ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ (ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ);
• ເກືອ;
• ນ້ໍາຜັກ - ສອງສາມບ່ວງ;
• ເຊື້ອເຫັດ (ແຫ້ງ) - 3 ກຣາມ.

ໃນໂຖປັດສະວະເລິກປົນ flour ແລະນ້ໍາຕານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຈອກນ້ໍາແຮ່ທາດທີ່ອົບອຸ່ນແລະອອກສໍາລັບປະມານສິບຫ້ານາທີ. ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນ brewed, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອກະກຽມ brew ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຈອກນ້ໍາແຮ່ທາດທີ່ອົບອຸ່ນອື່ນແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາ Foam ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. brew poured ເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້ (15 ນາທີຫລັງຈາກຜະສົມ), stir ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາຟອງປະກົດວ່າຢູ່ເທິງ. ຫຼັງຈາກການສ້າງຕັ້ງຂອງເຂົາເຈົ້າຄວນເພີ່ມນ້ໍາແລະເກືອ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມ, ແລະເລີ່ມຕົ້ນການ baking pancakes.

Pancakes ກ່ຽວກັບນ້ໍາແຮ່ທາດ - ສູດ, ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ງ່າຍດາຍ. ແລະມັນມີຈໍານວນຫຼາຍການປ່ຽນແປງ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດທົດລອງຕົວທ່ານເອງແລະເລືອກເອົາອາຫານທີ່ຈະຂໍອຸທອນກັບທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ pancakes ມີນ້ໍາແຮ່ທາດຈະກາຍເປັນການປິ່ນປົວຂອງທ່ານ, ທ່ານສະເຫມີສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວ.