ແກງສູດຂອງ zucchini

ໃນຮ້ານຂາຍເຫຼົ້າມັນປະກອບດ້ວຍຢ່າງຫຼາຍຂອງການເສັ້ນໄຍ, potassium, ດ້ວຍທາດການຊຽມ, phosphorus, ກົດແຮ່ທາດອະມິໂນແລະວິຕາມິນ A. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຫຼາຍໂດຍຮ່າງກາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ດັ່ງນັ້ນ ສູດແກງ Zucchini ແມ່ນພາກສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານເດັກນ້ອຍໄດ້ຮັບຂອງແຕ່ເມນູເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບພະລັງງານຂອງຕົນຕ່ໍາສຸດ ສູດແກງ Zucchini ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຂອງຄາບອາຫານສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ.

ການກະກຽມແກງນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 200 ກຼາມຂອງ zucchini, ສອງມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫົກບ່ວງຂອງເຂົ້າ, carrot ແລະລິດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ. ໃນແກງຕື່ມສອງບ່ວງຂອງ olive (ສາມາດໃຊ້ໄດ້ linseed) ນ້ໍາມັນ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງ peel ໄດ້ zucchini ແລະມັນຕົ້ນ. ຫນ້າທໍາອິດໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຕ່ໍາມັນຕົ້ນ, diced, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມການຜະລິດເຂົ້າ. Zucchini ຍັງ diced ແລະຫຼັງຈາກເຂົ້າໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.

carrots ຮູ້ບຸນຄຸນທີ່ດີກວ່າ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມຫມໍ້ໄດ້. ກ່ອນທ້າຍຂອງການປຸງອາຫານໃນເວລາຜັກທີ່ໄດ້ກາຍເປັນຂອງປາ, ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແກງໄດ້ poured ນ້ໍາເວີແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ນີ້ ສູດແກງ zucchini ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການອາຫານ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດຫຼາຍແລະຫນ້າພໍໃຈ.

ມັນກໍເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງ. ສໍາລັບມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, ເຄິ່ງກິໂລຜັກບົ່ວໄດ້, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, dill, ນົມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ, ນ້ໍາຫນຶ່ງນາວແລະຫນຶ່ງໃນບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive. Courgettes ຄວນໄດ້ຮັບການແຍກອອກຈາກຜິວຫນັງ, ເອົາຈາກພວກເຂົາເມັດທັງຫມົດ, ຫ່າງໆຟັກແລະການຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພຽງພໍສໍາລັບການ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ.

ຜັກບົ່ວທີ່ສະອາດ, ຟັກແລະ stew ກັບນ້ໍາ olive. ຜັກບົ່ວຂົ້ວແລະ zucchini ຕົ້ມເອົາໃຈໃສ່ໃນ blender ເປັນ, ເພີ່ມຫນຶ່ງຈອກຂອງ broth ແລະຟັກທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນນ້ໍາຊຸບທີ່ຍັງເຫຼືອເພື່ອເຮັດໃຫ້ sauce ຜົນໄດ້, ປົນກັນແລະເອົາໃຈໃສ່ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກແກງໄດ້ cooled, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍໃນແຜ່ນ, ໃນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມບ່ວງຂອງນົມສົ້ມ, ນ້ໍານາວອ່ອນນ້ອຍແລະ parsley ຟັກ. ສູດແກງນີ້ Zucchini ກໍ່ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກືອບທຸກອາຫານ.

ຂອງພືດຜັກເຫຼົ່ານີ້ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍເຊັ່ນ zucchini, ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມີ casserole ສູດລົດຊາດຂອງຫຼາຍ zucchini. ມັນແມ່ນປອກເປືອກໃນເມື່ອກ່ອນ zucchini, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກທັງສອງຝ່າຍ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ, ປົນກັບຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະໄຂ່ດິບ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. Mark saucepan, lubricated ກັບນ້ໍາ, sprinkle breadcrumbs ລຸ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ courgettes ຫຼາຍຊັ້ນແລະ minced.

ທັງຫມົດ leveled, ເຮັດໃຫ້ເທິງຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກເລັ່ນສົດ, ບໍ່ງາມສີຄີມສົ້ມ, ມັນເບີ melted ແລະ sprinkle ກັບ breadcrumbs. Bake ໃນເຕົາອົບໄດ້ຄວນຈະເປັນ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການຕັດ casserole ອອກເປັນສີ່ປ່ຽງ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ບໍ່ງາມໃນມີສີຄີມສົ້ມແລະ sprinkle ມີສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ນອກຈາກນີ້, ເກືອບທຸກແມ່ຍິງມີຢູ່ໃນສານຫນູຂອງຕົນຂອງແຊບ caviar squash.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສູດເຫຼົ່ານັ້ນ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາສາມກິໂລຜັກບົ່ວ, ຫນຶ່ງກິໂລຂອງ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ບ່ວງກາເຟຂອງນໍາຫມາກເລັ່ນ. Zucchini, ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຈໍາເປັນຕ້ອງ peel ແລະຟັກ. ຜະລິດຕະພັນແຕ່ລະຄົນແມ່ນບຸກຄົນຄວນຈະເປັນຈືນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາທັງຫມົດໂດຍຜ່ານການ grinder ຊີ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ stew ໃນ 40-45 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມການນໍາເລັ່ນ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນກັບການປວດໃນ blender ໄດ້. ໄຂ່ໃນສູດນີ້ແລະທ່ານສາມາດປົກປັກຮັກສາສໍາລັບການລະດູຫນາວ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃນ saucepan ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ decomposed ເປັນ jars ອະເຊື້ອ.