Cake ກັບປາຄໍາທີ່ມີປາກະປ໋ອງ: ວິທີການແຕ່ງກິນໄວແລະມີລົດຊາດ?

cake ກັບປາຄໍາທີ່ມີປາ ກະປ໋ອງສະເຫມີເຮັດໃຫ້ອອກ delicious, ມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມ. ອາຫານນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເບົາ, ແຕ່ຍັງແມ່ພິມສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງຕົນເປັນອາຫານທ່ຽງຮ້ອນຕົ້ນຕໍ. ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ອອກປ້ອນທີ່ດີກວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງຕົນໃນການນໍາໃຊ້ຜັກໃດ.

pie ປາ ຈາກກະປ໋ອງ: ສູດ

ອົງປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້:

• mayonnaise ໄຂມັນ - 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ສີຄີມ 30% - 210 g;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 3 pcs.
• ຫ້ອງໂຊດາ - 1 dessert ບ່ວງ ໂດຍບໍ່ມີການບໍລິການ;
• Apple ສົ້ມ - 2 dessert ບ່ວງ;
• flour wheat sifted - 5 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

dough

ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, pies ປາກັບ ປາກະປ໋ອງ ແມ່ນການກະກຽມຈາກ dough ລາຫຼື kefir. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຍ້າຍອອກໄປຈາກແບບແຜນເຫລົ່ານີ້ແລະເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານສະພາບຄ່ອງ, ຊຶ່ງຫຼັງຈາກ baking ກາຍອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການສົມທົບໃນຫນຶ່ງ mayonnaise ໄຂມັນຊະນະບັນຈຸ, ສີຄີມ, ເປືອກຫນາແລະໄຂ່. ຕໍ່ໄປກັບສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ກ່າວມານີ້ຄວນຈະເພີ່ມບ່ວງຂອງເນດ baking, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈ່າຍຄືນສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພື້ນຖານໄດ້ຖືກກໍານົດໄວ້ເພື່ອບໍ່ງາມ flour ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຮັບການ batter viscous ເປັນ.

ນອກຈາກນີ້, pies ປາກັບປາກະປ໋ອງ ມີການນໍາໃຊ້ຂອງສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້:

• carrot ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
• ນ້ໍາຜັກ - 55 ml (ສໍາລັບ roasting ຜັກ);
• bulbs ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ - 3 pcs.
• ຫົວມັນຕົ້ນ, ສະເລ່ຍ - 4 pcs.
• ປົກປັກຮັກສາ (salmon, tuna ຫຼື saury) - 1 ມາດຕະຖານກະປ໋ອງ;
• ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ເພີ່ມກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ stuffing

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ການ pie ໄວ ຈາກປາກະປ໋ອງຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ dough ໄດ້, ແຕ່ຍັງ stuffing ຜັກ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ carrots ສະອາດ, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວ. ທັງສອງສ່ວນປະກອບທີ່ຜ່ານມາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ / ແຫວນແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ.

ການ cake ແມ່ນໃຊ້ປຸງລົດຊາດຫຼາຍ, ຜັກຄວນ fry. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການການຈັດວາງໃນ saucepan ໄດ້ຜັກບົ່ວ, carrots, ແລະນ້ໍາຜັກ. stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອ lightly fry, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງລົດຊາດດ້ວຍ pepper ແລະເກືອ. ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະປາກະປ໋ອງແຍກຕ່າງຫາກແລະ mash ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເພື່ອ mush ກັບ broth ໄດ້.

ກໍ່ຮ່າງສ້າງແລະ baking ຖ້ວຍ

ທັງຫມົດ pies ປາກັບປາກະປ໋ອງຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຢ່າງໄວວາແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາຮູບແບບການ, ທົບທວນມັນມີນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ½ຂອງ batter ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, substrate ໄດ້ຖືກຈໍາເປັນໃນການຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ການຜັກ browned ແລະຜະລິດຕະພັນປາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງການທົດສອບແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 45 ນາທີ.

ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາສໍາລັບການຄ່ໍາ

ເມື່ອ cake ແມ່ນໄດ້ປຸງແຕ່ງ, ມັນຄວນຈະນ້ອຍເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນສ່ວນ, ເອົາຈາກ mold ແລະການຈັດວາງກ່ຽວກັບແຜ່ນຈາລຶກ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນຮູບແບບຂອງຄວາມຮ້ອນໄດ້, ແລະໃນເຢັນລົງ. ມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງຕາມກັບຊາຮ້ອນຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ketchup ຫຼື sauce ອື່ນໆ.