Cake ທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນແຊ່ໄດ້: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

ຄວາມສຸກ girlish Delicious, ແນ່ນອນ, cakes, ບໍ່ທຸກບໍ່ແກ້ວເຢັນ notorious. ທຸກທົ່ວໂລກຫລືພຽງແຕ່ເປັນ ladies ກໍລະນີຂະຫນາດນ້ອຍມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະສັງເກດໄດ້ sverhkaloriynogo ສິ້ນແລະພຽງແຕ່ dessert ມີລົດຊາດ. ຊ່ວຍເຫຼືອຢ່າງວ່ອງໄວ bake ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ບາງຄັ້ງບໍລິສຸດທີ່ໃຊ້ເວລາກິນອາຫານ heap ນີ້, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນວິທີການເຮັດໃຫ້ ເປັນ cake delicious ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນແຊ່ໄດ້.

ປະສົມປະສານຂອງ "dessert" ແລະ "ຊາມ" ເບິ່ງຄືວ່າ strange, ແຕ່ໃນຄວາມເປັນຈິງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ປະສິດທິພາບນີ້ທອງເຫລືອງອື່ນ masterpieces ຫວານ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍແລະຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. A feast ແລະ marvel ຢູ່ cake ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານຈະມາຍາດບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ຍັງປະເທດເພື່ອນບ້ານ.

ທາງເລືອກທໍາອິດ

ການແຕ່ງກິນ cake ຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 40 ນາທີແລະ. ການກະກຽມ cake ນີ້ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້ແຍກຕ່າງຫາກ - ສີຄີມ. ສໍາລັບ dough ຂົ້ວ delicious ແລະເລິກຢ່າງວ່ອງໄວຈະຕ້ອງ:

•ທະນາຄານ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ favorite;
•ຫນຶ່ງໄຂ່;
•ເນດບ່ວງກາເຟອົບ;
• pound ຂອງ flour ຄຸນນະພາບສູງ;
•ນ້ໍາຫມາກນາວສົດຫຼືສົ້ມ - 1 dessert ບ່ວງ.

ພາຍ cakes ຄົງຈະບໍ່ເປັນແຕ່ delicious ເຫຼົ່ານີ້ຈະສັງຂະຫຍາ (ເປັນລູກ) ສີຄີມ. ສໍາລັບມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• pint ສົດ (ບ້ານ) ນົມ;
•ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ;
•ຈອກເຄິ່ງ (200 g) ຂອງ້ໍາຕານ;
•ຊຸດຂອງ vanilla;
• 2 ບ່ວງ flour, ສອງບ່ວງຂອງທາດແປ້ງ;
•ໍາມັນເບີ - 200 ກຼາມ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ cake ໄດ້

ການດໍາເນີນການສີຄີມ

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນແຊ່ກັບຈໍາຄີມໄດ້. ້ໍານົມສົດ, ເຮັດໃຫ້ສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊ້າເພີ່ມ vanilla, ນ້ໍາຕານ, ແປ້ງແລະທາດແປ້ງ.
2 Brewed ມະຫັດສະຈັນນີ້ກ່ຽວກັບ 3 ນາທີແລະ (ຕະຫຼອດເວລາມີຄວາມຈໍາເປັນຢ່າງລະອຽດ stir ສົມໄດ້, ແລະສ່ວນປະກອບສໍາດຽວກັນກັບກັນແລະກັນຈະໄດ້ຮັບການຕິດຕໍ່, ແລະສີຄີມຈະໄຫມ້ຕົວຂອງມັນເອງ).
3. ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນ ສ່ວນຜະສົມ້ໍານົມແປ້ງ ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ມັນເປັນທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອເຢັນ, ເພີ່ມຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ການປະສົມຄວນຈະເປັນເນື້ອດຽວກັນຫມົດ.

ພວກເຮົາກະກຽມ dough ແລະ bake cakes ໄດ້

1. ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດແລ້ວເຄິ່ງ cake ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. ໃນປັດຈຸບັນມາໃນສິ່ງມະຫັດ cake. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງປົນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ delicious ແລະໄຂ່. ເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈ່າຍໃຫ້ຕື່ມສົ້ມຫຼືນາວໂຊດານ້ໍາ. ໃນທີ່ສຸດຍັງຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມ flour.
2 Dough knead ມົນຈົນກ່ວາລັດກ້ຽງແລະ elastic. ດັ່ງນັ້ນດຽວກັນໃຊ້ເວລາຮູບແບບການ cakes ແລະ fry ໄດ້ດີ. The clump ມີກິ່ນຫອມຜົນໄດ້ຖືກແບ່ງອອກໂດຍຕ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດ (ກະທະແລະຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕົນເອງ).
3. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຂົາເຈົ້າມ້ວນອອກແລະເລືອກອອກຂະຫນາດແຊ່. ສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດໃຊ້ເປັນແຜ່ນການແນະນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຍ່າງຜ່ານ breastbone ໄດ້, ດັ່ງນັ້ນ dough ບໍ່ມີອາການບວມໃນໄລຍະ baking.
4. Fry ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈະຕ້ອງທັງສອງດ້ານ. ຂະບວນການນີ້ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາດົນນານຍ້ອນການ subtleties ຂອງ cake ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອອອກຈາກແຊ່ frying ເປັນ, ບໍ່ແມ່ນການມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາຖິ້ມ.
5. ເຢັນລົງເຊັ່ນ: cake ອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້ປົກກະຕິໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ເມື່ອພວກເຂົາກາຍເປັນ ຫ້ອງອຸນຫະພູມ ສີຄີມເອົາ. ພວກເຂົາ recoat cakes ທັງຫມົດ.

ໃນປັດຈຸບັນ, cake ນີ້ "Napoleon" ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍານົມຂົ້ນຄວນສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ມີເຂົາຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍກ່ວາສອງຊົ່ວໂມງ (ກັບແຊ່ນ້ໍາຢ່າງຖືກຕ້ອງ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນສາມາດໃຫ້ບໍລິການ.

"Emerald"

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຢ່າງຫນ້ອຍມີສີສັນແລະຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບເດັກນ້ອຍ cake (ໂດຍບໍ່ມີການອົບ) ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນແຊ່ພາຍໃຕ້ຊື່ "Emerald" ໄດ້. dessert ນີ້ເບິ່ງງານບຸນແລະ fairy.

ເພື່ອກະກຽມການຈໍາເປັນ cake emerald:

•ກະປ໋ອງນົມຂົ້ນຫວານ (ສໍາລັບ cake);
•ເນດບ່ວງກາເຟ extinguished;
•ຫນຶ່ງໄຂ່ຂະຫນາດກາງ;
• 450-500 ກຼາມຂອງອາຫານທີ່ດີ.

ສໍາລັບຄີມກ້ອນ delicious ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ມີຄວາມຈໍາເປັນ:

•ເປັນ pint ຂອງນ້ໍານົມສົດ (ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າມີເດັກນ້ອຍທີ່ຈະກິນອາຫານ);
•ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ;
• 2 ບ່ວງ (heaped) ບ່ວງ flour;
•ແກ້ວ Sakharkov;
• 200 ກຼາມຂອງມັນເບີຄຸນນະພາບສູງ.
• vanilla ແລະ zest ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ cake ຫວານ

ຂັ້ນຕອນຂອງການຄັ້ງທໍາອິດ

1. ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ cake ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນແຊ່ທີ່ມີສີຄີມ, ພວກເຮົາຈະ. ໃນລະຫວ່າງການ cakes roasting ເຂົາມີທີ່ໃຊ້ເວລາແລະປະຈຸບັນ, ແລະເຢັນຢ່າງເຫມາະສົມ.
2. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແຊ່ດ້ວຍທັງສູງຄວນບໍ່ງາມ້ໍານົມສົດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ flour sifted ແລະ vanilla. ຢ່າງລະອຽດ stir ສົມຄວນໃຫ້ມັນເປັນການຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດໄຟໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມໍາມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຟັກ (ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການທີ່ຫນັກແຫນ້ນງ່າຍ).
3. ນົມຂົ້ນ ປົນກັບໄຂ່ແລະດັບ (ສົ້ມຫຼືນາວ) ເນດ. ເພື່ອເປັນການຄຸ້ມຄອງ ການປະສົມນົມ ຊ້າໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍງາມ flour ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ knead dough ໄດ້.

ຂາສອງ

1. ຕໍ່ໄປ, tear ຫຼືຕັດ dough ເປັນ 8-9 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະແຕ່ລະມ້ວນອອກເສັ້ນຜ່າສູນກາງທີ່ຕ້ອງການແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວເລິກ.
2. ຕັດທຸກ Korzhik, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໄລທີ່ຫມັ້ນຄົງ, smeared ມີສີຄີມ. ເປືອກຫຸ້ມນອກຊັ້ນເທິງກັບ kiwi ດີ, ມັນຈັດວາງແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ thinly. ໂດຍວິທີການ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ cake ຫມາກໄມ້ທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນແຊ່ໄດ້ແລະມັນໄດ້ຮັບຊື່ຂອງຕົນ. ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດ, dessert ຂອງພວກເຮົາແມ່ນພ້ອມທີ່. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ໄວ

Fans ຂອງການປິ່ນປົວ biscuit ມີລົດຊາດ cake ທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນແຊ່ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

•ເຄິ່ງຖົງຂອງຝຸ່ນ baking ເປັນ;
• 150 ml ຂອງນ້ໍານົມສົດ;
•ຈອກ (200) ນ້ໍາຕານທີ່ມີໄລສຸຈະລິດ
•ສາມໄຂ່ຂະຫນາດກາງ;
• 200-250 ກຼາມ sifted flour;
•ການສັກຢາຂອງນ້ໍາຜັກ;
•ຖົງສາມຂອງ vanilla.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ pie ໄວ

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານຄັ້ງທໍາອິດ

1. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະອະທິບາຍວິທີການເຮັດໃຫ້ cake ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນແຊ່ໄດ້. ພາບສູດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈແນວໃດແລະສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສັ່ນດີຂຶ້ນໄຂ່ (ຄວາມໄວສະເລ່ຍປະຈໍາ) mixer ຈົນກ່ວາໃນ Foam lush ແລະຫນາແຫນ້ນ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວນເພີ່ມນ້ໍາຕານ, ແລະເມື່ອຫຼາຍຍ່າງກັບ mixer ສໍາລັບການປະສົມໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມ້ໍານົມ. ພຣະອົງໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີ mixer ເປັນ. ນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍເພີ່ມປະສົມ້ໍານົມໄຂ່ແລະ whisk ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອບໍ່ງາມເປັນຄວາມສາມາດສູງແລະເພີ່ມມັນ flour ໄດ້, vanilla ມີກິ່ນຫອມແລະຝຸ່ນ baking ເປັນມະຫັດສະຈັນ.

ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ knead dough ໄດ້ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາແຊ່ໄດ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບ warmed ກ່ຽວກັບໄຟທີ່ມີມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢູ່ໃນທີ່ອົບອຸ່ນ "ຮັບຜົນປະໂຫຍດ" ພ້ອມທີ່ຈະງາມ batter ໄດ້. ຕ້ອງການ bake ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ແນ່ນອນຈະຂຶ້ນກັບທັງຫມົດ pans ປະລິມານຂອງຕົນ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງໄວຂອງຂະຫນົມປັງປິ້ງ.
ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ cake ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ທ່ານສາມາດງາມໂກເລດຂອງແຫຼວແລະ decorate ກັບຫມາກ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

ສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການປຸງແຕ່ງເປັນ cake delicious ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນແຊ່ໄດ້. ສູດທີ່ມີຮູບພາບທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສະຫນອງໃຫ້ແກ່ທ່ານ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າຂໍ້ມູນຂ່າວສານນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດກັບທ່ານ.