Cakes History. ປະເພດຂອງ cakes ແລະອອກແບບ. cake ຄີມ

cakes History ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຫຼາຍກ່ວາສອງພັນປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ແລະໃນມື້ນີ້ໂດຍບໍ່ມີການອາຫານໂປດນີ້ບໍ່ໄດ້ຜ່ານ, ບໍ່ມີສະເຫຼີມສະຫຼອງ. Wedding cakes, cakes ສໍາລັບຄົບຮອບ, ແຕ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ສໍາລັບພາກສ່ວນຂອງເດັກນ້ອຍ. ລູກບໍ່ມີບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການວັນເດືອນປີເກີດຂອງຕົນໂດຍບໍ່ cake ເປັນ, ສັ່ງອອກທຽນໄຂ, ຊຶ່ງສາມາດຕັ້ງຢູ່ຈໍາເປັນໃນອາຫານໂປດນີ້. ນັກປະຫວັດສາດຍັງໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບລັກສະນະຂອງການ cakes ທໍາອິດ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃນມື້ນີ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສະນິດສະນົມທີ່ມີສົມມຸດຕິຖານຂອງວິທະຍາສາດ, ມີ views ຂອງໄມ້ປະດັບ, ແລະມີປະຫວັດສາດຂອງ desserts ນິຍົມທີ່ສຸດ.

cakes provenance

ໃນມື້ນີ້, ບໍ່ມີໃຜກໍ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຢ່າງປອດໄພໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າປະເທດທີ່ປາກົດໃຫ້ການປິ່ນປົວທໍາອິດ. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂລກແຕ່ລະຄົນແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບ delights culinary ຂອງຕົນ, ແລະສະເຫມີປະຊາຊົນທີ່ມີຄວາມກັງວົນໃຈໂດຍສະເພາະການປິ່ນປົວກັບຂອງຫວານ. ມີສົມມຸດຕິຖານວ່າ cakes ທໍາອິດປາກົດວ່າມີຂອບໃຈກັບນັກຊິມຂອງຕາເວັນອອກ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກທັງຫມົດໄດ້ດີທີ່ຮູ້ຈັກຂອງຫວານຕະວັນອອກຊຶ່ງສາມາດເຮັດຈາກ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍານົມແລະຫມາກງາແມ່ນ. ຫຼາຍກ່ອນຫນ້ານີ້, ຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນ reminiscent ຂອງ pies ບໍ່ແລະ cakes, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນປັດຈຸບັນ. ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຕິເຖິງແມ່ນວ່າການ gourmet capricious ທີ່ສຸດ.

ການໂຕ້ຖຽງອື່ນໆທີ່ມີຄວາມຄິດເຫັນດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະນໍາສະເຫນີປະຫວັດສາດຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ cake ໄດ້ທີ່ມີຈຸດຂອງເຂົາເບິ່ງ. ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າຄໍາວ່າມີຕົ້ນກໍາເນີດ Italian ແລະແປເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຫລອມໂລຫະ, flowery, ທີ່ສວຍງາມ. ນາຍແປພາສາໃຫ້ເຫດຜົນຄວາມຫມາຍຂອງຄໍາວ່ານີ້ແມ່ນ cake ເປັນການຕົກແຕ່ງໃນສີຈໍານວນຫລາຍ, ຮູບແບບແລະການຂຽນອັກສອນ.

ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຕົກລົງເຫັນດີກັບຄວາມຄິດເຫັນທີ່ປະເທດຝຣັ່ງເປັນ trendsetter ໃນ desserts ໄດ້. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດນີ້ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຮ້ານບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກເປັນ dessert delicious. ບາງທີປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຂະຫນົມປັງໃນປະເທດຝຣັ່ງເມື່ອຜ່ານການປຸງແຕ່ງ cake ຄັ້ງທໍາອິດ. ມັນແມ່ນການຈາກປະເທດຝຣັ່ງໃນປະເທດຫຼາຍທີ່ສຸດມັນເປັນຢ່າງຫຼາຍຂອງການສູດ, ຊຶ່ງຍັງມີເວລາຫຼາຍ. ໃນລັດເຊຍ, ບໍ່ມີອາຫານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຖືກພິຈາລະນາຕາມປະເພນີທີ່ຈະລັດເຊຍ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມຄັ້ງໂດຍເຊຟຈາກປະເທດຝຣັ່ງ, ການເຮັດວຽກໃນຄອບຄົວລັດເຊຍທີ່ຮັ່ງມີ.

desserts ລັດເຊຍ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊອກຫາຢູ່ໃນອາຫານພາສາລັດເຊຍ, ເຊິ່ງແມ່ນສອງສາມສັດຕະວັດກ່ອນຫນ້ານີ້, ມັນອາດຈະເປັນຄວາມແປກໃຈທີ່ຈະສັງເກດວ່າພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ມີແນວພັນດັ່ງກ່າວຂອງຖ້ວຍ, ເຊິ່ງລາຄາ: ໃນປັດຈຸບັນໄດ້. ພວກເຮົາໄດ້ແຕ້ມປະສົບການຂອງ chefs ຕ່າງປະເທດ, ທັນສະໄຫມ, ແລະປະກອບດ້ວຍສູດຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຮູ້ທີ່ໄດ້ມາ. ດຽວກັນນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງຂອງ desserts ຫວານ. cakes History ໃນລັດເຊຍໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຂອງ loaves ສໍາລັບ weddings ໄດ້. ມັນບໍ່ແມ່ນອັນເຕັມທີ່ຂອງ cakes, ແຕ່ຍັງມີພວກເຂົາໄດ້ຖືກ baked ສໍາລັບໂອກາດ, ແລະໄດ້ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດແລະສະຫງ່າງາມຂອງທຸກປະເພດຂອງການ cakes. Loaf ສໍາລັບການ bride ໄດ້ມີສະເຫມີເປັນຮູບວົງ, ເປັນສັນຍະລັກແສງຕາເວັນ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງອຸດົມສົມບູນ, ສະຫວັດດີແລະສຸຂະພາບ. ຕົກແຕ່ງລວດລາຍ cake, ຮູບແບບ, ໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນໃຈກາງຂອງຕົວເລກ "bride ແລະ groom" ໄດ້.

ການບັນທຶກການ breaker

ບອກເລື່ອງຂອງ cake ໄດ້, ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະພາດປັດຈຸບັນໃນເວລາທີ່ masterpieces confectionery ໄດ້ປະຕິບັດເພື່ອເປັນຫນ້າຂອງ Guinness Book.

ການ cake ຫຼາຍໄດ້ baked chefs American ໃນ Alabama. Giant ຊັ່ງຫຼາຍກ່ວາຫ້າສິບຕັນໄດ້ຂຽນຂັ້ນຕອນ, ຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນສີຄີມກ້ອນ. ແບບຟອມ miracle culinary ຜິດປົກກະຕິ - ສະແດງສະຖານະເປັນມັນແມ່ນຢູ່ໃນແຜນທີ່.

ໃນສະຫະລັດແລະການບັນທຶກການກະກຽມສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ. cake ນີ້ຜະລິດ chefs ຈາກ Michigan. Cake towered ສາມສິບແມັດຂ້າງເທິງຕາຕະລາງ, ປະກອບດ້ວຍຫນຶ່ງຮ້ອຍຊັ້ນ.

ໃນເປຣູ, ມັນຄຸ້ມຄອງເພື່ອສ້າງ dessert ທີ່ຍາວແມ່ນ 246 ແມັດ. ແລະ masterpiece ນີ້ ໄດ້ກາຍເປັນ cake ທີ່ຍາວທີ່ສຸດທີ່ເຄີຍ. ຫລັງຈາກທີ່ເຂົາໄດ້ສໍາຜັດກັບປະຊາຊົນ, ໄດ້ມີການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຮັບການປິ່ນປົວເດັກນ້ອຍເປຣູ, ເຊິ່ງເດືອນນີ້ໄດ້ສະຫຼອງວັນເດືອນປີເກີດຂອງຕົນ.

ລັດເຊຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ນີ້ແມ່ນສາມາດທີ່ຈະສະແດງອອກພອນສະຫວັນ, ແລະພໍ່ຄົວສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ cake ວັນເດືອນປີເກີດ GUM ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ - ໃນຮ້ານຂອງພະແນກທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນກູ. ຍັກໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຄວາມສູງຂອງສາມແມັດແລະນ້ໍາຫນັກສາມຊົ່ວໂມງ.

cakes stacked

ແຕ່ຈົນກວ່າທ່ານຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ desserts ຂະຫນາດດັ່ງກ່າວ, ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ຫຼາຍຊັ້ນ? ປະຫວັດສາດ cakes ຂັ້ນ ເລີ່ມຕົ້ນໃນລອນດອນ, ຈາກບ່ອນທີ່ສູດທີ່ມາກັບອາເມລິກາ, ແລະຈາກສະຫະລັດອາເມລິກາແລະລັດເຊຍ. ນັກປະຫວັດສາດການໂຕ້ຖຽງວ່າຫຼາຍຊັ້ນອະນຸຍາດໃຫ້ສ້າງ desserts huge ສໍາລັບສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ບ່ອນທີ່ຈະເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງປະຊາຊົນ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາເຂົ້າມາໃນຫ້ອງໃນໂຄງຮ່າງການພິເສດ, ເຊິ່ງເພີ່ມເຕີມເນັ້ນຫນັກ solemnity ຂອງປັດຈຸບັນໄດ້. ໃນໄວໆນີ້ delights culinary ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ອາຫານໂປດ, ປະກອບມີຂັ້ນຕອນຫຼາຍ, ນີ້ແມ່ນສໍາລັບສະເຫຼີມສະຫຼອງຕ່າງໆ, ແລະ decorate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຈະເປັນແນວໃດປະເພດຂອງການອອກແບບ cake ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ?

ສີຄີມ

ທ່ານສາມາດສ້າງ masterpieces ທີ່ແທ້ຈິງຂອງສີຄີມ. Incidentally, cake ສີຄີມໄດ້ເຮັດຄັ້ງທໍາອິດໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ຍ້ອນວ່າ bakers ຂອງປະເທດທີ່ສາມາດສ້າງສີຄີມ meringue ທາດໂປຼຕີນ, creme brulee, caramel ແລະ toppings ມີລົດຊາດອື່ນໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ໃຊ້ເວລາທໍາອິດແລະໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສີຄີມທີ່ຈະ decorate ທຸກປະເພດຂອງການ cakes. ໃນມື້ນີ້, ປະເທດຝຣັ່ງໄດ້ບອກຄົນອັບເດດ: ສໍາລັບການອອກແບບຂອງ cakes ແລະພີ່ນ້ອງຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ກີບດອກເລດ

cake ຄີມ ສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ພຽງແຕ່ມີເລດແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດສ້າງສິ້ນເປັນເອກະລັກ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແມ່ຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍ, cakes ຕົນເອງ baking ແລະ decorate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີກີບດອກເລດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນຕົ້ນສະບັບໄດ້. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະ melt ທະນາຍຄວາມຂອງໂກເລດໃນການອາບນ້ໍາ, ອາບນ້ໍໃນທີ່ແທ້ຈິງໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນກີບດອກຫລືໃບ favorite ອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກ solidification ຂອງຊັອກໂກແລດດີຍ້າຍຫ່າງຈາກໃສ່ເຈ້ຍແລ້ວ, ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເຮັດຊ້ໍາຮູບແບບແລະມີເສັ້ນກ່າງໃບຂັ້ນທັງຫມົດ.

glaze

ນີ້ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຢູ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດຕົກແຕ່ງ cakes ຈົນກ່ວາສີຄີມ. ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນສີຂາວ, ແລະ dessert ຈະໄປປາກົດຈະອ່ອນຫຼາຍ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ weddings. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນ cake ສໍາລັບລູກຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນງານບຸນທີ່ມີສີສັນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສີເປັນອາຫານ, ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງ. Orange repaint ນ້ໍາແຕ້ມສີເຫຼືອງ, beets - ໃນສີບົວ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, glaze ແລະລົດຊາດການປ່ຽນແປງ, ມັນຈະກາຍເປັນວ່າ tastier ແລະສຸຂະພາບ. ແລະໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະແຕ້ມມັນງ່າຍຕໍ່ການເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ, ແລະນາງໄດ້ຫຼາຍມົນໃນ cakes, ທ່ານຈະຕ້ອງຕື່ມວ່າມັນ softened ໍາມັນເບີ.

trick ພຽງເລັກນ້ອຍ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ cake ຫຼັງຈາກການຕັດໄດ້ເກັບຮັກສາຄວາມງາມຂອງຕົນ, ບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍທຸກປະເພດຂອງດອກກຸຫລາບແລະກີບດອກແມ່ນບໍ່ມີຮອຍແຕກຮູບແບບຄັ້ງທໍາອິດສາມາດຕັດ cake ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate ມັນ. ກ່ອນການຍົກຍ້າຍຂອງການປິ່ນປົວຢູ່ໃນຫ້ອງການ, ເຮັດໃຫ້ຕ່ອນໄດ້ຮ່ວມກັນ, ແລະໄດ້ຮັບອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີ syringe culinary ພິເສດ, ແລະທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສ້າງເພີ່ມຂຶ້ນຄີມສີຫຼື ruffles ເລດ, ໃຊ້ເວລາເປັນຖົງຢາງທໍາມະດາ, ການຈັດວາງໃນມີສີຄີມຫຼືໂກເລດ melted. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນອອກແບບຕັດມຸມ, ແລະການເຮັດວຽກ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກສູດໄດ້. ພວກເຮົາໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ພິຈາລະນາປະຫວັດສາດຂອງ cake, ທີ່ conquered ໂລກທີ່ມີລົດຊາດຂອງຕົນ. ບາງທີທ່ານຈະເລືອກເອົາຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາ.

ປະຫວັດຂອງການປະກົດຕົວຂອງ cake sponge

ແນ່ນອນໃນປັດຈຸບັນ, ບໍ່ແມ່ນຄົນດຽວທີ່ເຄີຍບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມ biscuit ໄດ້. ຈາກນັ້ນຜະລິດ cakes, pastries, ມ້ວນ, cookies. Biscuit blends ຢ່າງສົມບູນທີ່ມີທັງຫມົດມີສີຄີມເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ມັນເປັນເດັກນ້ອຍປິ່ນປົວ favorite ຂອງທ່ານ. ສົ່ງໃນຈອກໂມງຫ້າຂອງຊາທີ່ມີ cake biscuit - ສັນຍາລັກຂອງຊາພາສາອັງກິດ. ມັນແມ່ນ biscuit ຈາກປະເທດອັງກິດປະເທດຝຣັ່ງແລະຈາກປະເທດຝຣັ່ງກະຈາຍໄປທົ່ວໂລກ. ແຕ່ມັນທັງຫມົດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ?

ຄໍາວ່າ "biscuit" - ການຝຣັ່ງແລະຫມາຍຄວາມວ່າ "baked ສອງເທື່ອ." ແຕ່ມັນທີ່ຢູ່ໃນປະເທດອັງກິດ, ແລະມັນບໍ່ຄວນ confuse ໃຜ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນອາຍຸກາງຂອງ, ໃນອັງກິດໄດ້ໂອ້ລົມທີ່ດີກວ່າຝຣັ່ງບໍ່ແມ່ນພາສາກໍາເນີດຂອງພວກເຂົາ, ແລະນີ້ມີຄວາມສໍາພັນກັບຄົນອັບເດດ:. ດັ່ງນັ້ນກັບຄືນໄປບ່ອນ biscuit ໄດ້. ທ່ານທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານທີ່ສຸດ, ບໍ່ມີໃຜກໍ່ບໍ່ສາມາດມີວັນທີ່ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຕົນ, ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນສະໄຫມໂບຮານອາຫານຕົ້ນຕໍໃນເຮືອນ້ໍາເລິກ, ແລະ sailors ໄດ້ຮັບປະທານພຽງແຕ່ biscuits. ເປັນຫຍັງ biscuit? ແມ່ນແລ້ວ, ເພາະວ່າ dough ແມ່ນເພີ່ມໍາມັນເບີ, ແລະການປົກປ້ອງຕໍ່ຕ້ານລັກສະນະຂອງ mold ໃນຜະລິດຕະພັນສໍາລັບພຣະອົງ, ທີ່ແມ່ນເກືອບ culprit ຕົ້ນຕໍຂອງຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ອາຫານ sailors. ເຮົາກ່ຽວກັບການເດີນທາງຍາວໃນທະເລຫຼືໂລກທີ່ມັກເກີດຂຶ້ນໃນອາຍຸກາງຂອງ, ແລະມີຄວາມສໍາພັນກັບການສຶກສາຂອງໂລກໄດ້, ພວກເຮົາຮູ້ສະມາຊິກທັງຫມົດຂອງທີມງານກ່ວາໄດ້ຮັບການປ້ອນສໍາລັບເວລາດົນນານໄດ້. ມັນໄດ້ເກີດຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຈະ, ເປັນສານຂອງ Queen Elizabeth ໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະບໍ່ພະຍາຍາມສະບຽງອາຫານ sailors ໄດ້. ໄດ້ struck ໂດຍລົດຊາດຂອງ biscuit ໄດ້, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ປິ່ນປົວພະຍາດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຕາຕະລາງຂອງ nobility ໄດ້. ຢຸດທັນທີທີ່ຈະເປັນອາຫານ biscuit ຂອງປະຊາຊົນງ່າຍດາຍ, ແລະສູດຂອງຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການກະກຽມຂອງຕົນສໍາລັບໂລກໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວໄດ້.

ໃນສະຕະວັດທີ seventeenth ໄດ້, ສູດມາກັບປະເທດຝຣັ່ງ, ແລະຈາກນັ້ນກັບປະເທດອື່ນໆ. Biscuit ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສ້າງ cakes ໃນທັນທີຫຼັງຈາກການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອານານິຄົມອັງກິດໄດ້.

Frants Zaher ແລະບໍ່ Austrian

ປະຊາຊົນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ກາຍເປັນຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງປະຫວັດສາດຂອງຊັອກໂກແລດ "Sacher", ຊຶ່ງເປັນໃນປັດຈຸບັນເກືອບທຸກຄົນແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍໄດ້. ສູດຂອງການກະກຽມຂອງຕົນແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນ, ແລະໃຫ້ການປິ່ນປົວປະທັບໃຈດັ່ງນັ້ນສໍາລັບການລົດຊາດຂອງຕົນ, dessert ນີ້ເປັນເວລາບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາຊະນິດໃຫມ່ຂອງ cakes.

"Sacher" ເປັນຄັ້ງທໍາອິດໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງຂອງກະສັດແຫ່ງອອສເຕີຍ. ແລະມີເລື່ອງເຊັ່ນນີ້: ນາໄດ້ຮັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ແລະບອກປຸງແຕ່ງອາຫານລາວ, ຕອນແລງນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິການອາຫານບໍ່ຊ້ໍາວ່າບໍ່ມີໃຜໄດ້ເຄີຍພະຍາຍາມ. ປຸງແຕ່ງອາຫານມີຄວາມຢ້ານກົວ, ເພາະວ່າ baker ຫົວຫນ້າໃນພະລາຊະວັງມື້ນັ້ນຢ່າງແຂງແຮງແມ່ນບໍ່ສະບາຍແລະບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້. ມີພຽງແຕ່ຫນຸ່ມ Frants Zaher ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະພະຍາຍາມໂຊກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະບໍ່ແມ່ນຢ້ານກົວຂອງພຣະພິໂລດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງຄົນ. ເຂົາ baked cakes ໂດຍເພີ່ມພາບອາກາດຫນາວໂກເລດແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ - ຍັງເປັນພື້ນຖານຂອງໂກເລດໄດ້. Cake ຫັນຫມົດໂກເລດ, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະເປັນຈຸດເດັ່ນພິເສດຂອງ masterpiece ນີ້ marmalade ສີສົ້ມໄດ້.

Cake ໄດ້ມີຊື່ສຽງໂດຍ chef ຫຼືຜ່ານການປຸງແຕ່ງໄດ້ກາຍຂອບໃຈທີ່ມີຊື່ສຽງກັບການສ້າງເລດຂອງຕົນ? ມັນບໍ່ສໍາຄັນ, ເນື່ອງຈາກວ່ານັບຕັ້ງແຕ່ "Sacher" ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານໂປດ favorite ບໍ່ພຽງແຕ່ກະສັດ Austrian, ແຕ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກໄດ້. ໃນມື້ນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ແຂ້ວເລ່ືອຫວານ sophisticated ຫຼາຍທີ່ສຸດຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການ "Zaher", ເລືອກລະຫວ່າງ desserts ຫວານຫຼາຍ.

"Napoleon"

ຫຼາຍສົມມຸດຕິຖານການປະກົດຕົວຂອງການປິ່ນປົວ. ໄດ້ເລື່ອງທໍາອິດເປັນ cake "Napoleon" ອ້າງວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນ Naples, ເຊິ່ງແມ່ນວ່າເປັນຫຍັງມັນໃຊ້ເວລາຊື່ຂອງຕົນ. ແຕ່ພວກເຮົາມີແນວໂນ້ມທີ່ອີງໃສ່ສະບັບທີສອງ, ຂໍຂອບໃຈທີ່ cake ແມ່ນສັນຍາລັກຂອງໄຊຊະນະຂອງກອງທັບລັດເຊຍໃນໄລຍະ Napoleon ປະສິດທິພາບໄດ້.

ປະຫວັດຂອງ cake "Napoleon" ນີ້: approaching ສະເຫຼີມສະຫຼອງຂອງຄົບຮ້ອຍປີຂອງການ defeat ຂອງຫລາຍແດ່ Napoleon ຂອງໃກ້ກູໄດ້. ພວກເຮົາໄດ້ຖືກເຊື້ອເຊີນທີ່ຈະສັງລວມທີ່ດີທີ່ສຸດເມນູເຊຟໄດ້. ໃນໄລຍະ cake ສູດເຮັດວຽກໄອຊິ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຮັບໃຊ້ໃນບ້ານເຮືອນຂອງປະຊາຊົນສັງເກດໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, baked "Napoleon", ປະກອບດ້ວຍຫຼາກຫຼາຍຂອງ cakes ແຊ່ນ້ໍາໃນມີສີຄີມອ່ອນໂຍນ. ຮູບຮ່າງເປັນຮູບສາມລ່ຽມຈຸດໃດຫນຶ່ງທີ່ມີສະມາຄົມກັບຫມວກສາມແຈທີ່ມີຊື່ສຽງ Napoleon ຂອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກທີ່ປະຕິວັດໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນ masterpiece ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານຈານຫລັກງ່າຍດາຍໄດ້, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນຮ້ານເຫລົ້າລາຄາຖືກ. ຮູບລັກສະນະຂອງພຣະອົງກໍປະຫມາດ, ແລະແມ່ຫຼາຍ, baking cake ເປັນ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະຕັດເປັນຕ່ອນຫ່າງຈາກຕາບຸກຄົນທົ່ວໄປ.

ໃນປັດຈຸບັນ "Napoleon" ແມ່ນພິຈາລະນາ cake ຊຸມສະໄຫມທີ່ເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມຊາສໍາລັບເຮືອນ. ທຸກຄອບຄົວມີສູດຂອງຕົນເອງສໍາລັບວິທີການແຕ່ງກິນ delicious, ທີ່ລະອຽດອ່ອນ "Napoleon."

ດັ່ງນັ້ນ, ດັ່ງກ່າວນັ້ນ cake ປະຫວັດສາດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເບິ່ງຄືວ່າພຽງແຕ່ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແລະເມື່ອເຮັດວຽກຂອງຈິດໃຈທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສູດໄດ້!