Cheese, mustard, sauce ສີຄີມ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດອຸດົມສົມບູນແລະ delicious, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງ sauces. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນສູດຕ່າງໆ. ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຍັງມີສີຄີມເນີຍແຂງ, ແລະ mustard.

ເນີຍແຂງແລະຍັງສີຄີມ. ສູດ№1

sauce ນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄາບອາຫານໃດ. ລົດຊາດທີ່ອ່ອນຂອງເນີຍແຂງສີຄີມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນການສໍາພັດ piquant ຂອງແມ້ແຕ່ໃນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ສຸດ. ໃຊ້ 200 ກຼາມຂອງສີຄີມ, 150-200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມ, nutmeg, pepper, ເກືອ. ມີ grater ອັນດີງາມຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງໄດ້. ໃນ saucepan ຫຼືຊະນະບັນຈຸອື່ນໆ, ບໍ່ງາມສີຄີມ. ເລີ່ມຕົ້ນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນພວກເຂົາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເນີຍແຂງສີຄີມ. ຖືກ່ຽວກັບແຜ່ນຫນຶ່ງສອງສາມນາທີ, ລະດູການທີ່ມີ nutmeg, ເກືອ, ເອົາໃຈໃສ່ຟັກ (ຫຼືແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ), ຜັກທຽມແລະ pepper. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນ skillet ເປັນສອງສາມນາທີ. sauce ສີຄີມເນີຍແຂງກະກຽມ. ໃຫ້ບໍລິການສາມາດເຮັດໄດ້ຂອງ spaghetti ແລະຊີ້ນຫຼືປາ.

ເນີຍແຂງແລະຍັງສີຄີມ. ສູດ№2

ສໍາລັບວິທີການທີສອງ, ການກະກຽມຍັງໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການທັງສອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍານົມ, ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງມັນເບີແລະຈໍານວນດຽວກັນຂອງ flour, ເປັນ ເນີຍແຂງ, pepper ແລະເກືອ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຖ້າຫາກວ່າ nutmeg ຕ້ອງການໄດ້. ໃນ saucepan ຫຼື skillet, ຄວາມຮ້ອນ ມັນເບີ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ກັບມັນ. ຜະລິດຕະພັນ fry ຫຼືສອງນາທີ. stir ແລະງາມພ້ອມກັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນຂອງ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, seasoning. ຕົ້ມແນະນໍາຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາຍັງໄດ້ຫນາ. ດູແລທີ່ກ້ອນບໍ່ໄດ້ຝັງດິນຍັງສີຄີມ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ. ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຈໍາເປັນມີສະເຫມີຈະຢູ່ໃນເຮືອນ.

ເນີຍແຂງແລະຍັງສີຄີມ. ສູດ№3. "Alfredo ຊອດ"

ອີງຕາມສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ຍັງໄດ້ຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມ parmesan. ລົດຊາດແມ່ນ exceptionally ອຸດົມສົມບູນແລະ gentle. ຂໍແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຄີມຫນັກ. 4 servings ທ່ານຈະຕ້ອງ 50 ກຼາມຂອງຊອງມັນເບີ (250 ກຼາມ) ຂອງສີຄີມໄຂມັນ, ກະທຽມ, ເນີຍແຂງ parmesan (ກະຕັນຍູ 1.5 ຈອກ), parsley, pepper ແລະເກືອ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, melt ໍາມັນເບີໃນ saucepan ຫຼື saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້. ການໄຟຄວນຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ບໍ່ງາມແລະສີຄີມສຸດແຜ່ນແລະຖືສໍາລັບການ 5 ນາທີ. ຕື່ມການເນີຍແຂງ, ຜັກທຽມຟັກ. ຢ່າງວ່ອງໄວກວນ, ຄວາມຮ້ອນ. ເຮັດໃຫ້ parsley ຟັກ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາປາໄດ້, ຫມາກເລັ່ນເພີ່ມໄດ້, ຕົ້ມປາເກັດຕີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທ່ຽງ delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງ.

sauce mustard ສີ

fans ຈະຮູ້ຈັກຍັງແຫຼມເຮັດດ້ວຍ mustard. ໃຊ້ນ້ໍາຊຸບ, ສີຄີມ (ສາມາດຕ່ໍາໄຂມັນ), ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງ mustard, ເປັນ ນ້ໍານາວ, ນ້ໍາ olive, ເມັດ mustard, pepper ແລະເກືອ. ໃນ skillet ເປັນ, ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາຊຸບ 2/3 ຈອກ. ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນມື, ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນ cube ນ້ໍາຂອງຊີ້ນຫຼືເຄື່ອງປຸງອື່ນໆແລະຄວາມຮ້ອນ. ຊ້າ, ເປັນນ້ໍາບາງ, ງາມແລະ 100 ກຼາມຂອງສີຄີມ. ເຮັດໃຫ້ສອງບ່ວງກາເຟຂອງ mustard, squeeze ນ້ໍນາວ. ຕື່ມເມັດ mustard ໄດ້ (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ). ປົນສ່ວນປະກອບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ 5 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງລົດຊາດໄດ້, ຕື່ມເກືອແລະ pepper, ບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive. Lightly whisk ຍັງມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຫຼື whisk. sauce mustard ສີ ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບກັບຖ້ວຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ມັນໃນເວລາທີ່ baking ປາ, ຊີ້ນ, ຜັກ.