Cookies ເຂົ້າໂອດ

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາຂອງ oats ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີ. ສາລີຫຼື oat groats elaborated therefrom oats ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຄົວກິນ. ຂອງເຫຼົ່ານີ້, ການຕົ້ມເຂົ້າປຽກ, jelly ຫຼື baked cookies ເຂົ້າໂອດ. ມູນຄ່າຕົ້ນຕໍໃນອາຫານທີ່ໄດ້ເອົາສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ - ເຂົ້າໂອດ. ແຕ່ອົງປະກອບເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕາກໃຫ້ແຫ້ງ (hock, cherries ຫຼື raisins) ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຊັ່ນລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ cookies ເຂົ້າໂອດ? ແຕ່ລະການທົດສອບມີ mistress ສູດຂອງຕົນເອງພິສູດ. ແຕ່ໃນບົດຄວາມນີ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເປັນປະໂຫຍດແລະຈະເຮັດໃຫ້ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍອາຫານຂອງທ່ານ.

ສູດ 1

cookies ເຂົ້າໂອດຈະເຮັດໃຫ້ອອກເປັນສະເຫມີໄປທີ່ແຕກຕ່າງກັນຖ້າຫາກວ່າ, ແທນທີ່ຈະເປັນຂອງ raisins, ການນໍາໃຊ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ cherries ຫຼື cranberries ແຫ້ງ. ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບ 20-24 cookies:

• 1 ແກ່ນຈອກ walnut, ຊຶ່ງສາມາດລ້າງແລະ fry, ແຕ່ລະແກ່ນເຄິ່ງຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4-6 ສ່ວນ;
• ¾ຈອກເນີຍ unsalted, softened ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ;
• 1 ຈອກແສງສະຫວ່າງ້ໍາຕານນ້ໍາ;
• ບ່ວງ 1 ຊາ້ໍາຕານ vanilla;
• 1 ໄຂ່;
• ¾ຈອກ flour;
• ບ່ວງ½ບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking;
• ບ່ວງ½ບ່ວງກາເຟເກືອ;
• ບ່ວງໄຄ½ບ່ວງກາເຟດິນ;
• 3 ຈອກ rolled oats;
• 1 raisins ຈອກ (ສາມາດປ່ຽນແທນ cranberries ແຫ້ງຫຼື cherries ແຫ້ງ).

ເຕົາອົບແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 175 C. ເອກະສານໄດ້ຖືກ lined ມີເຈ້ຍ parchment. ໃນໂຖປັດສະວະ mixer ໄດ້ whisk ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາມະຫາຊົນກ້ຽງແລະກ້ຽງ. ລູກປືນເຈາະໄຂ່ແລະ ນ້ໍາຕານ vanilla, stir. ໃນ flour ສົມໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ການອົບແປ້ງ, ເກືອ, ດິນໄຄ. ການປະສົມ flour shift frothed ນ້ໍາ້ໍາຕານແລະປະສົມຂອງທັງສອງແມ່ນອະນຸຍາດ. ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໂອດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງແລະ stir ຢ່າງວ່ອງໄວ. ຮູບແບບແລະການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ cookie ໄດ້. Bake 15 ນາທີຫລືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, biscuits ຄວນຈະເປັນຂອງປາ, ແລະໃນສູນກາງໃນການຈະມີຄວາມຊຸ່ມຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.

ສູດ 2

ງ່າຍດາຍແລະ delicious cookies ເຂົ້າໂອດ, ທ່ານຢ່າງວ່ອງໄວສາມາດແຕ່ງກິນ. ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເດັກນ້ອຍກິນອາຫານມັນມີຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ກ່ວາ ເຂົ້າໂອດ. ສ່ວນປະກອບ:

• 1 ເນີຍຈອກ softened ໍາມັນເບີ;
• 1 ຈອກ້ໍາຕານນ້ໍາ;
• 1 ຈອກ້ໍາຕານສີຂາວ;
• ບ່ວງ 1 ຊາ້ໍາຕານ vanilla;
• 2 ໄຂ່;
• 2 ຈອກ flour;
• 1 ບ່ວງກາເຟຊາຝຸ່ນ baking;
• ບ່ວງກາເຟເກືອ 1 ບ່ວງ;
• 1 ½ຊາບ່ວງໄຄດິນ;
• 3 ຈອກ rolled oats.

ໃນໂຖປັດສະວະ rubbed ກັບເນີຍນ້ໍາຕານສີຂາວແລະສີນ້ໍາຕານ. ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຂັບລົດຫນຶ່ງໄຂ່ໃນເວລານັ້ນ, stirring ດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ vanilla ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະແປ້ງອີກ, ເກືອ, ຜົງຟູແລະສີໄຄຕົ້ນແມ່ນອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີປະສົມນ້ໍາໄດ້. ຕື່ມການ oats rolled ໄດ້. ການມະຫາຊົນ homogeneous ຜົນໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຢັນສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ເປີດເຕົາອົບທີ່ 190 C. ເອກະສານໄດ້ຖືກ lined ມີເຈ້ຍ parchment. ການ dough ແມ່ນ molded ເຂົ້າໄປໃນບານທີ່ມີຂະຫນາດ walnut, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບເອກະສານ. ລູກປືນເຈາະແຕ່ລະ cookie ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມກັບຍຶດຫມັ້ນນ້ໍາຕານ. Bake ສໍາລັບ 10 ນາທີ.

ສູດ 3

ວິທີການ bake cookies ເຂົ້າໂອດ? ນີ້ບໍ່ແມ່ນສູດປົກກະຕິ: ້ໍາເຜີ້ງຕ້ອງການສໍາລັບມັນ, ແລະມັນເບີຖືກແທນທີ່ດ້ວຍນໍ້າມັນພືດ. ສ່ວນປະກອບ:

• 1 ½ຈອກຂອງເຂົ້າໂອດ;
• flour 1 ຈອກ;
• 1 ບ່ວງກາເຟຊາຝຸ່ນ baking;
• ບ່ວງ½ບ່ວງກາເຟເກືອ;
• 1 ບ່ວງສີໄຄຕົ້ນ;
• ½ບ່ວງຂອງ nutmeg ເມ່ືອຍ່ອງ;
• ½້ໍາເຜີ້ງຈອກ;
• ½ນ້ໍາຜັກຈອກ (ສາລີ, Grapeseed ຫຼືນ້ໍາ olive);
• 1 ບ່ວງນ້ໍາອ້ອຍ;
• 1 ໄຂ່ (whipped ກັບ 1 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ);
• 1 ບ່ວງຊາ ້ໍາຕານ vanilla;
• ½ raisins ຈອກ;
• ½ walnuts ຈອກ (ກະກຽມໃນສູດ 1).

ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນແຫ້ງ, ແລະໂຖປັດສະວະອື່ນ ໆ - ນ້ໍາທັງຫມົດ (້ໍາເຜີ້ງ metered ແກ້ວເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາຜັກ, ນ້ໍາຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕາມເພື່ອຈອກນຶ່ງໄດ້ແລະສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເຂົ້າໄປໃນ poured ໂຖປັດສະວະ). ສົມທົບການທັງສອງປະສົມ. ຕື່ມ raisins, walnuts, ຍຸຍົງ. ຖ້າຫາກວ່າປະສົມແມ່ນຊຸ່ມເກີນໄປ, ເພີ່ມ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ. ເຢັນ 20 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ເປີດເຕົາອົບທີ່ 165 C (ອຸນຫະພູມຕ່ໍາເປັນເນື່ອງຈາກການ້ໍາເຜີ້ງ). ໃນເອກະສານຂອງຄຸກກີເຈ້ຍ parchment ບ່ວງການແຜ່ກະຈາຍນ້ໍາຊາ. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍຢູ່ໃນພາກສ່ວນລຸ່ມຂອງຕັບ. ພາຍຫຼັງທີ່ນ້ອຍຂອງ cookies ເຂົ້າໂອດເຢັນລົງ, ມັນຈະມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະ.