Delicious ບວກທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - currant jam

Currant - ເປັນຫນຶ່ງໃນ ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ ຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເປີດລັດເຊຍ, ເປັນເນື້ອຫາສູງພວກເຂົາເຈົ້າຂອງວິຕາມິນ C ແລະ P ນອກຈາກນີ້ຍັງມີຄວາມສາມາດໃນການບໍາລຸງລ້ຽງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຊະນິດຂອງສານອາຫານ (ເຊັ່ນ:, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, pectin).

ດັ່ງນັ້ນ, hostess ໃດຕ້ອງຮູ້ຈັກວິທີການກະກຽມສູດ jam currant ທີ່ມີ countless, ອົງປະກອບຕ່າງໆແລະນອກຈາກນັ້ນທີ່ມີ. ຕາມປະເພນີ, currant jam ໄດ້ຈາກສີແດງຫຼືສີດໍາຂອງຫມາກໄມ້, ແຕ່ໃນຕະຫຼາດມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊື້ຄໍາຫຼາຍກວ່າແລະແນວພັນສີຂາວ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມເສຍປຽບຂະຫນາດນ້ອຍ - ສີກ້າຕັດ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະສົມທົບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີແນວພັນອື່ນໆ. ສຸດຜົນຜະລິດຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບສີທີ່ດີເລີດແລະ ຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງ currant jam. ພິຈາລະນາຕົວຢ່າງຂອງສອງສູດງ່າຍດາຍໄດ້.

Redcurrant jam

ຕ້ອງການຫນຶ່ງກິໂລ້ໍາຕານ, ຫນຶ່ງກິໂລ currant ສີແດງ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ vanilla.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ jam ຂອງ currant ສີ "ກອງປະຊຸມປະຖົມນິເທດ" (ປຸງແຕ່ງອາຫານໄວທີ່ສຸດ), ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງການກະກຽມເນື້ອໃນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໄປໂດຍຜ່ານການມັນ, ແລະເອົາກ້ານໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢ່າງລະອຽດລ້າງ currants, ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາທີ່ມີເນື້ອ. ເພີ່ມເຕີມ, currants ສີແດງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ້ໍາຕານ, ແລະສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາປົກປ້ອງ - ເພື່ອໃຫ້ມັນນ້ໍາ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະມວນຜົນໄດ້ຍ້າຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ຈັດວາງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນແຜ່ນດັ່ງກ່າວກ່ຽວກັບໄຟອ່ອນແອ.

ໃນເວລາທີ່ໃຫ້ນ້ໍາ currant ສີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາທີ່ຈະນໍາໄປຕົ້ມເປັນ. jam Currant ປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ - ພຽງແຕ່ 5-7 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນລາຍຫມົດ. Jam ຢູ່ສະເຫມີຈໍາເປັນຕ້ອງ stirring. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ currant ສີແດງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພິການໃນໄລຍະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ນີ້, ໃນເວລາທີ່ jam ໄດ້ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນຄວນເດັກດີໄດ້.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ jam ໄດ້ຫຼາຍແລະປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງຕົນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຈະໄດ້ rubbed ຜ່ານ sieve ເປັນ. ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດຂອງຕົນເປັນເອກະລັກ (ອາຊິດສູງ), currants ປົກປັກຮັກສາທີ່ດີ pretty, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງການຄວາມສະອາດເຖິງທະນາຄານແລະງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ - ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂອງ jam currant ໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດໄດ້ຮັບການ poured. ຫຼັງຈາກສິ້ນສຸດຂອງຂະບວນການດັ່ງກ່າວ, ທະນາຄານຄວນໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນແລະບໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາສູງຂອງ pectin currant ສີແດງ jam, ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ, ມັນຈະກາຍເປັນວຸ້ນງາມແລະ delicious.

ຂໍຂອບໃຈກັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງຕົນແລະລົດຊາດ, jam, currant ສີແດງ ນໍາມາໃຊ້ເປັນທີ່ເຕີມຫຼືແຖມໃຫ້ຊາ, ແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາດື່ມສົດຊື່ນ. ໃນ baking ທຸກປະເພດຂອງຂະຫນົມ, jam ຈະສະຫນອງການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ດີເລີດ. jam Currant ແມ່ນມີ raspberry jam ເປັນຕົວແທນການຕ້ານການອັກເສບ, ແລະຢາລົດໄຂ້ທີ່ດີທີ່ໃນຢາພື້ນເມືອງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອຕ້ານການແກ້ຫວັດ.

Jam ເຮັດຈາກ currants ສີຂາວ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປະເພດຂອງ goodies ນີ້ກັບຂັ້ນຕອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ຕາກແຫ້ງ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ້ໍາຕານ, ໃນການຄິດໄລ່ເປັນ - ຫນຶ່ງລິດຂອງຫມາກຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາອອກຈາກສໍາລັບແປດຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ນ້ໍາຕານ, ຊຶ່ງແມ່ນ, ໃນການປຸງແຕ່ງນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຢານ້ໍາ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂາວ currants ແລະເນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາສະຖານະພາບອ່ອນໂຍນ. ການແຜ່ jam ສໍາເລັດຮູບແລະຮ້ອນໃນ jars ອະເຊື້ອແຫ້ງແລະຮ້ອນທີ່ສຸດມ້ວນເຖິງ caps ເປັນຫມັນລາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ລົງກະປ໋ອງແລະຫໍ່ທີ່ດີ. Jam ເຮັດຈາກ currants ສີຂາວພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ!

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ເຮົາ | SeaLifeBase | ງ່າຍດາຍ, ນ້ໍາຕານແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນອັດຕາສ່ວນຂອງຫນຶ່ງໃນຫນຶ່ງ, ແຕ່ຖ້າທ່ານມີແຂ້ວເລ່ືອຫວານ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານຫຼາຍ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນເພື່ອສອງກິໂລກຣາມຂອງນ້ໍາຕານຫນຶ່ງຈອກຂອງ currants, ແລະຊີວິດຂອງທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນເປັນ tale fairy ຫວານ!