Gizzard ໄກ່, ຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ: ການປ່ຽນແປງຫຼາຍຂອງຖ້ວຍ

ກະເພາະອາຫານໄກ່ ຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ - ອາຫານປຸງລົດຊາດແລະ satisfying. ທີ່ນີ້ເຮົາ | SeaLifeBase | ບາງມີສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນ. ເລືອກຕົວເລືອກໃດ - ແລະທ່ານພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ເພື່ອປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະສົ່ງອອກໃນວິທີການທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ກະເພາະອາຫານໄກ່ຂົ້ວ (ຜັກບົ່ວ) ໃນ multivarka

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• 50 ml mayonnaise;
• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• ຊໍ່ຂອງ dill;
• ກະທຽມ - ຄູ່ນ່ຶຂອງຫົວຜັກທຽມເປັນ;
• ມັນຕົ້ນ, - 0.5 ກິໂລ;
• ເຄື່ອງເທດ;
• 300 g ຂອງກະເພາະອາຫານໄກ່ (ຕົ້ມ);
• 30 ml ຂອງນ້ໍາຫລອມໂລຫະ.

ສ່ວນພາກປະຕິບັດ:

1. Peel ມັນຕົ້ນ, ໄດ້. ຫົວທັງຫມົດລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ໄດ້ຮັບການຊໍາລະລ້າງຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໄດ້. ທັງ grind ມີດ.
2. ເຮັດໃຫ້ multivarku. ຈາກເມນູໄດ້, ແລະຮູບແບບການດໍາເນີນງານແມ່ນ "ຮ້ອນ" ຫຼື "ອົບ". Pouring ນ້ໍາໃນໂຖປັດສະວະໃນປະລິມານທີ່ຕ້ອງການ. ທັນທີທີ່ມັນເປັນອັກເສບເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະປິດ lid ໄດ້. ຕ່ອນມັນຝະລັ່ງຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍກວ່າທຸກ 5-7 ນາທີ.
3. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ຈະເພີ່ມມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງທ້ອງ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ການປົກຫຸ້ມຂອງບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປິດ. fry ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ຈະບັນເທົາຜັກບົ່ວໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຜັກທຽມຟັກ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານ. ງາມ mayonnaise. stir. Multivarku ແປກັບຮູບແບບອື່ນ - "ດັບເພີງ". ອາຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບອີກ 15 ນາທີມີ lid ປິດ. ກະເພາະອາຫານໄກ່ຂົ້ວ (ຜັກບົ່ວແລະມັນຕົ້ນ) ແຈກຢາຍຢູ່ໃນແຜ່ນຈາລຶກ, scattering ຟັກ dill. ພວກເຮົາຕ້ອງການທັງຫມົດກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ bon!

ຂົ້ວ gizzard ໄກ່ (ກັບຜັກບົ່ວໃນມີສີຄີມສົ້ມ) ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

ທີ່ກໍານົດໄວ້ອາຫານ:

• 1 tbsp. l. flour ແລະ mayonnaise;
• carrot ຂະຫນາດກາງ;
• ເຄື່ອງເທດ;
• 1 ກິໂລຂອງກະເພາະອາຫານໄກ່;
• ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.
• ນ້ໍາທີ່ຫລອມໂລຫະເລັກນ້ອຍ;
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - 2 tbsp. l.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນ№ 1. ເນື່ອງຈາກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ? gizzard ໄກ່ອອກຈາກຊຸດ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາແລະບໍລິສຸດຈາກຮູບເງົາໄດ້. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ (ຂະຫນາດກາງ). ພວກເຮົາສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຫມໍ້ໄດ້. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນ 2. cleanse Bow ແລະ grind. A carrot ແມ່ນຜ່ານການ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນ 3. ໃນແຊ່ຄວາມຮ້ອນເຮັດໃຫ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກບົ່ວໄດ້. fry ການນໍາໃຊ້ມັນເບີ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກ gizzard ໄກ່ໄດ້. ໃນແຊ່ frying ເປັນງາມເປັນ broth ພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາຈຸດຮ້ອນ.

ຈໍານວນຂັ້ນຕອນ 4. ມັນຍັງຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານສົ້ມສີຄີມ, mayonnaise ແລະເຄື່ອງເທດ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. stir. ຫມົດເວລາສໍາລັບການປະມານ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ flour. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຂົ້ວ gizzard ໄກ່ (ກັບຜັກບົ່ວໃນມີສີຄີມສົ້ມ) ກຽມພ້ອມສໍາລັບການຮັບໃຊ້ແລະການນໍາໃຊ້ໃນຕໍ່ຫນ້າ. ໃນຖານະເປັນ garnish ສໍາລັບອາຫານນີ້ຈະເຫມາະສົມກັບຕົ້ມເຂົ້າ, pasta ແລະມັນຝະລັ່ງ mashed.

ສູດງ່າຍ

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• ຍັງ soy - 2 tbsp. l.
• 250 g ຂອງຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວ);
• 5 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ;
• 1 ກິໂລຂອງກະເພາະອາຫານໄກ່;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ:

1. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີການປະມວນຜົນຂອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງການ - ກະເພາະອາຫານ. ຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຮູບເງົາໄດ້, ໃຫ້ລ້າງໃນນ້ໍາແລ່ນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ. ມັນໃຊ້ເວລາບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 30-40 ນາທີ. ພວກເຮົາປ່ຽນແຜ່ນກະເພາະອາຫານໄດ້. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ cooled ເລັກນ້ອຍ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
2. ໃນ saucepan ເປັນສົ່ງຜັກບົ່ວຟັກ. ຈືນ, ການນໍາໃຊ້ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງນ້ໍາເປັນ. ຕື່ມການຜັກທຽມຟັກທີ່ມີມີດ. stir. ໃນຈອກນ້ໍາລະລາຍ cube bouillon ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະເປັນ saucepan ເປັນ.
3. ອາຫານຂອງພວກເຮົາຕ້ອງ simmer ສໍາລັບການຊ່ວຍ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕ່ອນຂອງ gizzard ໄກ່ໄດ້. ຫມົດເວລາສໍາລັບການ 10 ນາທີ. ວິທີທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍຈະເປັນພຽງພໍທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າສ່ວນປະກອບຈະມອດດີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ saucepan ເປັນງາມຍັງ soy ໃນປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງ. lovers ຂອງອາຫານເຜັດຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍໃນກໍລະນີນີ້ - ບໍ່ overdo ມັນ. ອາຫານຄວນ stew ສໍາລັບ 10 ນາທີມີ lid ປິດ. ຂົ້ວ gizzard ໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ໄດ້ມີນ້ໍາແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ. ລົດຊາດມີຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທີ່ຈະຮູ້ຈັກຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ

ໄກ່ກະເພາະອາຫານຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ - ອາຫານທ່ຽງງົບປະມານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຫຼືຄ່ໍາ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນການບໍລິໂພກຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໃຊ້ເວລາ leisure.