Jam ທີເຮັດຈາກຜັກແລະຫມາກນາວ: ສູດ

ປົກກະຕິແລ້ວປະໂຫຍກທີ່ວ່າ "jam ກັບ mint" ແມ່ນເຮັດໃຫ້ງົງ - ແມ່ນມັນຂອງໃບມີກິ່ນຫອມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ການປິ່ນປົວໄດ້?! ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມັນເປັນໄປໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ການ jam ຂອງ peppermint ແລະນາວ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນການດີທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະເປັນຫວັດໄດ້. ຫວານດັ່ງກ່າວຈະບັນທຶກໃນໄລຍະເວລາຂອງການຊຶມເສົ້າແລະຄວາມຕື່ນເຕັ້ນລະບົບປະສາດທີ່ງ່າຍດາຍ. ມີມາເຮືອນຫຼັງຈາກມື້ທີ່ແຂງ, ແລະດື່ມຈອກຂອງຊາທີ່ມີບ່ວງປິ່ນປົວພະຍາດຢາຊູກໍາລັງທີ່ຍອດຢ້ຽມ, ທ່ານສາມາດຍົກໂປຣໄຟລຂອງທ່ານໃນທັນທີ.

ແນວໃດສາມາດແຕ່ງກິນ mint jam ແລະຫມາກນາວ? ເອົາ 250 g ຂອງໃບສົດຂອງພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, 2 ນາວຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາແລະ 1 ກິໂລ້ໍາຕານ. ໃບ mint ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາ purified, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ລ້າງຫມາກນາວແລະ peel ດ້ວຍມີດແຫຼມເປັນຟັກເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໂອນທັງສອງອົງປະກອບເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແລະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ, ກວມເອົາແລະຈັດຮຽງບັນຈຸຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ.

ເພີ່ມເຕີມໃນອະນາຄົດ mint jam ຫມາກນາວແລະຜ່ານການກັ່ນຕອງ folded ໃນຂັ້ນຕອນຫຼາຍ cheesecloth ແລະ wring ດີ. The Stir ແຫຼວສົ່ງຜົນໃຫ້ນ້ໍາຕານ, stir ແລະ simmer ສໍາລັບປະມານຂະຫນາດ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ໃນເວລານີ້, ທ່ານສາມາດກະກຽມທະນາຄານ sterilize ວິທີຄຸ້ນເຄີຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາເລັດຮູບ mint jam ຫມາກນາວແລະງາມເປັນພາຊະນະແກ້ວແລະ rolled ທັນທີເຖິງ.

housewives ຫຼາຍແຕ່ງກິນ jam ທີ່ມີລໍາຕົ້ນແລະເຖິງແມ່ນວ່າດອກໄມ້ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃນຂັ້ນສຸດທ້າຍ. ພຽງແຕ່ຈິນຕະນາການວິທີການທີ່ຫນ້າສົນໃຈມັນຈະເບິ່ງໃນແຕ່ລະໃບສົດໃສ jar - ຄວາມງາມດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນຂອງຂວັນ!

Jam ທີເຮັດຈາກຜັກ, ຮູບພາບທີ່ໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານ, ມີສີຂຽວລັກສະນະ, ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ. Emerald ປິ່ນປົວມີຫຼາຍແທ້ຂອງເດັກນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍ, ຜູ້ທີ່ຄວນປະຕິບັດກັບລະມັດລະວັງ, t. ໄປ. ການ mint ມີຜົນກະທົບ tonic ແລະມັກຈະເຮັດໃຫ້ຕື່ນເຕັ້ນເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລະບົບປະສາດ, insomnia ແລະອາການອື່ນໆຂອງກິດຈະກໍາຫຼາຍເກີນໄປ.

ໃນມື້ນີ້ແຕ່ງກິນ mint jam, ສູດທີ່ກໍາລັງສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້ສາມາດຈະມີອົງປະກອບອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, strawberries. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາ 500 g ຂອງ strawberries, ລ້າງມັນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ມີ blender ເຮັດບໍລິສຸດ therefrom, ເພີ່ມ thereto ້ໍານາວຫນຶ່ງ, 300 g ຂອງ້ໍາຕານແລະ 100 g ຂອງໃບ mint ເມ່ືອຍ່ອງ. ພາຍຫຼັງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ທ່ານຈະເຫັນວິທີທີ່ຈະແຍກນ້ໍາ. Content ງາມເປັນ saucepan, ຕົ້ມແລະ simmer ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ. ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ jam ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນແລະຜະນຶກເຂົ້າກັນສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ລົດຊາດຂອງ jam ສໍາເລັດຮູບອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງຕາມຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ການ mint ສາມາດ malic ແລະ peppermint ແລະນາວ, ແລະອື່ນໆເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານສໍາເລັດຈະມີ hue ລົດຊາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງທີ່ຕົນເອງງາມຫຼາຍ .... : ໃນແຕ່ລະຄັ້ງມັນແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະເດົາສິ່ງທີ່ຈະເປັນຜົນໄດ້ຮັບ.

ກະກຽມ mint jam ແລະມີຄວາມສຸກເປັນ palette ອຸດົມສົມບູນຂອງປຸງລົດຊາດ, ແຕ່ມີທັງຫມົດດັ່ງກ່າວນີ້, ບໍ່ລືມວ່າອາຫານໂປດນີ້ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຖ້າຫາກວ່າທ່ານສຽວ.