Marmalade "class ພິເສດ" ແລະ jam ຈາກ apricots ໃນ multivarka

ປຸງແຕ່ງອາຫານ jam ຈາກ apricots ໃນ multivarka ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເພື່ອກ້າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນທີ່ລະອຽດອ່ອນຫວານ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນຈະປະຕິບັດຕາມ.

ການຄັດເລືອກ

ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂັ້ນຕອນຂອງການ, ຊຶ່ງບໍ່ໄດ້ຂາດແລະເຮັດໃຫ້ຫຼືໃນເວລາທີ່ເປັນ embodiment ຂອງການກະກຽມ, - ທາງເລືອກຂອງ apricots ໄດ້. ນີ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຂຶ້ນ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ມີຫຼາຍກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍ, ນອກຈາກແນວພັນທີ່ໄດ້, ແນ່ນອນ, ແມ່ນລະດັບຂອງການເຕີບໂຕເຕັມ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ມີບົດບາດພາລະບົດບາດໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າທ່ານຈະສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີການຄຸ້ມຄອງການຊື້ສຸກ, ແຕ່ບໍລິສັດ, ຫມາກໄມ້ບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ, ບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າຈະເຮັດໃຫ້ອອກ jam ທີ່ສົມບູນແບບ. ພວກເຮົາໂທຫາມັນ "ລະດັບພິເສດ". ຫມາກແມ່ນຫມາກອ່ອນ, mashed somewhere handy ສໍາລັບ jam ທໍາມະດາ, ດີ, ຫຼາຍສຸກແລະຜິດປົກກະຕິທີ່ມີກິ່ນຫອມສໍາລັບ jam ທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ວິທີເຮັດໃຫ້ apricot jam?

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສາມການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ໃດຫນຶ່ງໂດຍອີງໃສ່ຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຂອງສູດແນະນໍາຂອງພວກເຮົາແລະເຄື່ອງເທດກັບແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນເງິນຂອງ້ໍາຕານ. ຂອງເຄື່ອງເທດສາມາດແນະນໍາໃຫ້ zest ນາວ, vanilla ຫຼືຫມາກແຫນ່ງແລະນ້ໍາຕານເຮັດວຽກອັດຕາສ່ວນຢ່າງສົມບູນຂອງ 1: 1 (ນ້ໍາຕານ: ຫມາກ), ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າຫມາກໄມ້ແມ່ນອ່ອນເລັກນ້ອຍ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ໍາຕານໃນການຂ້າງ, ແລະໃນທາງກັບກັນ.

"ພິເສດ, ລະດັບ". Jam ຈາກ apricots ໃນ multivarka

apricots ເລືອກລ້າງແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ທຸກ rod ກະດູກຊຸກຍູ້ໄປໃນທິດທາງຂອງກ້ານໄດ້. ໃນຢູ່ຕາມໂກນຜົນດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ແກ່ນ almond. ນ້ໍາຕານ multivarki ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນຖັງໄດ້, ເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະປະກອບດ້ວຍຮູບແບບ "quenching". ຈໍານວນຂອງນ້ໍາໂດຍປະມານ, ໂດຍສະເລ່ຍ, ເປັນກິໂລຂອງນ້ໍາຕານຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີປະມານຈອກໄຕມາດເປັນ. Multivarku ກວມເອົາແລະ simmer ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານແມ່ນລາຍຫມົດແລະຢານ້ໍາຈະເກີດການຕົ້ມເລັກນ້ອຍ. ໃນຈຸດນີ້ຕ້ອງຈັດວາງຫມາກສ້າງແຜນໃນຫນຶ່ງ layer ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຕົ້ມຮູບແບບ "quenching." Jam ຄວນຕົ້ມກັບວາວເປີດສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຈະຕ້ອງເຢັນຫມົດແລະຄືນມາຂັ້ນຕອນທີ່ມີການຕົ້ມຊ້າຂອງສາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ jam ຮ້ອນແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອແລະມ້ວນ.

ພຽງແຕ່ຕິດຂັດຈາກ apricots ໃນ multivarka

ຫມາກຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves ເພື່ອກະດູກແຍກຕ່າງຫາກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຕານຢູ່ໃນຕອນກາງຄືນ (ອັດຕາສ່ວນ 1: 1). ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນໂຖປັດສະວະ multivarki, ເປັນລະມັດລະວັງທີ່ຈະບໍ່ injure ຫມາກ. ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍຮູບແບບ "ການດັບ" ແລະລໍຖ້າສໍາລັບການຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ຊ້ໍາທັງຫມົດ, ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ.

Jam. Jam ຈາກ apricots ໃນ multivarka

ອ່ອນແລະ overripe blender ຫມາກ milled ກັບນອກຈາກນັ້ນຂອງ pectin (ເຊັ່ນ: "Zhelfiks"). ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃນຮູບແບບ "steaming", ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຕົ້ມ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສາມນາທີ, poured ເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອ, ມ້ວນ. ທ່ານໄດ້ເຮັດເປັນ jam apricot ປົກກະຕິ.

ການນໍາໃຊ້ຂອງ dessert ນີ້ແມ່ນ huge. Jam ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular ໄດ້, ໃນຫມາກວິຕາມິນບີພຽງພໍແລະທາດໄອໂອດິນ, phosphorus ແລະ magnesium, ວິຕາມິນ C, PP, carotene, ແລະອື່ນໆ Apricot Jam - .. ການ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງຢາປົວພະຍາດໄດ້!

ສິ່ງສໍາຄັນ!

ບໍ່ເກີນປະລິມານທີ່ອະນຸຍາດຂອງຫນ່ວຍງານຂອງທ່ານ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, jam ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະລິມານແລະສາມາດ "ຫນີ".

ຢ່າລົບກວນຫມາກໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້, ລະມັດລະວັງກັບເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຍັງຄົງຮູບລັກສະນະ.