Meatballs delicious ມີເຂົ້າແລະ gravy

Gentle ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, meatballs hearty ກັບເຂົ້າແລະ gravy - ວິຊາຕົ້ນຕໍທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ enjoyed ໂດຍທັງສອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍຈຸກຈິກ. ເຄັດລັບຂອງຄວາມນິຍົມຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນວ່າມູນລະນິທິ - minced ຊີ້ນ - ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນແຕ່ຍັງປາ. ໃຫ້ພະຍາຍາມ?

ຄລາສສິກ meatballs ກັບເຂົ້າ ແລະ gravy

Meatballs, ດັ່ງນັ້ນ, ສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍຮູບແບບ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຫນ້າທີ່ໃນຮ້ານອາຫານ elite ແລະອະນຸບານ, ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານແຫ່ງຊາດຈໍານວນຫຼາຍ, ການປ່ຽນແປງແລະປັບຕົວເຂົ້າກັບປະເພນີ culinary ຂອງປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ວ່າບົດຄວາມນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບ meatballs ຄລາສສິກກັບເຂົ້າ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງສໍາລັບເຂົາເຈົ້າ:

• ນ້ໍາຫນັກຊີ້ນຫມູຂອງຫນຶ່ງກິໂລ;
• ສອງ bulbs;
• ໄຂ່;
• ສີ່ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ເກືອບ່ວງກາເຟແລະ pepper;
• ຈໍານວນຮູບຂອງສອງຮ້ອຍກຣາມ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອປະກອບ meatballs ນີ້. ສໍາລັບ gravy ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຊື້ເຖິງກ່ຽວກັບ:

• dill ສົດແລະ basil;
• ນໍາເລັ່ນແລະ flour - 2 ບ່ວງ;
• ສອງ carrots ແລະເປັນຫົວ;
• ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານເປັນ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງສີໄຄຕົ້ນແລະສອງບ່ວງຂອງເກືອແມ່ນດຽວກັນ;
• ສົ້ມແກມສີຄີມ - ຫນຶ່ງຮ້ອຍມີລີລິດ;
• ລິດຂອງນ້ໍາ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຂອງ meatballs ມີ gravy, ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້? ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ຈະແຊ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບການເຂົ້າ. ຕາບໃດທີ່ເຂົາມາໃນຊີ້ນ grinder ບິດສອງຄັ້ງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດຂອງຊີ້ນກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມຜົນດັ່ງກ່າວໄດ້ອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີໄຂ່, ເຄື່ອງເທດ, ແລະເຂົ້າ.

ຫວ່າງສໍາລັບການ me ຂອງຮູບແບບ minced ເຊັ່ນ: beads ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າເລັກນ້ອຍ, ເສັ້ນຜ່າກາງກ່ວາລູກຂອງ tennis ຕາຕະລາງ. ຕໍ່ໄປ, ດໍາເນີນການກັບ roasting ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ໃນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍເປັນ.

ພ້ອມດຽວກັນກັບຂະບວນການດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນ ການກະກຽມ gravy. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, carrots shredded ແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາ stew ພຽງເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາລັດ translucent. ຖັດໄປກັບເຂົາເພີ່ມ flour ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ, ຫຼີກເວັ້ນການສ້າງຕັ້ງຂອງກ້ອນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນມາເຮັດຂອງນໍາເລັ່ນໄດ້.

ໄປ meatballs ຂອງຊີ້ນ minced ແລະ gravy ຫັນອ່ອນໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະ ປຸງແຕ່ງອາຫານວາງ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມເທື່ອລະນ້ອຍແລະໃນທັນທີບໍ່ງາມສີຄີມສົ້ມ, ສີຂຽວຟັກແລະເພີ່ມນ້ໍາ. ທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດປົນແລະປ່ອຍໃຫ້ languish ຫ້ານາທີ.

ໂດຍຈັດເຂົ້າໄປໃນແຊ່ເລິກງາມ meatballs gravy, stewed ທັງຫມົດພາຍໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກທີ່ອາຫານແມ່ນຈະໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບ.

ປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ໃດຫນຶ່ງ

Meatballs ກັບເຂົ້າແລະ gravy - ອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າປຸງແຕ່ງອາຫານສະເຫນີຈາກເວລາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງຂະຫນາດນ້ອຍໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບແລະຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຕົວມັນເອງໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ການປັບຄັ້ງທໍາອິດກ່ຽວພື້ນຖານຂອງການ stuffing. ມັນສາມາດທົດແທນຊີ້ນງົວ, ປາ, ໄກ່ຫຼືປະສົມ. ດັ່ງນັ້ນ, ພຽງແຕ່ຄັ້ງດຽວຄຸ້ມຄ່າ mention ວ່າເນື້ອກ່ອນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາເສັ້ນ.

ການປັບຄັ້ງທີສອງແມ່ນໄດ້ມຸ້ງໄປຂັ້ນຕອນຂອງການກະກຽມຂອງ meatballs, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບເດັກນ້ອຍຫຼືອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເກືອບຮອດເຄິ່ງນຶ່ງສາມາດເອົາມາຫນຶ້ງ.

ການປັບສາມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢ່າງຈິງຈັງການນໍາໃຊ້ multivarka ເຮືອນຄົວໄດ້. ຫວ່າງສໍາລັບການ me ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນລັກສະນະເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດຄລາສສິກ, ແລະກໍາລັງຂະຫຍັບຕົວເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໄດ້ຈາກມັນ. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຍັງໄດ້ປະສົມເບົາ ໆ ໃນຖັງເລິກໃດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊັ່ນ "ເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ" ຖອກ meatballs multivarku ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບແບບ "quenching" ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການງ່າຍແລະ delicious ທ່ານສາມາດສ້າງ meatballs delicious ກັບເຂົ້າແລະ gravy.