Mishel Montinyak: ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານ

Mishel Montinyak (1944-2010) - ຜູ້ຂຽນຂອງລະບົບຍອດນິຍົມຕ່າງໆການສູນເສຍນ້ໍາປະສິດທິພາບ. ພຣະອົງໄດ້ຖືກກົງກັນຂ້າມກັບອາຫານຕ່ໍາພະລັງງານ. ມູນຄ່າຂອງດັດຊະນີ glycemic ໄດ້ - ວ່າແມ່ນໂຄງການພະລັງງານຈຸດສຸມຕົ້ນຕໍເປັນພິຈາລະນາ Montignac. ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານຂອງໂພຊະນາການທີ່ມີຊື່ສຽງຝຣັ່ງແມ່ນພິຈາລະນາຫນຶ່ງໃນຄາບອາຫານສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຄົນອື່ນຈໍານວນຫຼາຍ?

"ບໍ່ດີ" ແລະ "ດີ" ຄາໂບໄຮເດດ

ທາດແປ້ງທັງຫມົດ Michel Montignac ລະບົບພະລັງງານທີ່ເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ສຸດ, ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນດີ, ພະລັງງານໃຫ້, ແລະບໍ່ດີ - ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ (50), ຊຶ່ງເປັນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງນ້ໍາຫນັກ, ຄັງສະສົມຂອງຄວາມເມື່ອຍລ້າ, metabolism ຊ້າແລະອື່ນໆໄດ້. ຄາໂບໄຮເດດທີ່ເປັນປະໂຫຍດປະກອບດ້ວຍປະລິມານທີ່ສໍາຄັນຂອງແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະອົງປະກອບ TRACE. ແທບບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ສັງເກດ. "ດີ" ຄາໂບໄຮເດດທີ່ຍ່ອຍພຽງບາງສ່ວນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂຶ້ນຫມາຍໃນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຄາໂບໄຮເດດເປັນອັນຕະລາຍປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ມັນຝະລັ່ງ baked ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວທີ່ຜະລິດຈາກແປ້ງສີຂາວ, ້ໍາເຜີ້ງ, carrots, flakes ສາລີ, ນ້ໍາຕານ, ຫານປະເພດເມັດປະມວນຜົນ, ໂກເລດ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, biscuits, ສາລີ, ເຂົ້າສີຂາວ, ເຂົ້າຈີ່ສີນ້ໍາຕານ, beets, ຫມາກກ້ວຍ, melon, ກວນ, pasta, flour ແລະອື່ນໆ.

ຄາໂບໄຮເດດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາປະກອບມີ: fructose, ເຂົ້າຈີ່ຈາກ flour wheat ກັບ bran ແລະ wheat ທັງຫມົດ, ເຂົ້ານ້ໍາຕານ, ຣາວກັບແກະ, ຫານປະເພດເມັດ, ນ້ໍາຫມາກໄມ້ສົດ, pasta, durum, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າຈີ່ rye, ຫມາກໄມ້ສົດ , ກະປ໋ອງຫມາກໂດຍບໍ່ມີການ້ໍາຕານ, ໂກເລດຊ້ໍາ (60% cocoa), ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຜັກສີຂຽວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກນາວ, ເຫັດ.

ໄຂມັນໃນລະບົບພະລັງງານ

ລະບົບພະລັງງານ Michel Montignac ທີ່ພວກເຮົາພິຈາລະນາ, ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ສົມທົບຄາໂບໄຮເດດ "ບໍ່ດີ" ທີ່ມີໄຂມັນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ອັດຕາສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງ lipids ຍອມຮັບຍັງຄົງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ເຂົາ singled ອອກສອງກຸ່ມຂອງໄຂມັນສັດ (ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນປາ, ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍ, ແລະອື່ນໆ ... ) ແລະຜັກ (margarine, ນ້ໍາ, ແລະອື່ນໆ ... ). ບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາເພີ່ມປະລິມານຂອງ cholesterol ບໍ່ດີຢູ່ໃນເລືອດໄດ້. ນີ້ແມ່ນ saturated ໄຂມັນ, ຊຶ່ງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນໄຂມັນ, ຊີ້ນ, ຢາແລະຜະລິດຕະພັນນົມ, ນ້ໍາມັນປາມຕົ້ນຕໍແມ່ນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ມີຜູ້ທີ່ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ຫຼືແທບຈະບໍ່ມີອິດທິພົນກ່ຽວກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງຕົນ. ຕົວຢ່າງປະກອບດ້ວຍສັດປີກໂດຍບໍ່ມີການຜິວຫນັງ, ໄຂ່ແລະ oysters. ໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນນໍ້າມັນພືດ: olive, sunflower, canola, soy, ສາລີແລະອື່ນໆ. ດໍາລົງຊີວິດປາ - ປາຊາດີນ, ປາຊະນິດຫນຶ່ງ, tuna, salmon ແລະທູ. ນ້ໍາປາບໍ່ມີຜົນກະທົບກ່ຽວກັບການຄໍເລດເຕີລອນໃນວິທີການໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນສາມາດທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ triglycerides ໃນເລືອດ, ການປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງ thrombi ແລະການປົກປ້ອງຫົວໃຈໄດ້.

ສິນຄ້າເກືອດຫ້າມ

ຈາກສິ່ງທີ່ຜະລິດຕະພັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປ່ອຍຫຼືຫຼຸດຜ່ອນ Mishel Montinyak? ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນລັກສະນະທີ່ມັນບໍ່ຄວນປະກອບດ້ວຍຕໍາແຫນ່ງທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງເຊັ່ນ:

• ນ້ໍາຕານ. ອີງຕາມການໂພຊະນາການ, ເປັນຜະລິດຕະພັນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍທີ່ສຸດ. ແນວໃດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພື່ອຮັກສາເນື້ອຫາທີ່ຕ້ອງຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງ້ໍາຕານໃນເລືອດໄດ້? ນີ້ແມ່ນ - ຫນຶ່ງໃນຄວາມລັບຕົ້ນຕໍ. Montignac ເຕືອນພວກເຮົາວ່າຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານຕົ້ນກໍາເນີດປອມ, ມັນສາມາດພົບເຫັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຫມາກໄມ້, ພືດແລະພືດຕະກູນຖົ່ວ.
• ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວທີ່ຜະລິດຈາກແປ້ງທີ່ຫລອມໂລຫະ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນປະກອບດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເປັນຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງພະລັງງານຈາກຈຸດໂພຊະນາການຂອງທັດສະນະ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ, ແລະຂາວກວ່າມັນເປັນ, ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
• ມັນຝະລັ່ງ. ອີກປະການຫນຶ່ງ "outcast" ໃນລະບົບ. ມັນຝະລັ່ງປະກອບດ້ວຍຫຼາຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເປັນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພຽງແຕ່ໃນຜິວຫນັງ, ເຊິ່ງບໍ່ຄ່ອຍຈະກິນ. ມັນໄດ້ສະຫນອງອັດຕາສ່ວນສູງທີ່ສຸດຂອງນ້ໍາຕານ. ບໍລິສຸດມີດັດຊະນີ glycemic ຂອງ 90, ເປັນມັນຕົ້ນ, baked - 95 ສໍາລັບການສົມທຽບ, ດັດຊະນີຂອງ້ໍາຕານບໍລິສຸດແມ່ນ 100.
• Pasta. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດດ້ວຍທາດແປ້ງ wheat, ແຕ່ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແນວພັນຂອງໄຂມັນ, ນ້ໍາມັນ, ມັນເບີ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່. ນີ້ແມ່ນກົງກັນຂ້າມກັບພື້ນຖານຂອງການສະຫນອງພະລັງງານແຍກຕ່າງຫາກໄດ້, ໂດຍບໍ່ມີການເຊິ່ງໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງກິໂລພິເສດແມ່ນບໍ່ເປັນໄປໄດ້, ເຂົາເຈົ້າຄິດວ່າ Montignac.
• ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານ (book of ສູດຈາກໂພຊະນາໃຫ້ທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫຼາຍສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນ) ຍັງບໍ່ໄດ້ລວມເອົາເຫຼົ້າ, ເປັນປັດໄຈນີ້ຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບປະຖົມ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຍດ

ໃນລະຫວ່າງເວລາຫຼາຍປີຂອງນັກໂພຊະນາການຄົ້ນຄວ້າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສຶກສາການ E -book ແລະການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນໃນສອດຄ່ອງກັບດັດຊະນີ glycemic ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້. ອາຫານການກິນ, ທີ່ແນະນໍາ Montignac (ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານ, ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງຜະລິດຕະພັນປະສົມປະສານບົດບາດສໍາຄັນໃນມັນ), ມີຫຼາຍໃນທົ່ວໄປມີຄົນອື່ນ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງຄໍາແນະນໍາທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນບົດຄວາມກ່ຽວກັບການກິນອາຫານສຸຂະພາບ:

1. ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ເອົາຄາໂບໄຮເດດ "ບໍ່ດີ" ທີ່ມີໄຂມັນ.
2. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ໄຂມັນ "ດີ".
3. ສົມທົບການໄຂມັນກັບຜັກ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜູ້ທີ່ມີຄວາມສູງຢູ່ໃນເສັ້ນໄຍ.
4. ດື່ມນ້ໍາຫຼາຍ.
5. ຍົກເລີກການ flour ໄດ້, ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະອື່ນໆ.

ມູນລະນິທິທາງທິດສະດີຂອງຄາບອາຫານ Montignac

ອີງຕາມທິດສະດີຂອງ Michel Montignac ໄດ້, ນ້ໍາຫນັກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານກິນອາຫານປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດແປ້ງ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີຜົນກະທົບທາງລົບກ່ຽວກັບລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ມັນແມ່ນສໍາຄັນເພີ່ມຂຶ້ນ. ນີ້ແລະເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບຕໍ່ການຜະລິດຂອງ insulin ໄດ້. ມັນເປັນຮໍໂມນທີ່ການຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຮ່າງກາຍຈະເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດຕໍ່ຕ້ານ insulin, ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ມັນຈະຢຸດການຕອບສະຫນອງມັນ.

ການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງອາຫານທີ່ດັດຊະນີ glycemic ສູງເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ໍາຕານໃນເລືອດທີ່ບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວສະຖຽນລະພາບຕາມທໍາມະຊາດ. ມັນຈະຊ່ວຍກະຕຸ້ນການຜະລິດຂອງ enzyme insulin - lipase lipoprotein ທີ່ຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການບໍາລຸງຮັກສາໄຂມັນ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - Insulin ຍັບຍັ້ງ enzyme ເປ triglyceride ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສົ່ງເສີມການລະອຽດແລະການປົດຕໍາແຫນ່ງຂອງໄຂມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນເຫຼົ່ານີ້, ການໂພຊະນາການຝຣັ່ງໄດ້ພັດທະນາລະບົບພະລັງງານ.

Montignac: ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານ

ຫນັງສືສູດ, ຂຽນໂດຍ Mishel Montinyak, ແມ່ນການໂທຫາສໍາລັບການຈໍາກັດ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະສະຫນອງການອ່ານຂອງຕົນທາງເລືອກຈໍານວນຫຼາຍເມນູໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຄຸນນະພາບສູງຂອງທຸກປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນ: ທາດແປ້ງ, ໄຂມັນແລະໂປຣຕີນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີຄ່າທາງໂພຊະນາແລະຜົນກະທົບໃນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເນັ້ນຫນັກໃສ່ການນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາອາຫານແລະນິໄສການກິນ, ຊຶ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບສະຖຽນລະພາບຂອງຕົນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບການປ້ອງກັນຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular ໄດ້.

ມີສອງໄລຍະຂອງຄາບອາຫານທີ່ສະເຫນີ Montignac ແມ່ນ. ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານ (Phase 1 - ການຊໍາລະລ້າງຂອງຮ່າງກາຍ, ໄລຍະທີ 2 - ປົກປັກຮັກສາຜົນໄດ້ຮັບ) - ມັນບໍ່ແນ່ນອນເປັນອາຫານ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະດໍາເນີນຊີວິດໄດ້. ຊ່ວງເວລາທີ່ມີມູນຄ່າການຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່:

• ການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ. ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ດີແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານທີ່ດີ. ຄໍາແນະນໍານີ້ງ່າຍດາຍກົດວ່າຈະຊ່ວຍຊໍາລະຮ່າງກາຍຂອງ toxins ແລະສູນເສຍນ້ໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ປັບຕົວເຂົ້າກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີອາຫານດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບທັນທີ.
• ໃນລະຫວ່າງໂຄງການໄລຍະທີສອງມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຜ່ອນຄາຍອາລົມເລັກຫນ້ອຍ. ຄວາມຕ້ອງການພະລັງງານແມ່ນເຂັ້ມງວດຫນ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດອິດສະລະພາບອາຫານບາງ, ແນ່ນອນ, ພາຍໃນຂອບເຂດຈໍາກັດສົມເຫດສົມຜົນ.

ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວແລະ peculiarities ຂອງອາຫານ

ແຜນຄາບອາຫານຂອງຝຣັ່ງປະກອບ:

• ຂອບເຂດຂອງຄວາມສູງ glycemic ໃຊ້ອາຫານດັດຊະນີ (beet, ມັນຝະລັ່ງ, carrot) ທີ່ເພີ່ມທະວີລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນໄລຍະແລະໄດ້ຮັບນ້ໍາຫນັກ.
• ການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານປະສົມ incongruous ໄດ້: ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດແລະຄາໂບໄຮເດດ, ໄຂມັນແລະນ້ໍາຕານ, ແລະອື່ນໆ ..
• ປະຕິບັດຕາມຫລັກການຂອງອາຫານແຍກຕ່າງຫາກໄດ້.
• ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸນ້ໍາຕານບໍ່ຄວນເກີນຫຼາຍກ່ວາສອງຫຼືສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.
• ລວມຂອງທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນສຸຂະພາບໃນອາຫານເລື້ອຍໆແລະໃນປະລິມານໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາໄດ້ແຍກຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອາຫານໄດ້.
• ຫມາກເປັນອາຫານວ່າງລະຫວ່າງອາຫານ.
• ການບໍລິໂພກຂອງຫານປະເພດເມັດແລະພືດຕະກູນຖົ່ວພຽງແຕ່ເປັນວັດຖຸດິບ.
• ການຄັດເລືອກຂອງມັນບໍ່ອິ່ມຕົວ omega -3 ອາຊິດໄຂມັນ (ເຊັ່ນ: ນ້ໍາປາຫຼືນ້ໍາ flaxseed) ແລະອາຊິດໄຂມັນ monounsaturated (ເຊັ່ນ: ນ້ໍາ olive).
• ຫລືປະຕິເສດຂໍ້ຈໍາກັດໃນການນໍາໃຊ້ ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ ມີຢູ່ໃນອາຫານເຊັ່ນ: ມັນເບີ, ຊີ້ນໄຂມັນ.
• ດັ່ງກ່າວຕາມລະບຽບນັ້ນ: The ຄາໂບໄຮເດດທີ່ດີທີ່ສຸດ - ບໍ່ທີ່ຈະມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາສຸດ.

ເມນູປະມານສໍາລັບມື້

ອາຫານເຊົ້າສາມາດປະກອບມີທຸກຊະນິດຂອງຫມາກໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຈີ່ wholemeal ກັບເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນຫຼືນົມສົ້ມ unsweetened, ກາເຟອີນ. ຄາບອາຫານຂອງອະໂວຄາໂດປະກອບດ້ວຍນ້ໍາເວີແລະນ້ໍາສົ້ມ, steak, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ເນີຍແຂງແລະນ້ໍາແຮ່ທາດ. ສໍາລັບແກງຊຸດຜັກຄ່ໍາ, ສະຫຼັດສີຂຽວ, scrambled ໄຂ່ທີ່ມີເຫັດແລະ ນົມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ. ປະຊາຊົນທີ່ມີເງື່ອນໄຂທາງການແພດຊໍາເຮື້ອຄວນໄປປຶກສາແພດກ່ອນການນໍາໃຊ້ທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສະເຫນີໃຫ້ Montignac ໄດ້. ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານ (ກ່ຽວກັບການເມນູທຸກມື້, ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້) ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນລັກສະນະທີ່ມີພະແນກຈະແຈ້ງລະຫວ່າງການອະນຸຍາດແລະຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີການບໍລິໂພກຄວນຈະຈໍາກັດໄດ້.

ດັດຊະນີ glycemic

ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ, ນັກໂພຊະນາມີສໍາລັບຕົນເອງເປັນຈຸດລິເລີ່ມທີ່ເອີ້ນວ່າດັດຊະນີ glycemic. ຈະເປັນແນວໃດມັນແມ່ນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. ບົນພື້ນຖານຂອງຄາບອາຫານໃນລະຫວ່າງການໄລຍະທໍາອິດຄວນຈະຢູ່ໃນຖ້ວຍ, ສ່ວນປະກອບທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ (ຫນ້ອຍກ່ວາ 50). ລະຫວ່າງອາຫານຕ້ອງຜ່ານປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ມີຄວາມຕ້ອງການອາຫານສາມຄາບຕໍ່ມື້, ບວກກັບທັງສອງອາຫານຫວ່າງທີ່ເປັນ. ມັກເຮັດມັນໄດ້ໃນເວລາດຽວກັນ. ອາຫານເຊົ້າຄວນຈະໃກ້ຊິດ, ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ - ປານກາງ, ແລະໃນລະຫວ່າງພວກເຂົາແມ່ນເພື່ອເລືອກເອົາອາຫານຫວ່າງເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້.

ເລີ່ມນ້ໍາຫນັກ

ນ້ໍາຫນັກແມ່ນຫຍັງ? Montignac (ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານ, ທີ່ພວກເຮົາເບິ່ງເມນູ), ແນະນໍາການເລືອກຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວໃນໄລຍະໂຄງການໄລຍະທໍາອິດ:

• ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂມັນ embodiment: ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ປາ, ສັດປີກ (ຍົກເວັ້ນຕັບ), ເນີຍແຂງແລະໄຂ່, ເຮັດສະຫຼັດຜັກທີ່ປະກອບດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະຜັກສີຂຽວ, ສີຄີມສົ້ມ, ຫຼືນ້ໍາຜັກໃດ, ນົມສົ້ມໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫວານ.
• embodiment ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດແປ້ງ: ແກງຜັກ (s GI ຫນ້ອຍກ່ວາ 50), yoghurt ໄຂມັນຕ່ໍາ, ສະຫຼັດຜັກ (ຜັກ, ສໍາລັບແກງ), ສົ້ມຫຼືນາວນ້ໍາເປັນ dressings, pasta ໄດ້ຈາກ flour wheat, ເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ - millet, buckwheat, crude ຮູບ.
• ສະບັບພາສາແບບປະສົມ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ soy, ນົມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ, ຜັກສີຂຽວ, ຫມາກເລັ່ນ, ເຫັດແລະຫມາກນາວ.

ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການປ່ຽນແປງແລະກົດລະບຽບຂອງໂຄງການໄລຍະທີສອງໄດ້

ອາຫານຫນຶ່ງທີ່ແນະນໍາ Michel ລະບົບພະລັງງານ Montignac, ສູດ - ທັງຫມົດນີ້ບໍ່ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງຊົ່ວຄາວ, ມັນຄວນຈະກາຍເປັນນິໄສທີ່ດີ, ການກະກຽມສໍາລັບອາຫານສຸຂະພາບຕະຫຼອດຊີວິດ. ການຫັນໄປສູ່ຂັ້ນຕອນຂອງການທີສອງແມ່ນຕ້ອງການຫຼັງຈາກຄວາມຄືບຫນ້າໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໄດ້ຖືກບັນລຸໄດ້. ໃນລະຫວ່າງການສູນເສຍນ້ໍາ, ມັນມັກຈະເກີດຂຶ້ນວ່ານ້ໍາຫນັກທີ່ດີສຸດ, ມັນເປັນຫຍັງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນທີ່ນີ້ບໍ່ໃຫ້ເປັນຫ່ວງ, ແຕ່ການປະຕິບັດຕາມວັດຖຸປະສົງ, ບໍ່ມີສິ່ງທີ່. ໃນຮ່າງກາຍຂອງຍັງຕ້ອງໃຊ້ເວລາປັບຕົວເຂົ້າກັບວິທີການໃຫມ່ຂອງການກິນອາຫານ, ເຂົາຕັດສິນໃຈໃນເວລາທີ່ເຂົາຈະບໍ່ເສຍໃຈທີ່ໃຫ້ນ້ໍາຫນັກພິເສດ.

ຄຸນນະສົມບັດຂອງໂຄງການໄລຍະທີສອງ

ໂຄງການໄລຍະທີສອງກ່ຽວຂ້ອງກັບການບໍລິໂພກຂອງປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ GI ສູງ 50, ສະຫນອງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ, ມັນຝະລັ່ງ, ສາລີ, ເຂົ້າສີຂາວ, pasta. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກິນອາຫານແລ້ວບາງສິ່ງບາງຢ່າງເປັນອັນຕະລາຍ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະສົມທົບກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, pasta ຈະບໍ່ເຮັດອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກິນອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຜັກ, ຄືກັນສາມາດເວົ້າໄດ້ກ່ຽວກັບຊີ້ນຫມູ. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້ແມ່ນການສົມທົບຊີ້ນໄຂມັນແລະອາຫານທາດແປ້ງ (potato) ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ມັນເປັນອະນຸຍາດໃຫ້ກິນອາຫານລະບົບພະລັງງານນ້ໍາຕານ Montignac?

ການທົບທວນຄືນກ່ຽວກັບຕົວເລືອກນີ້ສໍາລັບການສູນເສຍ້ໍາຫນັກສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ສ່ວນຫລາຍກໍເຫັນດີຫຼາຍກ່ວາເປັນອັນຕະລາຍ. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານເປັນໄປໄດ້, ແນ່ນອນ, ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຍັງໄດ້ສະຫນອງທີ່ໃນມື້ນີ້ທ່ານໃຫ້ສູງຂຶ້ນທັງຫມົດອື່ນໆຄາໂບໄຮເດດ "ບໍ່ດີ". ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ກິນອາຫານສິ້ນຂອງ cake ເປັນແລະລ້າງມັນລົງກັບຊາຫວານແມ່ນອາຊະຍາກໍາທີ່ແທ້ຈິງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ຈຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການເບິ່ງ

ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງຜູ້ທີ່ໄດ້ແບ່ງປັນທັດສະນະວ່າລະບົບພະລັງງານໂດຍ Michel Montignac ໄດ້ມີ, ແຕ່ບໍ່ມີຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດ calmly ຍອມຮັບຂໍ້ຈໍາກັດທັງຫມົດ. ຄົນດ້ອຍໂອກາດຂອງສະບຽງອາຫານແຍກຕ່າງຫາກມີຢູ່ແທ້. ຂອງຄາບອາຫານແມ່ນສົມສ່ວນແລະໂດຍວິທີການນີ້ແມ່ນບໍ່ສົມບູນແບບ, ດັ່ງນັ້ນນັກໂພຊະນາບາງແນະນໍາໃຫ້ວິຕາມິນເພີ່ມແລະເຊື້ອລາ brewer ຂອງ. ບໍ່ຢາກອາຫານແລະຜູ້ (ໂດຍສະເພາະຜູ້ຊາຍ) ບໍ່ສາມາດດໍາລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີເຫຼົ້າ, ໃນຂະນະທີ່ການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃນໄລຍະອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໂຄງການໄລຍະທໍາອິດຄວນໄດ້ຮັບການຊ້ໍາທີ່ບໍ່ມີກ່ອນຫນ້ານັ້ນກ່ວາ 2 ເດືອນ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ອໍານາດຂອງລະບົບແມ່ນປະສິດທິພາບແລະສາມາດປັບຕົວກັບຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນຂອງບຸກຄົນທີ່. ມັນສະຫນອງໂອກາດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າແລະໃນເວລາດຽວກັນທີ່ຈະບໍ່ overload ຕົນເອງມີຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໄດ້. ອາຫານ Montignac ຢ່າງເຕັມທີ່ພົບຄວາມຕ້ອງການຂອງຊີວິດສຸຂະພາບໄດ້. ຜູ້ຊາຍທໍາອິດທີ່ນາງໄດ້ຊ່ວຍ, ເປັນຜູ້ຂຽນຂອງແນວຄວາມຄິດ, ແລະຕໍ່ມາຫນັງສືລາວທີ່ມີພ້ອມໄດ້ຖືກຂາຍໃນການໄຫຼວຽນຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີຄວາມສຸກຄວາມນິຍົມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນບັນດາ dieters ທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກ.

A ເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຜູ້ຂຽນຂອງກົດຫມາຍ IDEA ທີ່

Mishel Montinyak ເກີດໃນ Angouleme (ປະເທດຝຣັ່ງ) ໃນປີ 1944. ມີບັນຫາຂອງນ້ໍາຫນັກເກີນເຂົາຮູ້ firsthand, ຜູ້ເປັນພໍ່ຂອງເຂົາຊັ່ງ 120 ກິໂລ. Michelle ໄດ້ສຶກສາວິທະຍາສາດທາງດ້ານການເມືອງແລະໄດ້ເຮັດວຽກເປັນຜູ້ຈັດການສໍາລັບການທົດແທນໃນປີ 1970 ໃນບໍລິສັດເອີຣົບຂອງ Abbott Laboratories, ບໍລິສັດຢາສະຫະລັດ. ເຖິງວ່າຈະມີການຂາດການສຶກສາທາງການແພດ, ເຂົາສະແຫວງຫາວິທີເພື່ອເອົາຊະນະຜົນກະທົບຂອງອາຫານທ່ຽງທຸລະກິດປະຈໍາວັນໄດ້, ແລະສະຫຼຸບໄດ້ວ່າບັນຫານ້ໍາຫນັກແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານກິນອາຫານ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະສິ່ງທີ່ທ່ານບໍລິໂພກ. Realizing ຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ສູງປະສິດທິພາບປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ກິໂລກຣາມ dumping, ເຂົາປະສົບອາຫານຂອງຕົນເອງສໍາລັບຕົນເອງແລະສໍາລັບສາມເດືອນສູນເສຍ 14 ກິໂລກຣາມ.

ໂດຍອີງໃສ່ປະສົບການແລະການຄົ້ນຄວ້າຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, Montignac ແນະນໍາວ່າພຽງແຕ່ຕັດແຄລໍລີ່ເປັນ "ການສໍ້ໂກງວິທະຍາສາດ", ສະນັ້ນທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າ sooner ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນມີມາລາຍລະອຽດໄດ້. ນ້ໍາສາມາດໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມໂດຍມີພຽງແຕ່ການກວດສອບແລະການຄັດເລືອກຜະລິດຕະພັນ. ອາຫານຂອງພຣະອົງໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຄິດທີ່ວ່າການຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານໃນອາຫານບໍລິການ "ການຢູ່ລອດ instinct" ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍໄຂມັນຮ້ານພາຍຫລັງທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາຫານໄດ້. ໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1990, ອາຫານ Montignac ເປີດຊຸດຂອງຮ້ານຄ້າແລະຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ເນີຍແຂງ, ໂກເລດ, foie gras, ເຊິ່ງຖືໄດ້ວ່າປະເພນີເປັນ "ສັນຍາລັກຂອງ hedonism ທໍາລາຍ."

1987 ຫນັງສືລາວ "ກິນແລະຢູ່ບາງ!" ໄດ້ຈຸດປະສົງໃນສາທາລະນະທົ່ວໄປ, ເຖິງພາຍໃນປີ 2005 ການໄຫຼວຽນຂອງ 16 ລ້ານສໍາເນົາຢູ່ໃນ 40 ປະເທດ. ຜູ້ຂຽນອາຫານ Mishel Montinyak ເສຍຊີວິດຂອງການເປັນມະເຮັງຕ່ອມລູກຫມາກໃນອາຍຸສູງສຸດ 66, ມັນໄດ້ເກີດຂຶ້ນເດືອນສິງຫາ 22, 2010 at ຫ້ອງການຊ່ວຍເຫຼືອໃນ Annemasse ໄດ້. ຈາກການແຕ່ງງານຄັ້ງທໍາອິດຂອງລາວປະໄວ້ທາງຫລັງຂອງສາມເດັກນ້ອຍ - Charles, ເອເມີ່ແລະ Sybil. ຈາກການແຕ່ງງານທີສອງລາວກັບເມຍຂອງລາວ Susie ໄວ້ສອງເດັກນ້ອຍ - Joseph ແລະເປໂຕ.

ເປັນວິທີທີ່ປະສິດທິພາບທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ

ຈໍານວນຫຼາຍຂອງຜູ້ທີ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາຕົນເອງກັບລະບົບພະລັງງານ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ໍາຫນັກບໍ່ໄດ້ຖີ້ມກັບຄືນໄປບ່ອນໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ. ແລະນີ້ແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງອາຫານ Montignac ຂອງຄົນອື່ນຈໍານວນຫຼາຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບນາງ, ທ່ານສາມາດສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະສະຖຽນລະພາບນ້ໍາ, ມັນຍັງເປັນວິທີການທີ່ດີສໍາລັບການປ້ອງກັນຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ II ແລະພະຍາດ cardiovascular ໄດ້. ໃນລະຫວ່າງໂຄງການໄລຍະທໍາອິດສາມາດສູນເສຍເຖິງ 15-20 ກິໂລ. ອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍໃຫ້ການສູນເສຍນ້ໍາແລະເພື່ອສົ່ງເສີມຮ່າງກາຍດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ສໍາຄັນແລະອົງປະກອບ TRACE. ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານປະກອບດ້ວຍທັງສອງໄລຍະ. ຄວາມຍາວຂອງບຸກຄົນທໍາອິດແລະຂຶ້ນຢູ່ກັບລັກສະນະຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ. ໃນລະຫວ່າງໂຄງການໄລຍະທໍາອິດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອປະຕິບັດຕາມຫຼັກການພື້ນຖານຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງການແຍກຕ່າງຫາກພະລັງງານ:

• ບໍ່ກິນອາຫານທາດແປ້ງມີຊີ້ນໄຂມັນທີ່ມີມັນຝະລັ່ງ, ປາແລະ pasta, ປາຫຼືການປະສົມອະນຸຍາດຂອງຊີ້ນແລະຜັກ.
• ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກິນອາຫານປະເພດໄຂມັນ, ເຊັ່ນ: ຄາໂບໄຮເດດສາມາດທີ່ບໍ່ມີກ່ອນຫນ້ານັ້ນກ່ວາ 3:00.
• ຜະລິດຕະພັນ GI ບໍ່ຄວນເກີນ 55.
• ຫມາກກ້ວຍ, ມັນເບີ, flour ຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນອະນຸຍາດແມ່ນກ້ວາງດີ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ masterpieces culinary ທີ່ແທ້ຈິງ.

ໂຄງການໄລຍະທີສອງຂອງອາຫານໄດ້ຖືກຈຸດປະສົງໃນການປັບປຸງຜົນໄດ້ຮັບບັນລຸໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບາງຄັ້ງມັນເປັນໄຂມັນປະສົມແລະຄາໂບໄຮເດດ. ໂຄງການໄລຍະທີສອງຍາວພຽງພໍ. ຖ້າຫາກວ່າໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາຜົນ ceased ກັບກະລຸນາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໄປກັບຄືນໄປບ່ອນໄປໃນໄລຍະທໍາອິດ. ເມື່ອນ້ໍາສະຖຽນລະພາບ, ທ່ານຄ່ອຍໆສາມາດກັບຄືນໄປຫາອາຫານປົກກະຕິ. ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ບໍ່ຄວນຈະຖືກທາລຸນຜະລິດຕະພັນເປັນອັນຕະລາຍ. ການເປັນ overweight ບໍ່ແມ່ນສະເຫມີຜົນມາຈາກອາຫານການດຸ່ນດ່ຽງໄດ້. ເຫດຜົນອາດຈະມີຫຼາຍບັນຫາສຸຂະພາບ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມປະຕິບັດຕາມອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປືກສາຫາລືທ່ານຫມໍຂອງທ່ານແລະປຶກສາກັບນັກໂພຊະນາໄດ້.

Montignac: ລະບົບການສະຫນອງພະລັງງານ, ຫນັງສື, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍ

Mishel Montinyak ເປັນຊ່ຽວຊານທີ່ດີທີ່ຮູ້ຈັກໃນພາກສະຫນາມຂອງໂພຊະນາການໄດ້. ຫນັງສືລາວໄດ້ຖືກແປເປັນ 25 ພາສາແລະຈັດພີມມາໃນ 42 ປະເທດ. ວິທີການຂອງພຣະອົງໄດ້ຮັບຮອງເອົາໃນທົ່ວເອີຣົບ, ແລະທິດສະດີຂອງເຂົາໄດ້ມີອິດທິພົນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ຜູ້ອື່ນຜູ້ທີ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນບັນຫາທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ເຂົາພິສູດວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາໂດຍບໍ່ມີການ depriving ຕົວທ່ານເອງຂອງພະລັງງານ. ວິທີ Montignac ແມ່ນຫມາກຜົນຂອງເວລາຫຼາຍປີຂອງການຄົ້ນຄວ້າແລະການທົດສອບໄດ້. ມັນເປັນຕົ້ນຕໍຂອງການພິມວິທະຍາສາດຈໍານວນຫລາຍແລະການທົດສອບສົບຜົນສໍາເລັດປະຕິບັດໃນການເຮັດວຽກຮ່ວມກັບກຸ່ມຂອງທ່ານຫມໍແລະນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້. ຈາກຈຸດວິທະຍາສາດຂອງເບິ່ງ, ວິທີການນີ້ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ. ມີລັກສະນະສະເພາະໃດຫນຶ່ງໃນອາຫານຂອງແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍແນວໃດ? ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງອາຫານໄດ້ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງມີ, ມີຄວາມແຕກຕ່າງພຽງແຕ່ໃນຂະຫນາດຂອງ servings ໄດ້.