Muffins ກັບ raspberries: ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ

ແລະເຖິງແມ່ນວ່າລະດູການຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ບໍ່ແມ່ນເທົ່າທີ່ເປັນຄົນຮັກຫຼາຍຂອງຫມາກເລັ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້, ກະລຸນາຕົວທ່ານເອງດ້ວຍຫມາກມ່ວງທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງປະກອບມີຜັກຂຽວຢູ່ທຸກເວລາຂອງປີ. ສໍາລັບການນີ້ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຊື້ຖົງ ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ frozen ຫຼືການກະກຽມອາກາດຫນາວຂອງທ່ານເອງຈາກຮ້ອນ.

ພະຍາຍາມທີ່ຈະ bake ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ກອງປະຊຸມກັບຫມູ່ເພື່ອນ, ຄ່ໍາຄອບຄົວຫຼືການສະເຫຼີມສະຫຼອງຂອງ, ອ່ອນ, muffins ອ່ອນທີ່ມີ raspberries, ທຸກຄົນຈະມີຄວາມສຸກກັບ masterpiece ເຊັ່ນ culinary. ການກະກຽມຂອງຕົນເອງກັບຫມາກມີເນື້ອທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດໃສແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. Muffins ກັບ raspberries ແມ່ນອາຫານໂປດທີ່ເອົາບັນທຶກຂອງມື້ຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນເຮືອນ. ແລະຖ້າທ່ານຕື່ມໂກເລດຂັດໃຫ້ດີຂື້ນ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດໃຫມ່ທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຄົນທີ່ບໍ່ຮູ້ຕົວ.

Muffins ກັບ raspberries - ສູດຄັ້ງທໍາອິດ

ສ່ວນປະກອບ:

• 0.5 ຈອກ wheat flour sifted.
• ຈອກ້ໍາຕານ.
• ສອງບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຝຸ່ນສໍາລັບ baking.
• ເກືອແລະໂຊດາ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
• Zedra ຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມ.
• ຫນຶ່ງໄຂ່ໄກ່.
• ຈອກ້ໍານົມ.
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາຜັກ.
• ສອງແກ້ວຂອງ raspberries ສົດຫຼື frozen.
• ບ່ວງ Vanillin.

ວິທີການກະກຽມ

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນອົບອຸ່ນ້ໍານົມໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ເພີ່ມໄຂ່, ນ້ໍາມັນຜັກແລະ vanillin, ເອົາຊະນະສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມຫຼື whisk.
2. ໃນບັນຈຸແຍກຕ່າງຫາກ, ລວບລວມ flour ລ່ວງຫນ້າ, ເກືອ, ໂຊດາ, ຜົງອົບແລະນ້ໍາຕານ granulated.
3. ປອກເປືອກສີ ຂີ້ ເຖົ່າ ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ດີແລະເພີ່ມການປະສົມແປ້ງ.
4. ໃນປັດຈຸບັນ stirring constantly, ງາມອອກເປັນປະສົມແຫ້ງຊ້າເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ້ໍານົມ. ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດເຊົາການແຊກແຊງ, ປະຕິບັດຕາມຄວາມເທົ່າທຽມກັນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບ dough ລຽບໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ.
5. ກະລຸນາໃສ່ raspberries ເຂົ້າໄປໃນ dough, ປົນມັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນຄ່ອຍໆ.
6. ແມ່ພິມພິເສດສໍາລັບນ້ໍາມັນຈອກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃຫ້ພວກເຂົາມີການທົດສອບສໍາລັບ 2/3.
7. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

Muffins ກັບ raspberries ແລະເລດ - ສູດສໍາລັບຄັ້ງທີສອງ

ສ່ວນປະກອບ:

• 0.5 ຈອກຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ.
• 0.5 ຊອງຂອງມັນເບີ.
• ຫນຶ່ງໄຂ່ໄກ່.
• ກະເບື້ອງຂອງ ໂກເລດ ໃດ (ສີຂາວ, ຊ້ໍາ, ຜະລິດຕະພັນນົມ).
• ຈອກນຶ່ງຂອງ raspberries ສົດຫຼື frozen.
• ສອງແກ້ວຂອງ flour.
• ຈອກ້ໍາຕານ.
• ສອງບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວແລະໄຄ.
• ເກີບເກືອ.
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ້ໍານົມ.

ການກະກຽມ

ສ່ວນຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອອກແບບມາສໍາລັບສິບຫົກ molds ພິເສດສໍາລັບການເຮັດ muffins. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການດູດຊຶມດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ.

1. ປົນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທັງຫມົດສ່ວນປະກອບແຫ້ງ - ້ໍາຕານ, ເກືອ, flour sifted, ໄຄແລະ baking ຜົງ. ຜັກຕ້ອງໄດ້ຖືກ sieved ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ສະນັ້ນ, ມັນຈະເຕັມໄປດ້ວຍອົກຊີເຈນ, ແລະການກິນອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍແລະອາກາດ.
2. ໃນຖ້ວຍອື່ນ, ຈົ່ງຕົ້ມໃສ່ມັນເບີ ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ ຫຼືໃນອາບນ້ໍາ, ນົມທີ່ອົບອຸ່ນ, ຄີມສົ້ມແລະໄຂ່.
3. ແຊງ, stirring, ປະສົມແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນນົມໄດ້.
4. ຊັອກໂກແລດຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ໃນກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຟັກດ້ວຍມີດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ - ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
5. ໂກເລດແລະ raspberries ກະກຽມເຂົ້າໄປໃນ dough, stir.
6. ຈົ່ງຕື່ມອຸປະກອນການກະກຽມສໍາລັບ 2/3, bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 ອົງສາ.

ແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ muffins ສະນັ້ນເປັນທີ່ສັງເກດເຫັນແມ່ນວ່າເກືອບສ່ວນປະກອບໃດຫນຶ່ງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອົງປະກອບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາແມ່ນດີເທົ່າທຽມກັນ:

• ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃດ - ສີຟ້າ, cherries, currants ແລະອື່ນໆ.
• ມີຕ່ອນຫມາກໄມ້.
• ມີໂກນຫມາກພ້າວ, ຜົງຕານ.
• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ.
• ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
• ໂກໂກ້ (ສໍາລັບການໄດ້ຮັບ muffins ໂກເລດ).

ການທົດສອບຕົ້ນຕໍໃນການກະກຽມຂອງ baking ເຮັດໃຫ້ປະລາດນີ້ແມ່ນ Fantasy ແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ປະກອບໃນຂະບວນການສ້າງ muffins ທັງຫມົດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຜິດປົກກະຕິທີ່ສຸດຂອງທ່ານແລະສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງ.

ດີກິນເຂົ້າ, ໃຫ້ມື້ທີ່ມີບ່ອນມີແດດສົດໃສໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຈະສະເຫມີ!