Pastries ຊູແອັດ: cheesecake ຕໍາແຫນ່ງ

ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ວ່າອາຫານຊູແອັດໄດ້ຖືກສະໂດຍຄວາມລຽບງ່າຍຂອງເຂົາ, ເປັນປົກປັກຮັກສາປະເພນີຂອງແຕ່ລະຄາບ peasant ໄດ້. ມັນເປັນທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບ pastries ຂອງຕົນ. chefs ຊູແອັດໂດຍສະເພາະການຍົກຍ້ອງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ນົມແລະເນີຍແຂງ, ສະນັ້ນມັກຈະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ desserts ແລະສິນຄ້າ baked, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນບໍລິເວນນີ້ປຸງແຕ່ງອາຫານທ້ອງຖິ່ນໄດ້ເຮັດໃຫ້ຍາມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ໂດຍສະເພາະທີ່ມີຕໍາແຫນ່ງພິຈາລະນາ cheesecake, bun saffron, bun ແລະ rosettes.

ຂ້າພະເຈົ້າຄວນຈະເວົ້າວ່າ buns ແມ່ນ baked ໃນ pastry, ຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານແລະສີໄຄຕົ້ນ. ເປັນຕົວແທນ bun saffron baking ສີເຫຼືອງ (ເນື່ອງຈາກມີ saffron ໄດ້) decorated ມີ raisins ທີ່ບໍລິໂພກກາເຟ. Rosetta ເປັນຕົວແທນຂອງຂະຫນົມປັງກອບ, ຂົ້ວແລະ garnished ກັບນ້ໍາຕານແປ້ງ.

ພິຈາລະນາເປັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ ເຮົາ | SeaLifeBase | ສໍາລັບ cheesecakes ຊູແອັດ.

1. Cheesecake ຕໍາແຫນ່ງ

ສ່ວນປະກອບ: ຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງມັນເບີ, ສອງຈອກຂອງ flour, ສອງຈອກນ້ໍາຕານ, ເຄິ່ງບ່ວງຂອງເກືອແລະໂຊດາ, ສີ່ຮ້ອຍກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ຫ້າໄຂ່, ເປັນຊຸດຂອງ vanilla, raisins, ຫມາກຖົ່ວແລະ apricots ແຫ້ງ.

ຫນຶ່ງຈອກຂອງ້ໍາຕານ, ມັນເບີ, flour, ເກືອແລະເນດ triturated ຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວຈົນກ່ວາ crumb ໄດ້. ຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໃຫ້ຢູ່ໃນຮູບແບບ greased ເປັນ. ກະທ່ອມຊີດ, ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະ vanillin ໄດ້ຖືກປະສົມແລະວາງໄວ້ເທິງຂອງ dough ໄດ້, raisins ຫຼັງຈາກນັ້ນເຄືອບ apricots ແຫ້ງ, ແລະ walnuts ແລະການທົດສອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. Bake cheesecake ສໍາລັບສີ່ສິບນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້.

2 Royal Cheesecake ກັບຫມາກໂປມ

ການກະກຽມຂອງການທົດສອບປະຕິບັດກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີດຽວກັນໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ສາມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, ເປັນຊຸດຂອງ vanilla, ຈາກຫນາກແອບເປີຂະຫນາດໃຫຍ່, ນ້ໍາຕານບ່ວງຫນຶ່ງ, ສີໄຄຕົ້ນ, ສາມໄຂ່.

ການກະກຽມເນີຍແຂງ cottage stuffing ປະສົມກັບໄຂ່, vanilla ້ໍາຕານ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ການອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດຈາກຫນາກແອບເປີ grater ຫຍາບເປັນ. ໃນ mold greased ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ສິ້ນຂອງ dough ໄດ້, ຕື່ມການປົກຫຸ້ມຂອງຕົນແລະກວມເອົາສ່ວນທີສອງຂອງການທົດສອບໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກອງຫມາກໂປມ, ນ້ໍາຕານແລະ sprinkled ກັບສີໄຄຕົ້ນແລະການປົກຫຸ້ມຂອງ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ອາຫານສ້າງແຜນເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

3. ຕໍາແຫນ່ງ cheesecake

ສ່ວນປະກອບ: ເຄິ່ງກິໂລເນີຍແຂງ, ສອງຈອກຂອງ flour, ຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງມັນເບີ, ້ໍາຕານຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ສີ່ໄຂ່, ເກືອ polozhki ແລະເນດ baking, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ເພື່ອລົດຊາດ.

ນ້ໍາໄດ້ຖືກປະສົມກັບ flour, ນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະເນດ baking ແລະ triturated. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການທົດສອບທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ໃນແບບຟອມ greased.

Curd ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນກັບນ້ໍາຕານແລະໄຂ່, ເພີ່ມແກ່ນແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະເຮັດໃຫ້ກ່ຽວກັບການ dough ແລະກວມເອົາທີ່ມີ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ. Bake ສໍາລັບສີ່ສິບນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້.

4. cheesecake ຮັງກາຣີ

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້: ຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຂອງ flour, ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງມັນເບີ, ເປັນຊຸດຂອງຝຸ່ນ baking. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ເຄິ່ງກິໂລເນີຍແຂງ, ສອງໄຂ່, ຈອກ້ໍາຕານ, ຫນຶ່ງຊຸດຂອງ vanilla ໄດ້. ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່: ຫ້າບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ, ເຄິ່ງກົ່ວຂອງນົມຂົ້ນຫວານໄດ້.

ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດສໍາລັບການປະສົມ dough ແລະ grind ທີ່ຈະປະກອບເປັນ crumb, ເຊິ່ງໄດ້ວາງໄວ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. Whisk ໄຂ່ທີ່ມີ vanilla ້ໍາຕານ, ເພີ່ມເນີຍແຂງ, rubbed ດີແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງ dough ໄດ້. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນວິທີການນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊັ້ນຈັບສະຫຼັບ, ສຸດທ້າຍຂອງທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບເຮັດດ້ວຍ dough. Bake cheesecake ເປັນເວລານຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ pouring.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສາມາດ argued ວ່າຕໍາແຫນ່ງຂອງ cheesecake, ຕໍາແຫນ່ງຮັງກາຣີແລະເປັນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຍ່ອຍເນີຍແຂງສົດ. ໃນຖານະເປັນ pastry ນີ້ແມ່ນຮູ້ສຶກທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄວາມສະຫວ່າງ, ມັນຖືກເອົາໃຈໃສ່ດີໂດຍຮ່າງກາຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ cheesecake curd ເສີມສ້າງຊີວິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ baking ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຕົ້ນສະບັບແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ດີແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.