Patties ມັນຕົ້ນ, ມີເນີຍແຂງ. dough Potato ສໍາລັບ pies

ທ່ານເຄີຍນໍາມາປຸງແຕ່ງ cakes ມັນຕົ້ນ? ພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແລະເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງການທົດສອບແນວໃດ? ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ອ່ານບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາບ່ອນທີ່ພວກເຮົາອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດການກະກຽມຂອງ cakes delicious, zrazy ແລະ Zeppelin ໄດ້.

patties ມັນຕົ້ນ, ມີເນີຍແຂງ

ການກະກຽມເປັນການປິ່ນປົວຕົ້ນສະບັບສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ - ແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານຈະຮູ້ບຸນຄຸນຫຼາຍກັບທ່ານ. patties ມັນຕົ້ນ, ມີເນີຍແຂງແລະ beet, ພວກເຮົາຈະກະກຽມຍັງໄດ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຕົ້ມ beets ແລະ rub ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມມັນເກືອ, pepper ແລະບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະປົນຢ່າງລະອຽດ.
• ໃນຂະນະທີ່ຍັງໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ dough ມັນຕົ້ນສໍາລັບ pies. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕົ້ມນ້ໍາເກືອສໍາລັບສີ່ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງ, peel ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຜິວຫນັງແລະ mash. ເພີ່ມ 150 ກຼາມຂອງ flour ມັນຕົ້ນ, ຫນຶ່ງໄຂ່, ເກືອແລະ pepper. ປົນສ່ວນປະກອບທີ່ມີບ່ວງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ knead ອີກດ້ານຫນຶ່ງແມ່ນ dough elastic. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນຫໍ່ໃນຫໍ່ຖົງຢາງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ຄົນດຽວໃນຂະນະທີ່.
• ເພື່ອກະກຽມການ stuffing, mash ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເພື່ອ 150 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບຟັກ dill, ຜັກບົ່ວຂຽວ, parsley ແລະຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມເປັນ.
• dough ມ້ວນວາງເຂົ້າໄປໃນການສ້າງຕັ້ງແລະສອງມີລີແມັດຫນາການນໍາໃຊ້ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແກ້ວຕັດ. ກ່ຽວກັບແຕ່ລະຊິ້ນໃສ່ບ່ວງກາເຟຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນແຄມ.
• ຈືນໄດ້ mini-cakes ໃນນ້ໍາຜັກທັງສອງດ້ານ.

ພ້ອມເອົາໃຈໃສ່ປິ່ນປົວພະຍາດກ່ຽວກັບການຍົກຍ້າຍຍັງແຜ່ນ beetroot ກັບເຮືອ gravy ແລະໃຫ້ບໍລິການອາຫານເພື່ອຕາຕະລາງທີ່ມີຊາຮ້ອນຫຼື້ໍານົມ.

cakes Potato ກັບຊີ້ນ

ອາຫານອຸດົມສົມບູນນີ້ທ່ານບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນສໍາລັບການພັກຊາຄອບຄົວປົກກະຕິ, ແຕ່ຍັງຈະສົ່ງກັບຕາຕະລາງວັນພັກການ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cakes ມັນຕົ້ນທີ່ມີຊີ້ນ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້:

• 500 ກຼາມຂອງຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ (ສາມາດໃຊ້ເວລາຊີ້ນຫມູ, ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ) ເພື່ອເລື່ອນພາບຜ່ານ grinder ຊີ້ນ.
• ຕົ້ມຈົນກ່ວາຢູູ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ peel ຫນຶ່ງກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ. ຈົນກ່ວາພືດຜັກໄດ້ cooled, ຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ grinder ຊີ້ນ, ປະສົມກັບສອງໄຂ່ໄກ່, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະສີ່ບ່ວງຂອງ flour ສີຂາວ. Knead dough ແມ່ນໃກ້ຊິດມື. ຖ້າຫາກວ່າໃນຂະບວນການທີ່ມັນຈະຕິດກັບມື, ແລະຕາຕະລາງ, ເພີ່ມມັນເປັນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ.
• ສອງຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ peel, ຟັກແລະຈືນກັບຊີ້ນໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ລະດູການ stuffing ກັບເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
• ແບ່ງ dough ອອກເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮູບຮ່າງຂອງແຕ່ລະ cake ເປົ່າ, ເຮັດໃຫ້ການ stuffing ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນແຄມ.
• patties fry ໃນແຊ່ preheated ນໍາມາປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາທັງສອງດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນາງໄດ້ສະເຫນີ feast ສຸດ towels ເຈ້ຍແລະລໍຖ້າສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະຮັບເອົາໄວ້ໄຂມັນສ່ວນເກີນ.

cakes Potato ຂົ້ວສາມາດໄດ້ຮັບການສົ່ງກັບຕາຕະລາງທີ່ມີ sauce ສີຄີມສົ້ມແລະຜັກສົດ.

patty Meatless ກັບມັນຕົ້ນ, ນ້ໍາຊຸບ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານປະຕິບັດຖືສິນອົດເຂົ້າ, ທີ່ເປັນເຫດຜົນທີ່ປະຕິເສດຕົນເອງຄວາມສຸກຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມສາມາດໃນການແຕ່ງກິນ dough ໃນ broth ມັນຕົ້ນ, ສໍາລັບການ pies ບໍ່ສາມາດເວົ້າໂອ້ອວດຂອງແມ່ຍິງທຸກ. ເພາະສະນັ້ນ, ລະມັດລະວັງອ່ານສູດຂອງພວກເຮົາແລະແຕ່ງກິນ cakes delicious ກັບພວກເຮົາ:

• Peel ມັນຕົ້ນ, ສີ່ຂະຫນາດກາງ, ງາມສີ່ຈອກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຈົນກ່ວາຢູູ່. ຫນຶ່ງຈອກຂອງ broth ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະເລິກ, ແລະບໍ່ງາມແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນແຊ່ໄດ້.
• Potato mash ກັບອັນບໍລິສຸດແລະໂຫຼດກັບ broth.
• ສີ່ບ່ວງກາເຟຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນໂຖປັດສະວະ ostyvshim broth, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະປະສົມຜົນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້.
• ຕື່ມການສ່ວນປະກອບສໍາສີ່ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, ສອງບ່ວງກາເຟເກືອແລະສິບບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ. Sift flour ໄດ້ (ຕາມຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການ dough ຫນາແຫນ້ນ), ເພີ່ມຮໍາພື້ນຫຼືເສັ້ນໄຍພືດ.
• Knead dough ມືໄດ້, ກວມເອົາມັນກັບຂອງຖືແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍສາມາດເພີ່ມສູງຂຶ້ນ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບກົດລົງ dough ດ້ວຍມື, ແຕ່ໃນທີ່ສຸດມັນກໍຍັງຄວນ peremesit ເວລາ.

patty Meatless ກັບມັນຕົ້ນ, ນ້ໍາຊຸບສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມແນວພັນຂອງການປະກອບ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, sauerkraut, ຫມາກໂປມຫຼື jam. ໃຫ້ສັງເກດວ່າໃນສູດນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຢ່າງຫຼາຍຂອງການ dough ເປັນ, ສະນັ້ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດຫໍ່ຢູ່ໃນຖົງຢາງແລະສົ່ງມັນຢູ່ໃນ freezer ໄດ້ຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປ.

ມັນຕົ້ນ, zrazy ໃນເຕົາອົບໄດ້

patties ມັນຝລັ່ງ, zrazy, patties ແລະ dumplings - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຊື່ທີ່ເປັນປະຊາຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃຫ້ອາຫານດຽວກັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ອອກຈາກ subtleties ຂອງພາສາການຖອດລະຫັດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຍ້າຍກ່ຽວກັບການອະທິບາຍສູດການ. ການແຕ່ງກິນ cake ມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້:

• ເຮັດໃຫ້ saucepan ກ່ຽວກັບໄຟ, ຖອກເທເຂົ້າໄປມັນສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ, ງາມແລະຈອກນ້ໍາຮ້ອນແລະ 500 ກຼາມຂອງການຈັດວາງ sauerkraut.
• Simmer stuffing, ກວມເອົາ, ຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນຂອງປາພຽງພໍ. ໃນທີ່ສຸດ, ເພີ່ມມັນບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານແລະບ່ວງກາເຟຂອງນໍາເລັ່ນໄດ້.
• ຫົກມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ເອົາຜິວຫນັງແລະ mash ມີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະບ່ວງຂອງ flour ໄດ້.
• Knead dough ຫນາແຫນ້ນແລະແບ່ງອອກເປັນບານເທົ່າທຽມກັນ (ປະມານ 50 ກຣາມ).
• Flatten ແຕ່ລະຊິ້ນ, ຈັດວາງຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະປະກອບຕະຫຼອດ cakes.

Zrazy Bake ໃນເຕົາອົບໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ, ໄດ້ວາງໄວ້ໂດຍ parchment. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມພ້ອມ, ສະຫມັກຂໍເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຕາຕະລາງທີ່ມີ sauce ສີຄີມສົ້ມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄດ້, ສົມທົບການຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ຜັກທຽມຟັກ, ເກືອ, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

Cakes ມີຜັກບົ່ວຂຽວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໄຂ່

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສາມາດຕ້ານນີ້ delicious ແລະ hearty. ໂດຍສະເພາະແຊບມັນຈະໄດ້ຮັບໃນກາງແລະໃນຕອນທ້າຍຂອງການ summer, ໃນເວລາທີ່ມັນມາໃຊ້ເວລາກັບມັນຕົ້ນໃຫມ່. ສູດ:

• Potato cakes dough ແຕ່ງກິນ 600 ກຼາມຂອງມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ສອງໄຂ່, ສອງບ່ວງຂອງ flour, ເກືອແລະ pepper. ເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບສໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ peremesite ມືຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ດ້ານເຮັດວຽກຂອງຕາຕະລາງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.
• ສໍາລັບ stuffing ຟັກສາມໄຂ່ຕົ້ມ, ຟັກທີ່ມີ beam ມີດຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແລະ dill. ຕື່ມເກືອແລະປົນສ່ວນປະກອບ.
• ຮູບຮ່າງຂອງ dough ແລະ stuffing patties, ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ flour ແລະ fry ໃນແຊ່ໃນທັງສອງດ້ານໄດ້.

ການອາຫານສໍາເລັດຮັບໃຊ້ດ້ວຍນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ.

patties ມັນຕົ້ນ, ມີເຫັດ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເປັນເຫັດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບສູດນີ້:

• ການກະກຽມ dough ມັນຕົ້ນອີງຕາມການຫນຶ່ງຂອງສູດທີ່ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້.
• ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ໃຊ້ເວລາ 250 ກຼາມຂອງປອກເປືອກ, ຟັກແລະຂົ້ວທີ່ມີເຫັດຜັກບົ່ວ.
• ຮູບຮ່າງຂອງ dough tortillas ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃຈໃສ່ການ stuffing ໃນສູນແລະຮູບແບບຂອງການ cakes ເຫຼົ່ານີ້.

fry ໃນ patties ມັນຕົ້ນ, ໃນນ້ໍາຜັກແລະຮັບໃຊ້ຄວາມຮ້ອນ.

cake Potato ມີຕື່ມຂໍ້ມູນຈາກຫນາກແອບເປີ

ອາຫານນີ້ແມ່ນປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງພຽງແຕ່ແລະຢ່າງວ່ອງໄວ, ແລະມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ. ສູດນີ້ແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ດອກັບ puree 450 ກຼາມ ຂອງມັນຕົ້ນ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ເພີ່ມ thereto ເກືອ, pepper ແລະສອງບ່ວງ melted ໍາມັນເບີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊື່ອມຕໍ່ມັນຕົ້ນ, ມີແກ້ວຂອງທາດແປ້ງປັບໄຫມແລະ knead dough ແມ່ນບໍ່ໄດ້ໃກ້ຊິດເກີນໄປ.
• ສາມຫມາກໂປມ peel, ເອົາຫຼັກ, ການຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງແລະ sprinkle ກັບ້ໍານາວ.
• ແບ່ງ dough ອອກເປັນສີ່ປ່ຽງແລະມ້ວນແຕ່ລະແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ.
• ກ່ຽວກັບ baking, ການອົບກະດາດວາງໄວ້, ວາງສອງຊ່ອງວ່າງ, ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ມັນເບີ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ແລະ stuffing malic. Sprinkle ນ້ໍາຕານ preform, ກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບວົງທີ່ຍັງບໍ່ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອບ.

cakes Bake ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຖືກສຽບແທງແຕ່ໃນຫຼາຍສະຖານທີ່ທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.

Zeppelin

ອາຫານນີ້ ອາຫານລີທົວນີ ແນ່ນອນວ່າຈະໃຫ້ລົດຊາດໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ. , ອ່ານລະມັດລະວັງຄໍາແນະນໍາໃນການກະກຽມມັນ:

• ໃຊ້ເວລາສອງກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ, peel ສະອາດແລະແບ່ງອອກເປັນສີ່ພາກສ່ວນ. ຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຕົ້ມຈົນກ່ວາຢູູ່ແລະ mince ໄດ້. ອີກສາມພາກສ່ວນຂອງ sodium ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍສຸດ. ທ່ານກົດມັນຕົ້ນເປັນວັດຖຸດິບແລະການເຊື່ອມໂຍງກັບ jam.
• ລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາມັນຕົ້ນ, settles, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກນ້ໍາຈາກແຊ່ໄດ້, ໂດຍບໍ່ມີການສໍາຜັດກັບທາງລຸ່ມຂອງທາດແປ້ງຂອງທີ່ຍັງເຫຼືອ.
• ເຊື່ອມຕໍ່ແປ້ງມັນຕົ້ນ mince, ປົນ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜົນໄດ້ຮັບຈະເປັນ dough ໃກ້ຊິດແລະ elastic.
• ສໍາລັບ stuffing ໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ຊີ້ນສັດທະເລ, ຟັກຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
• Moisten ມືໃນນ້ໍາເຢັນ, grab ມືຂອງມະຫາຊົນມັນຝະລັ່ງແລະຮູບແບບຈາກມັນ cake ໃນເຄິ່ງຊັງຕີແມັດຫນາ. ເຮັດໃຫ້ການ stuffing ຢູ່ໃຈກາງແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນແຄມ.
• ໃນນ້ໍາຫມໍ້ຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມມັນເປັນໃບປະເຊີນຫນ້າແລະຣາວກັບແກະບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ pepper ມີກິ່ນຫອມ. ຄ່ອຍໆວາງພາຍໃນ dumplings ແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຍັງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 250 ກຼາມຂອງ bacon (ຫຼືໄຂມັນ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ cubes. fry ຊີ້ນທີ່ມີຜັກບົ່ວຟັກ, ແລະສຸດທ້າຍເພີ່ມສີຄີມສົ້ມເລັກນ້ອຍ.

ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະກະຈາຍອອກໄປໃນແຜ່ນແລະງາມ sauce ຊີ້ນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສະຫຼຸບ

patties ມັນຕົ້ນ, - ມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ປະເສີດທີ່ຈະຮັກຄົນໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານທັງຫມົດ. ອ່ານສູດຂອງພວກເຮົາແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດແລະ hearty.