"Tsar" jam gooseberry ກັບໃບ cherry

Tsarskoe jam ເປັນພື້ນຖານ dessert ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບຂອງທີ່ protrudes gooseberries. ປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປິ່ນປົວພະຍາດຊະນິດຂອງວິທີການ. ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານພຽງແຕ່ສູດງ່າຍດາຍແລະນິຍົມ.

Tsarskoye jam gooseberry ກັບໃບ cherry

ໃນການກະກຽມ dessert ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີ deal ໃຫຍ່. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ jam ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປະຕິບັດຕາມທັງຫມົດຄວາມຕ້ອງການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ໂດຍວິທີການ, ມັນແມ່ນການກະກຽມໃຫ້ການປິ່ນປົວສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານໄດ້. ມັນໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່, ແຊ່ນ້ໍາໃນຢານ້ໍາ, ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ. D. ເພື່ອປະຕິບັດການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ຄວນຈະເປັນຢ່າງຫນ້ອຍ 4-5 ເວລາ.

ຜະລິດຕະພັນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຊື້, ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດຕໍາແຫນ່ງ jam? ສູດຂອງ dessert ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ:

• ນ້ໍາດື່ມ - 2 ຈອກ;
• gooseberry ສີຂຽວ - 16 ກິໂລກໍາ
• ນ້ໍາຕານຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1.5 ກິໂລ;
• cherries ເກັບໃບ freshly - ປະມານ 20 ຕ່ອນ.

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາ

ວິທີການເຮັດແນວໃດ jam ຕໍາແຫນ່ງ? ສູດຂອງ dessert ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວໄດ້. gooseberries unripe tough ຫຼາຍແລະມີຄວາມເປັນກົດເປັນສຸກ. ຈາກວ່າມັນ turns ອອກ emerald jam ມີລົດຊາດ pretty.

ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ dessert ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວ unripe ແມ່ນອະນາໄມຈາກຫາງແລະລ້າງດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະ incision gooseberries ແລະຄ່ອຍໆເອົາແກ່ນ.

ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ທ່ານຄວນຈະມີປະມານ 1 ກິໂລຂອງ grapes ປອກເປືອກ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກແລະສະລັບ cherry ໃບ. ໃນຮູບແບບນີ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາເຢັນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ infuse ສໍາລັບ 5 ຫຼື 6 ຊົ່ວໂມງ. ການປິ່ນປົວນີ້ຈະໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພິເສດແລະກິ່ນຫອມເຊັ່ນດຽວກັບປະກອບສ່ວນເຂົ້າປົກປັກຮັກສາສີຂຽວໄດ້.

ການກະກຽມຢານ້ໍາຂອງ

ກ່ອນທີ່ການເຊື່ອມໂລຫະ gooseberry jam ຕໍາແຫນ່ງທີ່ມີໃບ cherry, ຫມາກມີເນື້ອ, ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ, ແມ່ພິມສໍາລັບໃນ colander ແລະປະໄວ້ເປັນດັ່ງກ່າວສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ ottsezhenny ຂອງແຫຼວໃນແຜ່ນແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້. ເພີ່ມນ້ໍາກັບຢານ້ໍາ້ໍາຕານຕົ້ມສຸກແລ້ວສໍາລັບການປະມານ 3 ນາທີ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ.

ການດໍາເນີນການ jam

ວິທີການແຕ່ງກິນຂອງ jam ຕໍາແຫນ່ງ? ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼັງຈາກຢານ້ໍາແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນແມ່ນຕ່ໍາສຸດ, ປ້ອງກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ສໍາລັບການຕົ້ມ 3 ນາທີແລະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາທີ່ມີຫນັງສືພິມແລະປະໄວ້ເປັນດັ່ງກ່າວສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກການອົດທົນຈົນນ້ໍາເຊື່ອມ gooseberry, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ກ່ຽວກັບໄຟແລະຕົ້ມປະມານ 7 ນາທີ (ນັບຄວນເລີ່ມຕົ້ນຫຼັງຈາກຢານ້ໍາທີ່ຕົ້ມ). ຫຼັງຈາກ jam ນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງອອກຈາກສໍາລັບຫນັງສືພິມ, ແຕ່ at 6:00. ໃນຖານະເປັນທີ່ໃຊ້ເວລາ passes, gooseberries ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ (ປະມານ 5 ນາທີ) ແລະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.

ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເວລາ 4-5. ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວຈະສ້າງຄວາມສະດວກໄດ້ຮັບການ emerald jam ຫນາ.

ວິທີການມ້ວນ?

ຫຼັງຈາກຕໍາແຫນ່ງ jam ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ມັນແມ່ນ poured ຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕົ້ມທັນທີປົກຫຸ້ມຂອງມ້ວນ. capped ຄອນເທນເນີ, upside inverted ຂອງເຂົາເຈົ້າລົງ, ຜ້າຫົ່ມຫນາກວມເອົາແລະປະໄວ້ຢູ່ໃນຖານະທີ່ຈົນກ່ວາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມສະອາດຂອງ jam ຕໍາແຫນ່ງໃນຕູ້ເຢັນຫຼື cellar. ໃຊ້ມັນອາດຈະເປັນສອງສາມມື້. dessert ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ sandwiches ຫວານຫຼືຊາປົກກະຕິ.

ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດ gooseberry jam "ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ Tsarskoye"

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະອຸທິດເວລາຫຼາຍປານໃດເພື່ອກະກຽມ dessert ນີ້, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ເປັນສູດງ່າຍດາຍ. ເພື່ອປະຕິບັດມັນຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ນ້ໍາດື່ມ - ປະມານ 1 ຈອກ;
• gooseberries ສີຂຽວ - 1.5 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານດີ - 1.4 ກິໂລ;
• cherries ເກັບ freshly ໃບ - ປະມານ 20 pcs.
• walnuts ປອກເປືອກ - 100 g

ການປະມວນຜົນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ

ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ຕໍາແຫນ່ງ jam ກັບ walnuts ຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂຽວໄດ້. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ purified ຈາກຫາງຂອງ, ຍົກເລີກໃນ colander ແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກະດູກທີ່ມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນ.

ກ່ຽວກັບ walnuts ມີ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຄັດເລືອກແລະທໍາລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະອີ່ມຕົວ jam ການເຄື່ອນໄຫວຂົ້ວໃນແຊ່ໄດ້. ໃນເວລາດຽວກັນແກ່ນແມ່ນດິນໃນ crumbs ຂະຫນາດໃຫຍ່ພົບທົ່ວໄປ.

ຢານ້ໍາຕົ້ມ

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຢານ້ໍາມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາດື່ມປົກກະຕິ. ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍໃບມະກອກສົດແລະ cherries ຕົ້ມກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຢ່າງໄວວາສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ. ໃບເຕົ້າໂຮມກັນເພີ່ມເຕີມຖືກໂຍກຍ້າຍ, ແລະບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຕານແຊ່ແລະຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບການປະມານ 7 ນາທີ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຢານ້ໍາປົກກະຕິແມ່ນ stirred ກັບບ່ວງໄດ້.

jam ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ວິທີການແຕ່ງກິນຂອງ jam gooseberry ຕໍາແຫນ່ງທີ່ມີໃບ cherry? ຫຼັງຈາກຢານ້ໍາ້ໍາຕານແມ່ນໄຄ່ທ່ີ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດແລະຍຸຍົງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກການອົດທົນຈົນສ່ວນປະກອບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບການປະມານ 7 ນາທີ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ stove ໄດ້ແລະປະໄວ້ຢູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງຈົນກ່ວາເຢັນ. ຖ້ວຍຕໍ່ gooseberry ເຮັດໃຫ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກ່ຽວກັບການລ້ຽງຄອບຄົວແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນ jam ນີ້ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ stirring ເປັນປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງດັ່ງນັ້ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍັງບໍ່ໄດ້ພິການ.

ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ

ເມື່ອ emerald jam gooseberry ຫນາ, ມັນສາມາດແຜ່ເຊື້ອໃນ jars ໄດ້, ທາງລຸ່ມຂອງທີ່ຫຼາຍການແຜ່ກະຈາຍລ່ວງຫນ້າໃບ cherry (scalded ຜ່ານມາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ). ໃນຮູບແບບນີ້ມ້ວນເນື້ອ dessert ຕົ້ມ lids ແລະໄວ້ພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມຫນາເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກ gooseberry jam ໄດ້ cooled, ມັນຖືກໂຍກຍ້າຍໃນຕູ້ເຢັນຫຼື cellar. ການນໍາໃຊ້ມັນພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກສອງສາມອາທິດ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ເປັນ dessert ມີເນື້ອ engorged ກິ່ນຫອມຂອງ walnuts roasted ຈະກາຍເປັນອັນລະອຽດເພີ່ມເຕີມແລະ delicious.

ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ໃຊ້ gooseberries ສຸກ?

ພ້ອມຕໍາແຫນ່ງ jam ມີງາມ ສີຂຽວ emerald ແລະເລັກນ້ອຍສົ້ມ. dessert ຄຸນສົມບັດດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ gooseberries unripe. ຖ້າຫາກວ່າການກະກຽມຂອງ goodies ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກແລ້ວ, ລົດຊາດຂອງມັນຈະເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານໃຊ້ gooseberries ສີຂຽວເທົ່ານັ້ນ. Incidentally, ມັນສາມາດແພ່ກະຈາຍໄປຢານ້ໍາໃນຮູບແບບທັງຫມົດ, ແລະທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການປິ່ນປົວ (ໂດຍບໍ່ມີການພາຍໃນ). ປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງ, ບໍລິສຸດພາຍໃນຕ່ອນ gooseberry ໄວ້ walnuts. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການຝຶກອົບຮົມດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານມີໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນປະຈຸບັນ jam ຕໍາແຫນ່ງ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສະມາຊິກທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານ.

ຄຸນນະສົມບັດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ jam ຈາກສີຂຽວ gooseberry. ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ໃນຫຼາຍວິທີ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນຢານ້ໍາແລ້ວາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍາຕານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ສຸດແຜ່ນຫນຶ່ງ, ເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ອັນໃດກໍໄດ້ວິທີການທີ່ທ່ານເລືອກທີ່ຈະ, ໃນເວລາທີ່ກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, jam ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເປັນ dessert delicious ແລະສຸຂະພາບຫຼາຍ.