ກະລໍ່າປີໃນຊອກຊີ

ກະລໍ່າປີໃນຊອກຊີຫຼື Gurian ກະມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນການ. ມັນເອົາສູດທັງຫມົດທີ່ຫົວຫນ້າໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ chunks ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ
ມັນຂຶ້ນກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ beet ໄດ້. ຊະນິດຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍ
ການນໍາໃຊ້ຂອງເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ, ພືດຜັກ, ພືດສະຫມຸນໄພ. ໃນບາງກໍລະນີ, ກະລໍ່າປີ
marinated ຊອກຊີກັບ beetroot ຖຸດິບ, ບາງ - ກັບຕົ້ມ. beets ຕັດ
ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, shred ເປັນເສັ້ນ.

ກະລໍ່າປີ Georgian, ທີ່ສູດສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງ, ແມ່ນການກະກຽມໃນຈອກຫຼືເສັ້ນ enameled. ການກະກຽມ marinade ໄດ້ຈະຕ້ອງມີຈໍານວນຫນ້ອຍປະເຊີນຫນ້າໃບ, pepper ສີດໍາ pepper, ຫວານ pepper, 110 g ເກືອ, 3 l ຂອງນ້ໍາ,
130 g ສົ້ມ 240 ນ້ໍາຕານ g, pepper chili.

ກະລໍ່າປີມີຄວາມທົນທານຂະຫນາດນ້ອຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 4, ຕັດ cobs. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດແຕ່ລະໄຕມາດຕາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຕັດຜັກກາດຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນທົ່ວ, ແລະສາມາດປ່ອຍໃຫ້ chunks ທັງຫມົດ. ລະອຽດຟັກຜັກທຽມ, carrots ແລະ beets ໄດ້ອະນາໄມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮູ້ບຸນຄຸນ. ຢ່າງລະອຽດປົນຜັກທຽມ, carrots ແລະ beets.

ໃນຊັກແຫ້ງສາມລິດ jars ຂັ້ນຕອນ stacked ກະລໍ່າປີແລະປົນຜັກ. ແຕ່ລະຊັ້ນຈະຢ່າງລະອຽດຄວນ ram ເປັນ pestle ໄມ້, ຫຼືໂດຍມື. The topsheet ຄວນໄດ້ຮັບການ beetroot carrot. ກະລໍ່າປີໃນຊອກຊີກັບ beetroot marinade ແມ່ນ poured. ການປຸງແຕ່ງໃນແຊ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານແລະເກືອ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ງາມນ້ໍາໄດ້. ຣາວກັບແກະ ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, Jamaican ຫຼືສີດໍາ pepper ຄວນໄດ້ຮັບການ knead lightly ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ. ໃຫ້ marinade ເພື່ອເປັນການຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, marinade ສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ສີແດງ ຫມາກເຜັດ ໃນຮູບແບບສົດຫຼືແຫ້ງ. Bay ໃບອອກຈາກ marinade ໄດ້, ຕື່ມສົ້ມໄດ້. ບໍ່ງາມແລະກະລໍ່າປີ marinade ອົບອຸ່ນ. ຖ້າຫາກວ່າກະລໍ່າປີໃນຊອກຊີ marinated ໃນ saucepan enamel, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເທິງຂອງແຜ່ນຜັກ, ເຊິ່ງກົດລົງນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ຜັກຄວນໄດ້ຮັບການຫຸ້ມມີສະພາບຄ່ອງ. ຖ້ວຍ marinade cooled ເມື່ອຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ກະລໍ່າປີໃນຊອກຊີພ້ອມໃນມື້ຕໍ່ມາ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໄດ້ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວມັນຫຍໍ້ມາຈາກ, ການ tastier ມັນຈະກາຍເປັນ. ເປັນຕາຫນ້າກິນນີ້ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ແລະທຸກໆມື້ທີ່ມັນໄດ້ຮັບລົດຊາດລົດຊາດໃຫມ່.

ສູດກັບ celery

2 ກິໂລກຣາມ ກະລໍ່າປີ ຕ້ອງ 400g 400g Celery ຂອງ beet, ຫົວຜັກທຽມ, ເປັນຊໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ parsley, peppers ຮ້ອນມີສີແດງ.
ກະລໍ່າປີຕັດຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຟັກ beets ເຟືອງ. ໃນຊັ້ນສາມກະປ໋ອງລິດຊ້ອນຂອງກະລໍ່າປີ, celery, beets, ຜັກທຽມ, ເປັນ sprig ຂອງ parsley. ຊັ້ນງາມແລະເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເກືອ. ຫຼັງຈາກການຕື່ມ jars ຜັກງາມນ້ໍາຕົ້ມນັ້ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ກວມເອົາຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ການປົກຫຸ້ມຂອງ Jar, ລະບາຍຄວາມຮ້ອນ, ການຍົກຍ້າຍເປັນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ອີງຕາມສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ກະລໍ່າປີຈະເປັນຄວາມພ້ອມໃນພຽງແຕ່ຄູ່ນ່ຶຂອງມື້. ມັນສາມາດໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານເບົາ, ແລະສາມາດເພີ່ມເປັນອົງປະກອບໃນຫຼາຍໆສະຫຼັດຜັກໄດ້.

ກະລໍ່າປີອາຫານຈໍາພວກນີ້ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຂະຫນາດກາງແລະຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫົວຫນ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງກະລໍ່າປີແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຄລາສສິກ sauerkraut ສູດ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາ. ກະລໍ່າປີຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງໃຫ້ສະອາດພາຍໃຕ້ການນ້ໍາເຢັນ, ເອົາເອກະສານເທິງແລະເອົາເຂດຄວາມເສຍຫາຍໄດ້. ໃນສູດບາງຢ່າງກັບຫົວແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຂອງຜັກກາດມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ອອກຈາກກ້ານໄດ້. Kochan ຕັດ, ໂດຍອີງຕາມຂະຫນາດທີ່, 8 ຫຼື 6 ປ່ຽງ. ກະລໍ່າປີຫົວຜັກກາດໃນຊອກຊີຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະອຽດຫຼາຍ. ບໍ່ແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ເຫມາະສົມກັບ ອາການຂອງຄວາມເສຍຫາຍ ຫຼືພະຍາດ. ຖ້ວຍກ່ອນທີ່ຈະຢາຍຜັກຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະເຊື້ອແລະການຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ຜັກ stacked ຊັ້ນຂອງແຕ່ລະ 6-7 ຊມ. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາສົ້ມ marinade ດີຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດ. ເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍເພີ່ມ marinade ໄດ້, ທີ່ອຸດົມສົມບູນຈະໃຊ້ປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານສໍາເລັດໄດ້.

ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ.