Courgette ໃນ sauce ສີຄີມທີ່ມີຜັກທຽມ: ສູດ

Courgette ໃນ sauce ສີຄີມທີ່ມີຜັກທຽມ - ອາຫານວ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບຜິດຊອບເຢັນ, ອົບອຸ່ນແລະຮ້ອນ. ບົດຄວາມນີ້ປະກອບດ້ວຍສູດຫຼາຍສໍາລັບອາຫານນີ້. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານສົບຜົນສໍາເລັດໃນຂະແຫນງການ culinary ໄດ້!

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ zucchini

ຜູ້ທີ່ເວົ້າວ່າອາຫານອຸດົມສົມບູນທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຊີ້ນເທົ່ານັ້ນ? ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກກິນອາຫານ, ແຕ່ສັງເກດເບິ່ງອອກສໍາລັບຕົວເລກ, ພວກເຮົາສາມາດແນະນໍາໃຫ້ zucchini ໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດໃຫ້ pancakes, ຫມາກໄມ້, ອາຫານຫວ່າງແລະແມ້ກະທັ້ງ jam.

ຈະເປັນແນວໃດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກນີ້? Zucchini ປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B, ເລກຊິຕິນ Lecitin, ຄາໂບໄຮເດດ, carotene, ທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນຊີເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອອະນິນຊີຂອງທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, magnesium ແລະ potassium. ອາຫານປຸງແຕ່ງອອກຂອງມັນຈະຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີໂດຍຮ່າງກາຍ. ມີ zucchini ໃຊ້ປົກກະຕິມາ purgation ແລະຂໍ່ກະດູກ, ການປັບປຸງສະພາບຜິວ. ຜັກນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປະກອບໃນອາຫານຂອງປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງຕົນເປັນ 20 kcal / 100 g

zucchini ຫນື້ງໃນ sauce ສີຄີມ: ສູດສໍາລັບ multivarki ເປັນ

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• flour;
• ຫມາກເລັ່ນ - ປະມານ 5-6 pcs.
• ຄີມຊຸດ;
• Lavrushka - ປະມານ 2-3 ແຜ່ນ
• ສອງ zucchini (ຂະຫນາດກາງ);
• ເຄື່ອງເທດ;
• ເປັນເວີພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືນ້ໍາ sunflower;
• ປະມານ 2-3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.

ການກະກຽມ:

1. Courgettes ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຈາກທໍ່ນັ້ນ, ປອກເປືອກ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, scald flour ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະສົ່ງ. ຈືນໃນນ້ໍາຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ.

2. ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມ zucchini, ໃຫ້ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.

3. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມຈາກ husk ໄດ້, grind ມີດ.

4. ໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ກະຈາຍເຄິ່ງ zucchini ຂົ້ວໄດ້. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສົ້ມແກມສີຄີມ. ແລະໄປຂ້າງເທິງມັນທັງຫມົດ layer ຂອງ zucchini. ປິດ lid ໄດ້. ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນເມນູແລະການດໍາເນີນງານຮູບແບບ "ດັບ". ໄລຍະເວລາຄວນໄດ້ຮັບການດໍາເນີນການສໍາລັບການ 60 ນາທີ. ທັນທີຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງແມ່ນ decomposed ອາຫານສຸດແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການ. ໃນຖານະເປັນເຄື່ອງປະດັບເປັນສີຂຽວຟັກທີ່ສົມບູນແບບ. zucchini stewed ມີສີຄີມສົ້ມ ສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອາຫານຫຼືຂ້າງແຍກອາຫານໃຫ້ສົມບູນ.

Zucchini ກັບສົ້ມແກມສີຄີມ ໃນເຕົາອົບໄດ້

ທີ່ກໍານົດໄວ້ອາຫານ:

• ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ;
• 100 g ຂອງສີຄີມການ;
• dill;
• zucchini ຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 pcs.
• 1 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ເຄື່ອງເທດ;
• 2 tbsp. ບ່ວງຜັກ (unrefined) ນ້ໍາ.

ສ່ວນພາກປະຕິບັດ:

ຂັ້ນຕອນ№1. ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດ zucchini ໄດ້. ເນື້ອຫນັງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. ຂື້ນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະລະດັບການເພີ່ມນ້ໍາແລະເຄື່ອງເທດ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ຂັ້ນຕອນ№2. ລ້າງຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. Shred ເຂົາເຈົ້າ. Dill ພຽງແຕ່ສາມາດຟັກມີມີດ.

ຂັ້ນຕອນ№3. ໃນອາຫານ baking ເປັນກະຈາຍ zucchini ໄດ້. sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີປະສົມທີ່ປະກອບດ້ວຍຂອງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະ dill. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຈັດວາງຕ່ອນຂອງ zucchini ໄດ້. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ sprinkle ສົມ.

ຂັ້ນຕອນ№4. ການປັບປຸງພັນນ້ໍາສົ້ມໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ. ການປະສົມຜົນບໍ່ງາມ zucchini.

ຂັ້ນຕອນ№5. ປິດຮູບຮ່າງ foil ໄດ້. ນາງມີເນື້ອໃນສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated. Bake 20 ນາທີທີ່ 200 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃບຄໍາຮ້ອງ. ເອົາອອກຈາກ foil ໄດ້ມັນ. ແຕ່ວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ. Courgette ໃນ sauce ສີຄີມທີ່ມີຜັກທຽມ ຕ້ອງຢູ່ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໃຫ້ບໍລິການອາຫານໃນຕາຕະລາງແລະເລີ່ມຕົ້ນລົດຊາດມັນ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

zucchini ປີ້ງ ທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ;
• ເຄື່ອງເທດ;
• 150 g ຂອງສີຄີມຂອງເນື້ອໄຂມັນ;
• ສອງ zucchini ຂະຫນາດກາງ.

ການກະກຽມ:

1. ຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາເວົ້າລົມກ່ຽວກັບວິທີ zucchini baked ທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະຜັກທຽມໃນ multivarka ແລະເຕົາອົບ. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະເບິ່ງວິທີການອື່ນ. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ໄດ້. ອາຫານແມ່ນກະກຽມຈາກ zucchini ຫນຸ່ມ. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. ພຽງແຕ່ rinse ຜັກພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.

2. ເອົາໃຈໃສ່ zucchini ຫັ່ນເພື່ອແຊ່ແລະຈືນໃຊ້ມັນເບີ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະຜ່ານໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມກະທຽມ. ລະດູການທີ່ມີເກືອ.

3 zucchini Fry, stirring ຢູ່ສະເຫມີກັບເຂົາເຈົ້າ. ເມື່ອເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ browned, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານທີ່ມີສີຄີມແກມສົ້ມ. Bates ໄຟໃຫ້ນ້ອຍທີ່ສຸດ. ການປົກຫຸ້ມຂອງ Pan ກັບ lid ໄດ້. ຍົກສູງ 5-10 ນາທີ. ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງພວກເຮົາແມ່ນພ້ອມທີ່.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ ວິທີການແຕ່ງກິນ zucchini ໃນ sauce ສີຄີມທີ່ມີຜັກທຽມໃນຫຼາຍວິທີ. ວຽກງານນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຈັດການແລະປະສົບປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງສູບອາກາດ hostess.