ຊີ້ນງົວທີ່ມີເຫັດ - ສູດ

ກະກຽມເນື້ອໃນຫຼາຍວິທີ. ແຕ່ໃນບົດຄວາມນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຈະນໍາສະເຫນີໄດ້ delicious ທີ່ສຸດ ເຮົາ | SeaLifeBase | ຂອງ ຊີ້ນທີ່ມີເຫັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ.

ຊີ້ນງົວທີ່ມີເຫັດໃນເຫຼົ້າແວງພອດແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ

ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 300 ml;
• ພອດ - 300 ml;
• bow - 5 ຕ່ອນເປັນ;
• broth ຊີ້ນງົວ - 350 ml;
• ນ້ໍາ olive;
• ຊີ້ນງົວ - 1 ກິໂລກໍາ
• ເຫັດ - 160 g;
• ເນີຍ;
• ກະທຽມ - 2 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ;
• parsley;
• ທຽມກັບຜັກຫົມຫນຸ່ມ;
• ເກືອ.

ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເປີດເຕົາອົບທີ່ 190 ອົງສາ. ໃນປັດຈຸບັນການກະກຽມຍັງໄດ້. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສົມທົບໃນ saucepan ຜັກບົ່ວ, ພອດແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບການຕົ້ມປະມານ 7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ broth ແລະຕົ້ມສໍາລັບນາທີຄົນອື່ນ 6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຮ້ອນໃນແຊ່ frying ແລະເອົາໃຈໃສ່ຊີ້ນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ fry ສອງດ້ານທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງຢູ່ໃນເຕົາອົບແລະ bake ປະມານ 8 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນ fry ເຫັດໃນມັນເບີແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ parsley ໄດ້. ໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ, melt ໍາມັນເບີແລະ fry ທຽມກັບຜັກຫົມ. steak ຊີ້ນງົວປີ້ງໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີທຽມກັບຜັກຫົມແລະຍັງນໍາມາປຸງແຕ່ງ.

ຊີ້ນງົວທີ່ມີເຫັດແລະຫມາກງາ

ຜະລິດຕະພັນ:

• ເຫັດ 160 g;
• pepper ສີຂຽວ - 1 ຫນ່ວຍ;
• ຊີ້ນງົວ - 06 ກິໂລກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 60 g;
• pepper ຫມາກເຜັດ - 2 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຜັກ;
• ງາ - 2 ບ່ວງ;
• ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ.

ການກະກຽມ marinade ໄດ້:

• ນ້ໍານາວ - ຫ້ອງອາຫານ 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງ - 2 ບ່ວງ;
• ທາດແປ້ງສາລີ - 1 ບ່ວງກາເຟຕາຕະລາງ;
• ກະທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ;
• ຍັງ soy - 1 ບ່ວງກາເຟຫ້ອງ;
• ຂີງດິນ - 1 tsp.

ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມ marinade ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນງາມ marinade ໃນໄລຍະຊີ້ນແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສາມຊົ່ວໂມງ.

ໃນເວລາທີ່ promarinuetsya ຊີ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາແລະ fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍເປັນ. ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະ fry lightly ຍັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ onions, ແຫວນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະ fry ກ່ຽວກັບ 6 miinut ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍໃນການຜັກຂົ້ວແລະງາມ marinade ໄດ້. simmer ມັນທັງຫມົດປະມານ 7 ນາທີ. ສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກກ່ອນຈະຮັບໃຊ້, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ.

ຊີ້ນງົວທີ່ມີເຫັດໃນຍັງສີຄີມ

ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຖ້ວຍ:

• ຊີ້ນງົວ - 06 ກິໂລກໍາ
• ເຫັດ (ການປູກເຫັດ) - 0.5 ກິໂລ;
• bow - ຄູ່ນ່ຶຂອງຕ່ອນເປັນ;
• carrots - 3 ກ້ອນ;
• ສີຄີມ - 250 g;
• ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.

ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ໃນ grater, ແລະຜັກບົ່ວຟັກ. ຊີ້ນຍັງແມ່ນການຕັດແລະ fry ໃນ skillet ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ, carrots ແລະເຫັດ. ໃນປັດຈຸບັນຈືນທັງຫມົດຈົນກ່ວາການປູກເຫັດຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະບໍ່ງາມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ extinguish ພາຍໃຕ້ lid ປິດສໍາລັບປະມານ 23 ນາທີ. ຊີ້ນງົວທີ່ມີ ເຫັດໃນຍັງສີຄີມ ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຄວນຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນ.

ຊີ້ນງົວທີ່ມີເຫັດໃນຍັງສີຄີມ

ຜະລິດຕະພັນ:

• ສີຄີມ - 200 g;
• ຊີ້ນງົວ - 1 ກິໂລກໍາ
• flour - 3 ບ່ວງຊາ
• Mustard - 60 g;
• ເຊື້ອລາ (ສາມາດນໍາໃຊ້ສົດຫຼືແຫ້ງ) - 160 g;
• ເນີຍ - 2 ບ່ວງຊາ
• ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ.

ເຫັດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ. ລ້າງຊີ້ນ, ຂຽນດ້ວຍ mustard ແລະປ່ອຍໃຫ້ marinate ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມຮ້ອນເຕົາອົບໄດ້ເຖິງ 190 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ຊີ້ນດ້ວຍເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກສໍາລັບການປະມານ 8 ນາທີ. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໃນຫມໍ້ເລິກ, ບໍ່ງາມ broth ເຫັດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນປັດຈຸບັນດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງ sauce ໄດ້. ນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນໄຂມັນທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຊີ້ນ, ສີຄີມສົ້ມ, flour, ເກືອແລະປົນ. ງາມສົມນີ້ໃນ broth ພຽງເລັກນ້ອຍແລະສໍາລັບການຕົ້ມສອງສາມນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະງາມແລະຍັງໄດ້.

ຊີ້ນງົວທີ່ມີເຫັດ - ສູດ

ວິທີການເພື່ອກະກຽມຊີ້ນງົວ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນມີລົດຊາດຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊີ້ນງົວ - 06 ກິໂລກໍາ
• ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
• ເຫັດ - 0.5 ກິໂລ;
• ສີຄີມ - 120 ml;
• pepper, ເກືອ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກສໍາລັບການປະມານ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຢຸດເຊົາການແລະປຸງແຕ່ງຈໍານວນດຽວກັນ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມຊີ້ນງົວແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະລ້າງເຫັດ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄມ້ເປັນປົກກະຕິ, frozen ຫຼືເຫັດ). ໃນປັດຈຸບັນນີ້ງາມນ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ກວມເອົາແລະ simmer ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເພີ່ມສີຄີມແລະເອົາທະຫານຮ້ອນ. ໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຜັກ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!