ບາບີຄິວແຊບຢູ່ເຮືອນ

ມັນມາໃນທີ່ສຸດປິກນິກທີ່ໃຊ້ເວລາໄລຍະຍາວ, ເກີດຂຶ້ນຢ່າງຊ້າໆ, outings ແລະກິດຈະກໍາກາງແຈ້ງທີ່ມີຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ. ສະພາບອາກາດແລະ lures, ແລະເຮືອນຈໍານວນຫຼາຍເລື່ອງຮີບດ່ວນ, ແລະສ້າງເຂື່ອນໄຟຟ້າ. ແຕ່ບໍ່ລືມວ່າທ່ານສາມາດພັກຜ່ອນຢູ່ເຮືອນແລະມີສິດທິໃນການກິນເຂົ້າປ່າຢູ່ balcony ໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍທີ່ທ່ານມີທັງຫມົດອຸປະກອນຈໍາເປັນເພື່ອແຕ່ງກິນບາບີຄິວຢູ່ເຮືອນ. ແລະດັ່ງນັ້ນສູດຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນນານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນເພື່ອ marinate skewers ດັ່ງນັ້ນພຣະອົງໄດ້ຫັນອອກ delicious, ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມຈາກທີ່ຊີ້ນທ່ານເລືອກທີ່ຈະແຕ່ງກິນ kebabs (ໄກ່, ຊີ້ນຫມູຫຼືລູກແກະ), ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາທຸກໆ ສູດ. ເຄື່ອງມືທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ ສູດສໍາລັບການ marinades, ທີ່ທ່ານສາມາດທົດລອງຢູ່ເຮືອນ.

ສູດທໍາອິດ: ບາບີຄິວຢູ່ເຮືອນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ, ຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນນ້ໍາຫຼາຍ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຊີ້ນຫມູໄດ້ (ຄໍ - ການສິ້ນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ). ຕັດຊີ້ນອອກເປັນປ່ຽງຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ, ຟັກຜັກບົ່ວແຫວນແລະສ່ອງແສງປົນຜະລິດຕະການເຫຼົ່ານີ້. ຕື່ມເກືອແລະ pepper. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງກິໂລຊີ້ນ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະມານ 2-3 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງເກືອແລະ pepper ເປັນຫຼາຍ. ເຮັດໃຫ້ມັນທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ, ທີ່ຊີ້ນຈະ marinate. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ມັນຄວນຈະຢືນສໍາລັບສາມຫາຫ້າຊົ່ວໂມງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະອອກຈາກມັນ nadolshe, ມັນຈະພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ strung kebab ສຸດ skewers ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນ skewers ບາບີຄິວແລະບໍ່ກັງວົນ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດ fry ເປັນ shish kebab ບ້ານໃນເຕົາອົບໄດ້. ວາງຕ່ອນຂອງຊີ້ນໃນແຊ່ໄດ້ແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີເພື່ອຕິດຕາມກວດກາອຸນຫະພູມ, ມັນບໍ່ຄວນຈະຫນ້ອຍກ່ວາ 200 ອົງສາ.

ການ marinade ສູດທີສອງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າບາບີຄິວແມ່ນ roast ມັນປີ້ງໄດ້. ຄວາມງາມຂອງສູດນີ້ແມ່ນວ່າ skewers marinated ຫນ້ອຍກ່ວາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, ສາມບ່ວງຂອງເກືອ, ສອງບ່ວງຂອງ pepper, ສອງບ່ວງກາເຟຂອງ cumin. Incidentally, pepper ສາມາດໃຊ້ເວລາເປັນສີດໍາແລະສີແດງ (ຫຼືປະສົມຂອງ 50 ກັບ 50). ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແຫວນ. ໃນປັດຈຸບັນການຈັດວາງຊີ້ນໃນການປະສົມໄດ້, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເປັນຕ່ອນ (ຕ່ອນຕ້ອງນ້ອຍກວ່າໃນສູດທໍາອິດ, ແຕ່ມີຂະຫນາດພຽງພໍທີ່ຈະ stringing ເຂົາເຈົ້າມີ skewers). ຫຼັງຈາກ kebab promarinuetsya ໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຈືນມັນ. ຢ່າຟ້າວທີ່ຈະງາມ marinade ໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຈະມາໃນ handy ໃນເວລານັ້ນໃນເວລາທີ່ບາບີຄິວຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມຢູ່ເຮືອນ. ຄ່ອຍໆງາມໃນ marinade ທີ່ຊີ້ນໃນລະຫວ່າງການ Zhirkov. ຢ່າລືມວ່າທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ skewers ໄດ້. ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ marinade ສ່ອງແສງໃນທັງຫມົດໄດ້ຮັບຕ່ອນຂອງ shish kebab.

ແລະສຸດທ້າຍ, ການສູດທີສາມ, ບໍ່ມີຫນ້ອຍ. ພຣະອົງເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນພຽງເລັກນ້ອຍຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຊີ້ນຈະຕ້ອງຖູເຄື່ອງເທດ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອ marinate kebabs ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນ 4 ບ່ວງຂອງເກືອ, 2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາແລະ 1 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີແດງ. ກວນປະສົມນີ້ແລະ rub ສິ້ນຂອງຊີ້ນແຕ່ລະ. ພຽງແຕ່ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າ kebab ນີ້ແມ່ນເຄັ່ງຄັດຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດສາມາດເພີ່ມ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍແລະ ketchup, ມັນຈະໃຫ້ການສໍາພັດພິເສດກັບບາບີຄິວຂອງທ່ານ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ບາບີຄິວຢູ່ເຮືອນ - ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາບັນຫານີ້ຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດຫຼາຍໃດ, ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອເພີ່ມ, ມັນຈະໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງ kebab. ຫລາຍຄົນມັກຈະບໍ່ງາມ barbecues ເບຍ frying, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເປັນປຸງລົດຊາດພິເສດແລະລົດຊາດ. ເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ຈະນໍາໃຊ້ເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຊື້ອເຊີນບຸກຄົນທົ່ວໄປສໍາລັບການທ້າຍອາທິດໄດ້, barbequing ຢູ່ເຮືອນແລະມີຄວາມສຸກ socializing ກັບຫມູ່ເພື່ອນ.