ປາສີແດງ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້

ປາສີແດງ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ເປັນອາຫານຫນ້າອັດສະຈັນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະສະຫນອງການສູດງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດຈໍານວນຫນຶ່ງ.

A ທັງຫມົດ ປາ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ສູດ № 1

ສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຕັກປາສີແດງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, salmon ຫຼື salmon. ຫຼື bake ມັນທັງຫມົດ, ຖ້າຫາກວ່າປາແມ່ນບໍ່ໃຫຍ່ຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ປາສີແດງ - 600 g;
• ກະທຽມ - ສອງສາມຫົວຜັກທຽມ;
• ເກືອ, pepper;
• Lemon - ສອງສາມຫົວຜັກທຽມ;
• ສີຂຽວ.

ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນປາຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງແລະໃຫ້ມັນເດັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ກັບ pepper, ເກືອ, ເທິງ pritrusit ເມ່ືອຍ່ອງຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ຄວາມຮ້ອນຂະຫນານເຕົາທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 190 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາ foil ແລະແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການ baked ປາ. ແຕ່ລະຕ່ອນຂອງ foil ກັບນ້ໍາຜັກທີ່ຈະ grease ແລະເຮັດໃຫ້ມັນສຸດເທິງຂອງປາ. ສຸດເທິງຂອງພວກເຂົາແຕ່ລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວແລະຫໍ່. Bake ສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນເຮັດໃຫ້ປະລາດ, ມີນ້ໍາແລະສຸຂະພາບສີແດງ ປາ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃຫ້ອາຫານແມ່ນ delicious ຫຼາຍ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ croutons ນີ້, ເນີຍແຂງຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ.

ປາສີແດງໃນ batter. ສູດ№ 2

ສ່ວນປະກອບ:

• fillets ປາສີແດງ - 800 g;
• ເກືອ - ບ່ວງ.

ສໍາລັບ batter ໄດ້:

• yolks - 4 pcs.
  
• flour - 200 g;
• ້ໍານົມ (cream) - ເຄິ່ງຈອກ;
• ໂປຣຕີນ - 4 pcs.
• ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, pepper.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ປາຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ລ້າງແລະແຍກອອກຈາກກະດູກ. ເນື້ອກັບເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນ batter ກະກຽມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. Batter ຄວນຈະເປັນຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ fry ທັງສອງດ້ານຂອງປາໄດ້ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ສາມາດຈະມີມັນຕົ້ນ, ຫຼືຜັກ.

ປາໃນ batter. ສູດ№ 3

ສ່ວນປະກອບ:

• ປາສີແດງ - 700 g;
• flour - 100 g;
• ໄຂ່ - ສອງສາມຕ່ອນເປັນ;
• ນ້ໍາຜັກ;
• ເກືອ, ນໍ້າຕານ, pepper;
• ສີຄີມ - ຈອກໄຕມາດເປັນ.

Batter ໃນການກະກຽມສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປອນເກືອ, ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຕານ, ສີຄີມແລະໄຂ່ yolks. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stirring, ເພີ່ມນ້ອຍແປ້ງໂດຍນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວກັບໂຟມແລະຍັງເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອເພີ່ມ batter ໄດ້.

ປາຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອແລະ pepper. ສິ້ນແຕ່ລະຄົນແມ່ນ immersed ໃນ batter ແລະ fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາ crisp ທອງໄດ້.

ປາໃນ batter. ສູດ№ 4

ສ່ວນປະກອບ:

• ປາສີແດງ - 600 g;
• ນ້ໍາຜັກ;
• ້ໍານົມ (ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາທໍາມະດາ) - ປະມານ 5-6 ບ່ວງຂອງຕາຕະລາງ;
• ສີຂຽວ;
• flour - 4 ບ່ວງບ່ວງ;
• Lemon - ເຄິ່ງ;
• ໄຂ່ - 3-4 pcs.
• pepper, ເກືອ.

ປາຄວນໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນ fillets ຫຼືໃຊ້ fillets ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະສະຖານທີ່ໃນ saucepan ເປັນ. ຕື່ມການ pepper, ເກືອ, ນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ, sprinkle ກັບ້ໍານາວ. ທັງຫມົດຂອງໂຄງການນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃຫ້ marinate.

ການກະກຽມ batter ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະລາຍແປ້ງ້ໍານົມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍຫຼືນ້ໍາ, ເພີ່ມເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, yolks ໄຂ່ແລະອອກສໍາລັບ 8 ນາທີໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຈືນຕ່ອນປາໃນ dough ທີ່ຈະເຂົ້າມາ chilled ສີຂາວ (whipped). ສິ້ນຂອງປາທຸກໆທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນ batter ແລະ fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນແຊ່ໄດ້. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ຕ້ອງ mayonnaise ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວ.

ປາສີແດງ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້. ສູດ№ 5

ສ່ວນປະກອບ:

• ປາສີແດງ - 4 pcs. (ຂະຫນາດນ້ອຍ);
• ນໍາເລັ່ນ - 4 ບ່ວງ;
• ຜັກບົ່ວ - ສອງສາມຕ່ອນເປັນ;
• ແຕງດອງ - ເປັນຕ່ອນບໍ່ຫຼາຍປານ;
• flour - 1 ບ່ວງ;
• crackers, ດິນ - 1 ບ່ວງ;
• ້ໍານົມ - ເຄິ່ງຈອກ;
• ເກືອ, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນມັນແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຄວາມສະອາດປາ, ລ້າງດີແລະແຍກອອກຈາກກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກເລັ່ນວາງການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນແຕ່ລະປາ, sprinkle pepper, ເກືອແລະແຕງຟັກແລະຜັກບົ່ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນໃນ crumbs ເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດໃຫ້ສຸດຄວາມຮ້ອນແຊ່ຫຼື baking tins.

Bake ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍການ crust ທອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ງາມ້ໍານົມ. ສະພາບຄ່ອງທີ່ຍັງຫຼັງຈາກປາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາແປ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປ່ອຍນ້ໍານ້ໍາແລະເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພຟັກລະອຽດໄດ້. ຍັງສົ່ງຜົນໃຫ້ຈະບໍ່ງາມປາກ່ອນການຮັບໃຊ້. ນີ້ ປາສີແດງ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ບໍລິການກັບສະຫຼັດແລະ potatoes.