ວິທີການເຮັດໃຫ້ຫນ້າອົກໄກ່ pancakes delicious?

pancakes delicious ອົກໄກ່ສາມາດປະຈຸບັນສໍາລັບອາຫານເຊົ້າກັບຕົ້ນຊາຫວານຮ້ອນ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບຄ່ໍາທີ່ມີມັນຕົ້ນ, mashed. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າເຖິງວ່າຈະມີຄວາມສະດວກພິເສດຂອງການກະກຽມແລະປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສ່ວນປະກອບ, ເຊັ່ນອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຫຼາຍພໍໃຈແລະມີນ້ໍາ.

fritters ຂອງ ເຕົ້ານົມໄກ່: ສູດ ແຊບແລະ patties ອ່ອນຂອງແຫຼວ minced

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• bulbs ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 pcs.
• ອົກໄກ່ chilled ຫຼື frozen - 500 g;
• ພືດສະຫມຸນໄພສົດ - ເພື່ອເພີ່ມໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ;
• ໄກ່ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
• ນົມສົ້ມຫນາ - ½ຈອກແກ້ວ;
• ເນດ baking - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເລັກນ້ອຍ;
• flour wheat sifted - ເພີ່ມໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ;
• allspice, ເກືອ ແລະເຄື່ອງເທດໃດ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ນ້ໍາ sunflower ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ -. ສໍາລັບອາຫານ frying

ປຸງແຕ່ງອາຫານ stuffing

Pancakes ອົກໄກ່ຄວນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນການປະມວນຜົນຢ່າງລະອຽດຂອງສັດປີກຊີ້ນສີຂາວ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຍກອອກຈາກກະດູກ, cartilage, ຜິວຫນັງແລະລະອຽດຟັກມີມີດ. ນອກຈາກນີ້, ສ່ວນປະກອບຊີ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການດິນໃຊ້ blender ຫຼື grinder.

ຫຼັງຈາກອົກໄກ່ທີ່ຈະປະມວນຜົນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມຜັກບົ່ວແລະລະອຽດຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປົນທັງຫມົດອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ filet ເມ່ືອຍ່ອງບໍ່ງາມຜັກບົ່ວ, dill, parsley, allspice, ເນດ baking, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັນເປັນການທໍາລາຍໄຂ່ໄດ້, ບໍ່ງາມແລະເປັນນົມສົ້ມ, ເປືອກຫນາ, ແລະເພີ່ມ flour ໄດ້. ໄປ fritters ອົກໄກ່ຫັນອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນ, ອົງປະກອບທີ່ຜ່ານມາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມຕາບໃດທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນມະຫາຊົນ viscous ແລະ homogeneous. ໄປຫມົດໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງກ້ອນມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະບົ່ມເພາະອາຫານ lid ປິດສໍາລັບການຊົ່ວໂມງໄຕມາດ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານນ້ໍາຜັກ

ອົກໄກ່ Pancakes ຄວນຈະຂົ້ວໃນແຊ່ໃນ skillet ຮ້ອນກັບບໍ່ມີກິ່ນນ້ໍາຜັກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຮັດໃຫ້ເປັນ saucepan ເປັນຕ້ອງສໍາລັບການໄຟສູງສຸດ, ແລະຫຼັງຈາກການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫາຍໃຈອ່ອນໃຫ້ນ້ອຍທີ່ສຸດແລະເຮັດໃຫ້ເປັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ dough kneaded ໃນເມື່ອກ່ອນ. ສໍາລັບຄັ້ງທີ່ທ່ານສາມາດ fry ປະມານ 5-6 oladushek ມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາ. ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກະກຽມຢ່າງຫນ້ອຍ 13 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ເປັນ thorough ສັດປີກຊີ້ນສີຂາວກາຍເປັນຂອງປາແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.

ຫຼັງຈາກ pancakes ທັງຫມົດຂອງເຕົ້ານົມໄກ່ toasted ກັບ 2 ດ້ານ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນບໍລິການແລະການຜະລິດ sprinkle ພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາສໍາລັບການຄ່ໍາ

ໄກ່ສໍາເລັດຮູບ pancakes ຄວນໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີໂດຍຄ່ໍາໃນສະຖານະຮ້ອນ, ຄຽງຄູ່ກັບອາຫານຝ່າຍເປັນ delicious ແລະ hearty (ຫຼືສໍາລັບອາຫານເຊົ້າກັບຕົ້ນຊາຫວານ). ນອກຈາກນີ້, ສໍາລັບການດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານມີກິ່ນຫອມມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສົ່ງເຂົ້າຈີ່ wheat ສົດ, ສີຄີມສົ້ມແລະ sauce ເລັ່ນ (ketchup).

ແມ່ແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ, pancakes ກັບນົມໄກ່, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາເພື່ອເຮັດໃຫ້ sauce ສີຄີມແຍກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນສີຄີມ, ສີຄີມສົ້ມແລະປຸງລົດຊາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ.