ມັນຝະລັ່ງ stuffed ມີຊີ້ນ minced

ການກະກຽມມັນຕົ້ນ, ສາມາດຫຼາກຫຼາຍຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຜັກນີ້ປະກອບດ້ວຍປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານແລະແຮ່ທາດທີ່ຮ່າງກາຍ neobhodymy ຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາເປັນຕົວແທນຂອງຈໍານວນຂອງວິທີການ, ວິທີການແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, stuffed ມີຊີ້ນ minced, ຊີ້ນແລະເຫັດ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານຕ່ໍາກວ່າ, ອະທິບາຍອາດຈະເປັນການຕົກຂອງແຕ່ລະຕາຕະລາງ.

ມັນຝະລັ່ງ stuffed ມີ ຊີ້ນ minced

ສ່ວນປະກອບ:

• mince - 460 g;
• ມັນຕົ້ນ, - 9 - 11 ຕ່ອນເປັນ;
• ນ້ໍາ olive;
• ມະເຂືອເທດວາງ - 120 g;
• Broth - 400 ml;
• ຫມາກເຜັດ - 1 pc.
• ສາລີກະປ໋ອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 jar;
• ເກືອ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງມັນຕົ້ນ, ໄດ້, pat ແຫ້ງແລະ rub ກັບເກືອ Horsch. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະຄົນມັນຫໍ່ໃນ foil ແຫນ້ນແລະ bake ໃນ 190 ອົງສາສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ຂະນະດຽວກັນ, ໃນແຊ່ frying ເປັນ fry ຊີ້ນ minced ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບການປະມານ 7 ນາທີ. ຜັກບົ່ວແລະ ຫມາກເຜັດ ຟັກລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ stuffing. ນອກຈາກນີ້ໄດ້ຮັບການເພີ່ມເກືອ forcemeat, ນໍາເລັ່ນ, ງາມ broth ແລະ simmer 18 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເມື່ອຍແລະສາລີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບການຕົ້ມນາທີຫຼາຍບາງ 6. ໃນເວລາທີ່ມັນຝະລັ່ງແມ່ນມີຄວາມພ້ອມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາອອກການແຍກເນື້ອເຍື່ອໃຊ້ບ່ວງກາເຟແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ ຊີ້ນກັບຜັກ. ຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຕັມໄປ halves ມັນຝະລັ່ງແລະ garnish ມີສີຂຽວ. ມັນຝະລັ່ງ stuffed ມີຊີ້ນ minced ແມ່ນພ້ອມ! ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຮ້ອນ.

ມັນຝະລັ່ງ stuffed ມີຊີ້ນ

ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານ (ສໍາລັບ 4 ຄົນ):

• ມັນຕົ້ນ, - 4 ຕ່ອນເປັນ;
• ຫມູສັບ - 160 g;
• Sausage - 60 g;
• ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ - 120 g;
• bow - ຄູ່ນ່ຶຂອງຕ່ອນເປັນ;
• ນ້ໍາ olive;
• sauce ເລັ່ນ - 230 g;
• Carrots - 1 pc.
• Mayonnaise - 230 g;
• ເກືອ, ພິກຂີ້ຫນູ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ລ້າງແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເປັນມັນຕົ້ນ, ຊຶ່ງບໍ່ໄດ້ຕົກນອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນມັນ. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາໃນແຊ່ແລະ stew morkvo bow ແລະປະມານ 8 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ dobavt ຊີ້ນງົວ, ເກືອ, pepper ແລະ sausage diced. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະ sauce ເລັ່ນ ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບບາງຄົນທີ່ໃຊ້ເວລາຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີໄດ້. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນ, ໄດ້ຖືກ cooled, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດມັນຕົ້ນ, ຈາກແຕ່ລະສ່ວນສາມຂອງລວງຍາວແລະລະມັດລະວັງເອົາການແຍກເນື້ອເຍື່ອ. ຫຼັງຈາກທີ່ການແຍກເນື້ອເຍື່ອແລະເພີ່ມປະສົມ stuffing. ການກະກຽມມັນຕົ້ນ, minced ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແລະງາມ mayonnaise ເທິງ (ທ່ານສາມາດ squeeze ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງລົດຊາດກະທຽມ). ໃນປັດຈຸບັນເອົາໃຈໃສ່ stuffed ກັບມັນຝະລັ່ງໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະ bake ສໍາລັບສອງສາມນາທີສຸດ grill ໄດ້.

ມັນຝະລັ່ງ ໄດ້ stuffed ມີເຫັດ ແລະເນີຍແຂງ

ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ (ກັບຄວາມຄາດຫວັງຂອງ 4 ບຸກຄົນ):

• ມັນຕົ້ນ, - 4 ຕ່ອນເປັນ;
• ຜັກບົ່ວ - ສອງສາມຕ່ອນເປັນ;
• ເຫັດ - 450 g;
• Cheese - 120 g;
• ສີຂຽວ, ນ້ໍາ olive, ເກືອ.

ມັນຝະລັ່ງຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີການລອກຕົກອອກໃນຂະນະທີ່. ດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງຄ່ອຍໆເອົາ ໆ nitty. ແລກປ່ຽນກ່ຽວກັບ baking, ເຊິ່ງແມ່ນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ lubricated ແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil. ໃນຮູບແບບດັ່ງກ່າວນີ້, bake ປະມານ 43 ນາທີທີ່ 170 ອົງສາ. ຂະນະດຽວກັນ, fry ຜັກບົ່ວແລະເຫັດ lightly ດ້ວຍເກືອແລະເພີ່ມສີຂຽວໄດ້. ໃນເວລາທີ່ມັນຝະລັ່ງແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເຕີມລົງໄປກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນເຫັດແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງໃນເຕົາອົບແລະ bake ປະມານ 16 ອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ!

ມັນຝະລັ່ງໄດ້ stuffed ມີເຫັດ

ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

• ເຫັດ - 230 g;
• ຜັກບົ່ວ - ສອງສາມຕ່ອນເປັນ;
• ມັນຕົ້ນ, - 7-8 ຕ່ອນເປັນ;
• ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ນ້ໍາຜັກ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມຜັກບົ່ວ, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ໃນປັດຈຸບັນລ້າງເຫັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ຂົ້ວຫຼັງຈາກນັ້ນເຫັດແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຜັກເປັນເວລາ 7 ນາທີ prtyazhenii. ລ້າງມັນຕົ້ນ, peel ແລະເອົາການແຍກເນື້ອເຍື່ອຈາກມັນຄ່ອຍໆກັບບ່ວງຊາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມເກືອເລັກນ້ອຍແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອອກ nitty gritty ເຫັດ stuffing. halves ມັນວາງຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະເອົາໃຈໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບໄດ້. ອາຫານອົບທີ່ 190 ອົງສາຈົນກວ່າມັນຝະລັ່ງຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate ກັບ greenery.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມັນຝະລັ່ງ stuffed ມີຊີ້ນ minced, ເຫັດແລະຊີ້ນ, ການກະກຽມງ່າຍດາຍພຽງພໍ. ແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງຕົນຈະ delight ຄອບຄົວທັງຫມົດຂອງທ່ານແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປ!