ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ Julienne ມີເຫັດ

ອາຫານນີ້ສາມາດເປັນທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບການຕາຕະລາງວັນພັກການ, ແລະບາງທີອາດມີທີ່ຊື່ນຊົມໃນຄອບຄົວດັ້ງເດີມ. ການກະກຽມມັນພຽງແຕ່ແລະຢ່າງວ່ອງໄວ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ exquisite ອອກແບບຕາຕະລາງ. ສັນລະເສີນເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມຍຸຕິທໍາ julienne ມີເຫັດ. ປະໂຫຍດຂອງ Julienne ກໍຄືເນື້ອໃນພະລັງງານຂອງຕົນຕ່ໍາ. ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ມີເຫດຜົນທີ່ຈະກະກຽມອາຫານນີ້ອີກ.

ປະເພນີແມ່ນນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ cocotte, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດແນວໃດບໍ່, ມັນບໍ່ແມ່ນສາເຫດສໍາລັບຄວາມກັງວົນ. ເອົາຖ້ວຍທີ່ທ່ານສາມາດ bake ໃນເຕົາອົບ julienne. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຄິ່ງກິໂລຂອງເຫັດ (ໃຊ້ເວລາເຫັດ) ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າພວກເຮົາສະອາດແລະຕັດຫຼາຍລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາຈໍານວນດຽວກັນຂອງໄກ່ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະມັນຈົນກ່ວາຢູູ່. ຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຕັດເປັນລະອຽດເປັນໄປໄດ້. fillet ໄກ່, ຊຶ່ງໂດຍໃຊ້ເວລານີ້ໄດ້ cooled ລົງ, ພວກເຮົາຕັດລະອຽດເກີນໄປ.

ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຈືນຜັກບົ່ວຟັກທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນການຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍນ້ໍາຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ thereto ແລະເຫັດຍັງຂົ້ວ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາ evaporated ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມໃນໄກ່ແຊ່ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ fry ສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດໃດໆ.

ໃນປັດຈຸບັນແຜ່ຂະຫຍາຍໄປປະເທດອື່ນໆແຊ່ສອງບ່ວງຂອງ flour ແລະ fry lightly ມັນ. ມັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງສີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ thereto 300 ມລຂອງສີຄີມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ບໍ່ງາມແລະເກືອແລະ pepper. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສົມທົບການສີຄີມແລະຂົ້ວເຫັດທີ່ມີໄກ່. ທັງຫມົດປົນກັນ.
ໃນປັດຈຸບັນ cocottes ເນົ່າເປື່ອຍສ່ວນຜະສົມຂອງມະຫາຊົນໄດ້ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ julienne ມີເຫັດໃນສະພາທອງເຫຼືອງ. ອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໃນເວລາທີ່ດ້ານເທິງຂອງນ້ໍາໄດ້ browned. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບແລະໃຫ້ບໍລິການກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ.

ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຈັດປະເພດເປັນປຸງແຕ່ງອາຫານແສງສະຫວ່າງ ສູດ. Julien ສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກະກຽມເຖິງແມ່ນວ່າປາຖນາຢາກ hostess.

ໃນມີສີຄີມສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະເພີ່ມໍາມັນເບີເລັກນ້ອຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຟັກເຫັດຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງການດັ່ງກ່າວຕາມໃບສັ່ງແພດໄດ້. fry ຜັກບົ່ວຟັກແລະເຫັດ. ຕື່ມການເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສີຄີມແລະເຄື່ອງເທດ. ທັງຫມົດ simmer ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນ. ສົມການແຜ່ກະຈາຍເພີ່ມເຕີມກະກຽມໃນ tank ໄດ້. ມັນອາດຈະ pots earthen. ຍອດນິຍົມໃນທຸກໆຫມໍ້ sypem cheese ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງມັນເບີເປັນ. ເຮັດໃຫ້ julienne ທີ່ມີເຫັດໃນເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ.

ນີ້ແມ່ນການສູດຄລາສສິກ, ແຕ່ວ່າກ່ຽວກັບການຮ້ອງຂໍສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆຂອງໄກ່ໄດ້. Julien ກັບ squid ແລະເຫັດແລະປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 4 squid. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດແນວໃດມັນໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ frozen. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. ເຫັດຕົ້ມ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ຖ້າຫາກທ່ານມີເຫັດສົດ, ພຽງແຕ່ຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮູບຮ່າງທີ່ຕົນເອງມັກ. ຜັກບົ່ວຕັດຫຼາຍລະອຽດ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈືນໃນນ້ໍາຜັກ, squid, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນຜັກບົ່ວແລະ ເຫັດ. Fry ປະມານ 3 ນາທີ. ເພີ່ມເຕີມໃນກໍລະນີນີ້ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ແລະ squid ຈະ tough. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາຖ້ວຍໃດສໍາລັບ baking ໃນສະພາເຕົາອົບໄດ້. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງສ່ວນໃຫຍ່ຫຼືຫຼາຍ. ການແຜ່ກະຈາຍປະສົມການກະກຽມໃນມັນ. ເຮັດໃຫ້ຈືດ mayonnaise ແລະສີຄີມໃນປະລິມານເທົ່າທຽມກັນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປາຫມຶກປະສົມຂົ້ວເຫັດ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາແນວພັນເນີຍແຂງໄດ້. ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າໃນ sauce mayonnaise ປະຈຸບັນ, ສະນັ້ນບໍ່ overdo.

ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຮົາໄດ້ຮັບການປັບກັບຄວາມພ້ອມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໃນຂະນະທີ່ອົບໃນເຕົາອົບໄດ້ບໍ່ສໍາຄັນ. julienne ມີເຫັດໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນຫລືອົບອຸ່ນ. Cocotte ມີບໍ່ທຸກ hostess. ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານນີ້ເກີດຢູ່ດິນຫນຶ່ງ. ໃຊ້ເວລາເປັນອາຫານໂປ່ງໃສ, ສະນັ້ນອາຫານແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງງາມ. ປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສຸກ!