ວິທີການຫຼາຍທາດແປ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕໍ່ຄົນຕໍ່ມື້

ວິທີການຫຼາຍທາດແປ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕໍ່ມື້? ຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະຈໍານວນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດອາໄສຢູ່ໂດຍບໍ່ມີການຜະລິດຕະພັນ "ເປັນອັນຕະລາຍ".

ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດມາຈາກອາຫານການບໍລິໂພກ. ຂະບວນການຂອງການຍ່ອຍອາຫານໃນຮ່າງກາຍຮ່ອງຄ້າຍຄືກັນກັບການເຜົາໃຫມ້ໃນເວລາທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ລວມທັງໄຂມັນແລະຄາໂບໄຮເດດຫລືປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສເຂົ້າໄປໃນພະລັງງານຄວາມຮ້ອນ, ນ້ໍາແລະ dioxide ກາກບອນ.

ຄາໂບໄຮເດດ - ອົງປະກອບອາຫານພະລັງງານທີ່ສໍາຄັນ, ຜູ້ຕາງຫນ້າຕົ້ນຕໍຂອງຊຶ່ງເປັນນ້ໍາຕານ. ກ່ຽວກັບອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນ້ໍາຕານງ່າຍດາຍແລະ polysaccharides. ອີງຕາມລະດັບຂອງການນໍາເຂົ້າທຽບໃນຮ່າງກາຍໄດ້, ທາດແປ້ງຖືກແບ່ງອອກເປັນການຍ່ອຍແລະຍ່ອຍ. ການ assimilated ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ glucose, sucrose, fructose, lactose, maltose. ຊ້າກວ່າ - dextrin ແລະທາດແປ້ງ.

ໂດຍທາດແປ້ງທີ່ຍ່ອຍກ່ຽວຂ້ອງ cellulose, ບັນຈຸຢູ່ໃນພືດຕະກູນຖົ່ວ, ເມັດພືດ, ເຂົ້າຈີ່ wholemeal, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກກາດ, carrots. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໂດຍຮ່າງກາຍແລະເສັ້ນໄຍພືດ, ແຕ່ບໍ່ມີການຍ່ອຍອາຫານປົກກະຕິເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ຂາດເສັ້ນໄຍນໍາໄປສູ່ການ obesity, ພະຍາດ cardiovascular, gallstones, ທ້ອງຜູກ, ມະເຮັງລໍາໄສ້ຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະອື່ນໆ.

ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປ່ຽນແປງສະຖານະພາບຂອງຮໍໂມນປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ອັດຕາປະຈໍາວັນຂອງທາດແປ້ງ - ້ໍາຕານງ່າຍດາຍ (ນ້ໍາຕານ, confectionery, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ນ້ໍາຜຶ້ງ, jam) ໃນອາຫານບໍ່ເກີນ 50-100 ກຣາມ.

ຄາໂບໄຮເດດ, ຜົນຜະລິດໃນຂອບເຂດຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ຽວກັບໄຂມັນພະລັງງານໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານໃນເວລໍາລະ - ໃນ 4,5-5 ເວລາຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບໄຂມັນ. ໃນເລື່ອງນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເປັນແຫຼ່ງຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານພະລັງງານ. ບາງຄັ້ງມີຄວາມຮູ້ສຶກວ່າຄາໂບໄຮເດດ - ເປັນ "ພະລັງງານເປົ່າຫວ່າງ." ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຖ້າຫາກວ່າການໄດ້ຮັບພະລັງງານທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ໂດຍໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນ, ໂດຍບໍ່ມີການຄໍານຶງເຖິງວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຄາໂບໄຮເດດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕໍ່ມື້, ຖືກລົບກວນການເຮັດວຽກຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ.

ຄາໂບໄຮເດດທີ່ພົບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນອາຫານຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດ. Glycogen (ສັດ polysaccharide) ທີ່ມີຢູ່ໃນກ້າມຊີ້ນແລະຕັບ.
Sucrose, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ສໍາຄັນໃນອາຫານ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເປັນນ້ໍາຕານທົ່ວໄປ, ຂາຍໃນຮ້ານ, ແລະເປັນອົງປະກອບທາດແປ້ງຕົ້ນຕໍຂອງ cakes, ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະ cakes.

ໃນເວລາທີ່ພະລັງງານປົກກະຕິແມ່ນ flowing ອາຫານພະລັງງານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດເປັນພຽງພໍທີ່ຈະສະຫນອງຊີວິດ. ມີການຂາດພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີການໃຊ້ຄາໂບໄຮເດດ spare. ໃນເວລາທີ່ການບໍລິໂພກພະລັງງານສ່ວນເກີນເພີ່ມຂຶ້ນຮ່າງກາຍໃຊ້ພຽງແຕ່ຈໍານວນຂອງວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຄາໂບໄຮເດດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕໍ່ມື້, ແລະສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຝາກໃນຈຸລັງໄຂມັນເປັນໄຂມັນ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານເພີ່ມທະວີນ້ໍາຫນັກຮ່າງກາຍແລະ obesity ເກີດຂຶ້ນ.

ເພື່ອຮັກສາກິດຈະກໍາຂອງມະນຸດປົກກະຕິຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອັດຕາການສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງທາດແປ້ງຕໍ່ມື້, ໃນຄວາມສໍາພັນຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນທີ່ມີໄຂມັນແລະໂປຣຕີນ. ອັດຕາສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບ 1: 12: 4.
ມັນສົມມຸດວ່າ 1 g ຂອງໄຂມັນທີ່ມີໃນອາຫານສະຫນອງ 9 kcal, 1 g ຂອງທາດແປ້ງແລະ 1 g ທາດໂປຼຕີນ - 4 kcal.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຄາໂບໄຮເດດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕໍ່ວັນເປັນຜູ້ໃຫຍ່ ອາຍຸກາງ ກັບນ້ໍາຫນັກທັງຫມົດ 70 ກິໂລ, ເຊິ່ງເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຮັດວຽກທາງດ້ານຮ່າງກາຍແສງສະຫວ່າງ? ຄວາມຕ້ອງການນີ້ຢູ່ລະຫວ່າງ 360 ເຖິງ 400 g ຂອງທາດແປ້ງຍ່ອຍ, ລວມທັງຈາກ 50 ເຖິງ 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ຂະຫນົມ, ້ໍາເຜີ້ງ, jam.

ໃນປະຊາຊົນຜູ້ສູງອາຍຸ, ນັບຕັ້ງແຕ່ 60 ປີ, ຕ້ອງການສໍາລັບການໄດ້ຮັບປະຈໍາວັນຂອງທາດແປ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊື່ຂອງທ່ານ:

ຜູ້ຊາຍຈາກ 60 ກັບ 74 ປີອາຍຸຈະຕ້ອງ 333 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ.
ຜູ້ຊາຍ 75 ປີແລະອາຍຸ - 290 g
ແມ່ຍິງ 60 ກັບ 74 ປີ - 305
ແມ່ຍິງ 75 ປີຂຶ້ນໄປ - 275 g

ກ່ຽວກັບວິທີການຄາໂບໄຮເດດຫລາຍທ່ານຕ້ອງການໃນມື້ຂອງເດັກນ້ອຍໄດ້, ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຈາກທັງຫມົດ 1 ປີກັບ 3 ປີ - ນີ້ແມ່ນ 170-180
ຕັ້ງແຕ່ 4 ເຖິງ 6 ປີ - ນີ້ແມ່ນ 200-250
ຈາກ 7 ກັບ 9 ປີ - ນີ້ແມ່ນ 270-300
ຈາກ 10-12 ປີ - 320-350, ໄດ້
ຈາກ 13 ເຖິງ 15 ປີ - ນີ້ແມ່ນ 350-400

ອັດຕາສ່ວນຂອງຄາໂບໄຮເດດຍ່ອຍໃນອາຫານ (ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ):
ປຸງແຕ່ງອາຫານ sausage - 11%, Sausage - 04%
ໄຂ່ - 09%, ສີຂາວໄຂ່ - 08%
yolk ໄຂ່ - 12% scallops ປາ - 3.3%
Kefir ໄຂມັນ - 4.5% ມັນເບີ - 05%
້ໍານົມງົວຂອງ - 4.5%, ຫວານ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ - 535%
ສົ້ມ - 4.5%, 31% ສົ້ມ
Cheese ທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງ 45% - 20% ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ - 3%
ຕ່ໍາໄຂມັນເນີຍແຂງ cottage - 3.5%, ຂະຫນົມປັງຈາກແປ້ງຂອງຊັ້ນທີ່ 1 - 527%
ຣາວກັບແກະ - 508%, buckwheat - 644%
semolina - 701%, ເຂົ້າໂອດ - 62%
ຫານປະເພດເມັດເຂົ້າບາເລ - 705%, pasta - 709%
ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, - 81% Wheat flour 1 ຊັ້ນ - 697%
ເຂົ້າ - 725%, millet - 665%
ເທາະເຂົ້າສາລີ - 682%, wheat ເຂົ້າຈີ່ - 503%
ເຂົ້າຈີ່ rye - 425%, ແອບປິຄອດ - 12%
apricots ແຫ້ງ - 635%, grapes - 167%
Pears - 105%, Raisins - 69%
Cranberry - 75% ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - 512%
ນາວ - 92%, Tangerines - 92%
currant ສີດໍາ - 98%, ຫມາກໂປມ - 115%
plum - 107%, ຫມາກໂມ - 88%
ແຫ້ງເຫັດ porcini - 225%, ຣາວກັບແກະແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື - 105%
Melon - 86%, Courgettes - 3.5%
ກະລໍ່າປີ - 5.2% Potato - 20%
ຜັກບົ່ວ - 92%, carrot - 76%
ແຕງ - 29%, ຫມາກເລັ່ນ - 4%
ສະຫຼັດ - 21%, ຜັກ - 59%
Strawberry jam - 712% Cocoa - 384%
້ໍາເຜີ້ງ - 777%, Walnuts - 83%
ນ້ໍາຕານ - 955% ຊັອກໂກແລດ - 509%