ວິທີການເອົາຄວາມຂົມຂອງ eggplant ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແຊ່ແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ

ຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງ, ເຊັ່ນດຽວກັບຄວາມສາມາດອື່ນໆ, ພັດທະນາ, ມາພ້ອມກັບປະສົບການ. ແລະແຕ່ລະຄອບຄົວມີຄວາມລັບຂອງຕົນ. Piggy ທະນາຄານທີ່ຈະ replenish ເຮົາ | SeaLifeBase | ຂອງຕົນຫຼາຍກ່ວາເຄີຍຈະ. ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າວິຊາດັ່ງກ່າວມາກັບຖ້ວຍຂອງ "capricious" ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເຂືອໄດ້.

ວິທີການເລືອກ eggplant

ບໍ່ທຸກ hostess ປາຖນາຢາກສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນ delicious "ສີຟ້າພຽງເລັກນ້ອຍ". ຜັກຜິດປົກກະຕິເຫຼົ່ານີ້ສາມາດ rightly ຈະພິຈາລະນາຕາມອໍາເພີໃຈ. ພວກເຮົາຄວນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້, ແຕ່ຍັງຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະເອົາຄວາມຂົມຂອງ eggplant ໄດ້.

ເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການຄັດເລືອກແລະການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າຈະເປັນແນວໃດ:

• ຂະຫນາດຫມາກ;
• ສີ;
• ສະຖານະຂອງການແຍກເນື້ອເຍື່ອໄດ້;
• ການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນການປິ່ນປົວ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຮູ້ຈັກ ວິທີການແຕ່ງກິນ eggplant, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດອັນຂົມຂື່ນ, ແຕ່ຍັງຈະສາມາດທີ່ຈະເລືອກເອົາເຂົາເຈົ້າ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ຈະຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງຖ້ວຍຂອງທ່ານ. ເລືອກ "ພຽງເລັກນ້ອຍສີຟ້າ" ຂະຫນາດກາງ. ເກີນໄປຫມາກຫຼາຍບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ຈະຫຼາຍກວ່າ, mature, ແຕ່ sluggish ພາຍໃນ. ພໍດີຂະຫນາດນ້ອຍໃນຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໄຂ່ຫຼື stew. eggplant ສີຄວນເປັນເອກະພາບ, ໂດຍບໍ່ມີຈຸດສີຂາວແລະເສັ້ນດ່າງ. ຖ້າມີ, ແມ່ນເພື່ອຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ overripe.

ອອ່ນແລະສົດ eggplant ບໍ່ມີຂົມຂື່ນມີບໍ່. ມີພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ມີອາຍຸຫຼືຜູ້ທີ່ຈັດວາງກ່ຽວກັບວຽກງານຕ້ານການຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງ, ອາດຈະໄດ້ມາເປັນລົດຊາດ unpleasant. ຄົນຄິດນີ້ລັກສະນະຄວາມຂົມ piquant ຂອງຜັກນີ້. ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະ hostess ມາບັນຈົບກັນໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງ single: ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ eggplant ຄວນເອົາຄວາມຂົມນັ້ນ.

ເມື່ອທ່ານໄດ້ລ້າງຫມາກໄມ້, ຕັດຫາງ. ແລະຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈກັບເນື້ອຫນັງຂອງ "ສີຟ້າພຽງເລັກນ້ອຍ". ຖ້າຫາກວ່າ, ໂດຍການຕັດດ້ວຍມີດໃນທົ່ວ eggplant ໄດ້, ທ່ານຢ່າງຈະແຈ້ງມີຄວາມຮູ້ສຶກບາງສິ່ງບາງຢ່າງພາຍໃນມີ, ຍູ້ລົງເລັກນ້ອຍຢູ່ໃນສ່ວນອວບນ້ໍາຂອງນິ້ວມືຂອງ. ມັນຄວນຈະເປັນຂອງປາ, ເສັ້ນໃຍບໍ່ rigid. ທີ່ຂ້ອນຂ້າງພຽງແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ໃບເຂັມສອງໃບ". ຖ້າຫາກວ່ານິ້ວມືຂອງທ່ານມາໃນທົ່ວເສັ້ນໄຍດັ່ງກ່າວ, ຫມາກໄມ້ທັງຫມົດແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. ເພີ່ມເຕີມ eggplant ທີ່ເຫມາະສົມສາມາດໄດ້ຮັບການອະນາໄມຈາກຜິວຫນັງ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ລອກເອົາຫຼືແຜ່ນ.

ຈະເຮັດແນວໃດກັບ eggplant ກ່ອນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຂະບວນການຂອງການໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີຂອງເນື້ອຫນັງ. ເອົາຄວາມຂົມຂື່ນ eggplant ໃນສອງວິທີ: ແລ້ງແລະຝົນ.

ໃນທາງເລືອກທີ່ທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາແກ່ນ. chefs ມືອາຊີບການໂຕ້ຖຽງວ່ານີ້ຈະເປັນພຽງພໍທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າຄວາມຂົມຂື່ນໄດ້ຖືກຫມົດ. ຖ້າຫາກວ່າການແຍກເນື້ອເຍື່ອ, ແລະເລັກນ້ອຍດັ່ງນັ້ນ, ແລະ tinkering ກັບເມັດເຕັມໃຈ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເພີ່ມເກືອຫມາກແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະອອກສໍາລັບຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ. ເກືອຈະແຕ້ມນ້ໍາມີລົດຊາດຂົມ.

ໃນທາງເລືອກທີສອງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ ວິທີການແຊ່ eggplant. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນສອງວິທີ: ້ໍານົມຫຼືນ້ໍາເກືອໃນ. ດັ່ງນັ້ນ, ລິດຕໍ່ນ້ໍາແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ບ່ວງຂອງເກືອ. ເກືອ້ໍານົມແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ການແຍກເນື້ອເຍື່ອກະກຽມແລະເຮັດໃຫ້ຢູ່ເທິງຂອງແຜ່ນເພື່ອ eggplant ບໍ່ປາກົດຂຶ້ນ. ອອກຈາກສໍາລັບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສະພາບຄ່ອງໄດ້ decanted ແລະຜັກໃນ recline colander ໄດ້. ຕາບໃດທີ່ທ່ານ sauteed zazharku, ຄວາມຊຸ່ມເກີນກັບເດັກ.

ເປັນທາງເລືອກທີ່ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງຄວາມຂົມ

ວິທີການແຕ່ງກິນ eggplant, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດມີລົດຊາດຂົມ? ທາງເລືອກອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ freeze. ຟັກຫນຽວເອົາໃຈໃສ່ໃນ freezer ໄດ້ overnight ຫຼືສີ່ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນແລະລໍຖ້າເວລາທີ່ມັນ thaws. ລົດຊາດຈະໄດ້ຮັບການປ່ອຍອອກມາເມື່ອຄຽງຄູ່ກັບນ້ໍາ. ພຽງແຕ່ຮັກສາໃນຈິດໃຈທີ່ຫຼັງຈາກວິທີການຂອງ eggplant ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມພຽງແຕ່ນ້ໍາ. ໃນລະຫວ່າງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງວ່ອງໄວເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດໄດ້. ແນ່ນອນວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ stew, ໃນທີ່ຜັກແມ່ນຕົ້ມບາງສ່ວນຂອງປາ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ມີ. ໃຫ້ສັງເກດ freezing ທີ່ robs ອາຫານຈໍານວນຫຼາຍຂອງຄຸນນະພາບຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນການກະກຽມຂອງຖ້ວຍສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ແລະສິ່ງທີ່ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ນໍາໃຊ້ວິທີນີ້ເພື່ອເອົາຄວາມຂົມຂອງ eggplant ໄດ້, ເກືອຮັບມືຖ້າຫາກວ່າໄວຂຶ້ນ?

ວິທີການແຕ່ງກິນ eggplant

ຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນການກະກຽມ, ທ່ານສາມາດດໍາເນີນການໂດຍກົງກັບການ roasting ຫຼື baking. ປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍຄອມຫຼືຂະບວນການແລະຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້. ທ່ານຕ້ອງການຜົວຂອງທ່ານ proudly ປະກາດກັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງເຂົາ, ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມເປັນ eggplant delicious? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງ fry. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມແຍກຕ່າງຫາກຈາກຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ, ແລະພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປະປົນສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ຮ່ວມກັນ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຈືນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ eggplant ໄດ້, ນ້ໍາເພີ່ມເຕີມງາມເປັນແຊ່ໄດ້, ຫຼາຍພວກເຂົາຈະໄດ້ຮັບ rosier. ສໍາຄັນ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະເອົານ້ໍາເກີນທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຊຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດ sprinkle ກັບຜັກທຽມແລະບໍ່ງາມສີຄີມສົ້ມ.