ວິທີການແຕ່ງກິນກິມຈິ - ເປັນສູດທີ່ທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກ

ກິມຈິສູດຂອງທີ່ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານມີສິດໃນປັດຈຸບັນ - ມັນເປັນປະເພນີ ອາຫານເກົາຫຼີ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບລົດຊາດຂອງກິມຈິໄດ້, ທ່ານທໍາອິດທີ່ສາມາດຄິດວ່ານີ້ແມ່ນ sauerkraut ທົ່ວໄປຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນບໍ່.

ໃນເກົາຫລີ, ອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກຍົກຍ້ອງ. ມັນຄວນຈະສາມາດແຕ່ງກິນແມ່ຍິງທຸກ, ແລະມີຫນຶ່ງບໍ່ມີຊະນິດ. ກິມຈິ - ອາຫານຕົ້ນຕໍ feasts ທັງຫມົດ. ໃຜຮູ້ສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນຮັກໂດຍເກົາຫຼີ? ບາງທີລົດຊາດທີ່ເຜັດ? ບາງທັດສະນະທີ່ສົດໃສ? ແລະ, ບາງທີ, ໃນທີ່ນີ້ຈະເຣັດໄດ້ບາງລັບການອື່ນໆທີ່ພວກເຮົາພຽງແຕ່ຮູ້ຈັກ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ໃຫ້ຂອງສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ກິມຈິ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າກິມຈິກະກຽມສະເພາະຈາກກະລໍ່າປີຈີນ. ໃນວິທີການ Slavic ຂອງຊີວິດມັນມັກຈະຖືກແທນທີ່ດ້ວຍການກະລໍ່າປີປະຊຸມສະໄຫມທີ່ສຸດ. ດີ, ການແກ້ໄຂດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມ, ແລະໃນລົດຊາດຂອງກິມຈິແມ່ນຜະລິດຈາກກະລໍ່າປີ, ບໍ່ແມ່ນ inferior ກັບທີ່ກຽມຈາກປັກກິ່ງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນສູດກິມຈິມີການນໍາໃຊ້ຂອງຫົວຫນ້າກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີຈີນໄດ້. ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຫົວສະເລ່ຍຂອງວັດທະນະແລະການຄິດໄລ່ທັງຫມົດຈໍານວນທີ່ຫຼຸດລົງຂອງສ່ວນປະກອບ. ຫົວເລືອກຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນສີ່ພາກສ່ວນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເທົ່າທຽມກັນ. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເອົາໃບເທິງ - ພວກເຂົາເຈົ້າມີພຽງແຕ່ hinder ທ່ານໃນການກະກຽມ, ແລະລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຈາກໃບຜູ້ທີ່ມີຕ່ໍາກວ່າໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການທີ່ດີກວ່າ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຕັດຫົວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຕັດ crosswise ເປັອະນຸພາກ width ຂອງທີ່ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນກິມຈິດັ່ງນັ້ນມັນລົດຊາດຄືກັນກັບຫນຶ່ງເຊິ່ງເຮັດໃນເກົາຫລີ? ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ກະລຸນາອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມ - ມັນຈໍາເປັນຈະຕ້ອງກວ້າງຂວາງແລະເລິກ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະລໍ່າປີຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີສາມບ່ວງຂອງເກືອແລະອອກຈາກ, ສະນັ້ນເວົ້າ, ການ marinade, ແຕ່ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຈໍາເປັນການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ ຮູບເງົາ cling. ໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄວ້ໃຫ້ marinate ຜັກກະລໍ່າປີ, ເອົາ foil ໄດ້, stir ເນື້ອໃນຂອງ crockery ແລະເດັກນ້ໍາ, ເຊິ່ງໄດ້ຈັດການແລ້ວທີ່ຈະຢືນອອກຈາກມັນ.

ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນໃຊ້ເວລາໃນການໃຊ້ເວລາເຖິງການຕັດຜັກບົ່ວ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ feathers ຜັກບົ່ວຂຽວ, ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຟັກ. ອຄູ່ນ່ຶຂອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນຜັກກາດດອງແລ້ວທັງຫມົດ, ກິມຈິ. ການສູດໃຫ້ເຫັນວ່າໄດ້ອາຫານສໍາເລັດຄວນຈະເຜັດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເກີດຂຶ້ນແທ້ສະນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມຫມາກເຜັດໄດ້ - ມັນຈະມີພຽງແຕ່ສອງຝັກ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານການຫັນອອກທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດແລະສີຜິວ, ທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຝັກຂອງສີແດງແລະຫນຶ່ງຝັກສີຂຽວໄດ້. ທັງສອງຕ້ອງມີ peppers ລ້າງດີເອົາແກ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ, ແນ່ນອນ, ເພື່ອເພີ່ມກະໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາຮາກຂີງ (ປະມານ 4 ຊມ) ແລະ rubbed ມັນ grater ເປັນ, ແລະເພີ່ມໃນກິມຈິ. ການສູດຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມ sauce soy ໃນກິມຈິ. ນີ້, ແນ່ນອນ, ເປັນສ່ວນບຸກຄົນແລະການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍັງໄດ້ສະແດງຄວາມປາຖະຫນາຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດແນວໃດຕໍ່ໄປນີ້: ໃຊ້ເວລາປະມານຫ້າບ່ວງຂອງຍັງ soy ແລະປົນກັບສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, ຈໍານວນດຽວກັນຂອງ paprika ແລະຫ້າບ່ວງຂອງສົ້ມ (ມັກສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ເລືອກ ສົ້ມເຂົ້າ). ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະຖອກເທເຂົ້າໄປກິມຈິ.

ໃນນີ້ທັງຫມົດການຈັດການໃນຕອນທ້າຍ. ໃນປັດຈຸບັນວຽກງານຂອງທ່ານ - ເພື່ອໃຫ້ infuse ນ້ໍາຫນັກສໍາລັບສອງສາມມື້ພາຍໃຕ້ lid ປິດ.

ກິມຈິສູດນີ້ຈະກາຍເປັນການຊອກຫາທີ່ແທ້ຈິງຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບ fans ທີ່ແທ້ຈິງຂອງພຽງເລັກນ້ອຍແຫຼມ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າໃນເກົາຫລີ, ຊຶ່ງເປັນເຮືອນເພື່ອກິມຈິ, ອາຫານນີ້ແມ່ນພິຈາລະນາເປັນຕາຫນ້າກິນແລະມັກຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີຊີ້ນແລະເຂົ້າ.