ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມເປັນອາຫານງານບຸນ - ຊີ້ນງົວກັບ prunes

ໂລກ chefs ຫຼາຍທີ່ຍັງຄ້າງຄາທີ່ສ້າງ masterpieces ຈາກປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມນຸ່ມນວນແລະ piquancy ເຄື່ອງເທດທີ່ຫນ້າສົນໃຈໄດ້, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ. ໃນບົດຄວາມນີ້, hostess ໄດ້ຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນຜະລິດຕະພັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ celebratory ອາຫານ - prunes ປຸງລົດຊາດດ້ວຍຊີ້ນງົວ.

ການຈັດລຽງຂອງຊີ້ນນີ້ພວກເຮົາໃຊ້ບໍ່ເປັນມັນເປັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໄກ່ຫຼືຫມູ. ແລະໃນ vain, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ພະລັງງານຕ່ໍາແລະທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ຍັງອຸດົມສົມບູນໃນແຮ່ທາດຈຸນລະພາກແລະມະຫາພາກອົງປະກອບເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ສັງກະສີ, phosphorus, magnesium. ສານເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍບຸກຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບເຂັ້ມແຂງແລະ. ຊີ້ນງົວອະນຸຍາດສໍາລັບການສະບຽງອາຫານເດັກນ້ອຍ, ມັນແມ່ນຕ່ໍາໄຂມັນແລະຈະແຊກຊຶມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຈະເລີນເຕີບໂຕມີວິຕາມິນທີ່ມີຄຸນຄ່າ.

ນັ້ນຄືເຫດຜົນຊີ້ນຕ້ອງປະຈຸບັນໃນຄາບອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ກ່ຽວກັບ ຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງ prunes ທີ່ຮູ້ຈັກແນ່ນອນວ່າທຸກຄົນ. ເຂົາ normalizes ສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສະຫມອງເສື່ອມແລະຕໍ່ສູ້ກັບອະນຸມູນອິ. ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມ prunes ກັບຊີ້ນງົວ. ສໍາລັບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- sirloin ຊີ້ນ (500 g);

- prunes ຄວາມປາຖະຫນາ seedless (200 g);

- carrots, ຜັກບົ່ວ;

- melted ໍາມັນເບີ (50 g);

- ວາງມະເຂືອເທດ (20 g);

- pepper ສີດໍາ, ເກືອແລະ parsley.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍມີ prunes ໃນລັກສະນະງ່າຍດາຍ. ລ້າງຊີ້ນ, ຕັດ tape ແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ. ຜັກບົ່ວລະອຽດ shinkuem. Carrots ປອກເປືອກແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. Fry crispy ຊີ້ນ ghee ແລະການຫັນປ່ຽນມັນຢູ່ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນດຽວກັນຜັກແຊ່ passeruem, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາກັບຈໍານວນເງິນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງນໍາເລັ່ນແລະ simmer ສໍາລັບສອງນາທີ.

ພວກເຮົາປ່ຽນໄປສ່ວນຜະສົມຂອງຕ່ອນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາ (1/4 cup), ເຄື່ອງເທດແລະ simmer ສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ. ຢ່າງໃກ້ຊິດຕິດຕາມກວດກາສະພາບຄ່ອງແລະລະເບີດອອກໄປນ້ໍາບາງຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ລ້າງ plum, ຕັດມັນອອກເປັນສອງຕ່ອນແລະ immersed ໃນແຊ່ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນເປັນສີອອກເພີ່ມຟັກພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ຊີ້ນງົວ Prune ບໍລິການທີ່ມີ fries ພາສາຝຣັ່ງຫຼືເຂົ້າຕົ້ມ.

ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານຈະນໍາສະເຫນີອີກສູດ terrific. ອົງປະກອບສໍາລັບຖ້ວຍ:

- ກິໂລຊີ້ນ;

- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ (400 ml);

- prunes (200 g);

- pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;

- ຜັກທຽມ (3 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ);

- cilantro, dill.

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຊີ້ນງົວ ກັບ prunes ເລີ່ມຕົ້ນກັບການກະກຽມຊີ້ນ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອລ້າງໃນນ້ໍາ, ເອົາ foil ແລະ grease. ຕັດຕ່ອນຂອງ fillet ກ່ຽວກັບມູນຄ່າຂອງບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 5 ຊມໄດ້, ແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນຖັງເລິກ, ງາມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ (300 g) ແລະປ່ອຍໃຫ້ marinate ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງໃນເຢັນໄດ້. Prune ຕ້ອງທີ່ຈະບັນເທົາໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ເຫຼືອແລະອອກສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາເປັນ, ຈືນຊີ້ນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາສີ rosy, ເກືອ, pepper, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ prunes ້ໍາ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ແລະ simmer ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ສໍາລັບ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕ້ອງການໃນການ squeeze ໃນ saucepan ແລະເພີ່ມ parsley ຜັກທຽມໄດ້. Prunes stuffed ມີຊີ້ນງົວ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການດັ່ງກ່າວນີ້, ຈະ surprise ທ່ານມີລົດຊາດ exquisite, ສ່ໍາແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບ.