ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວ, ສິດ?

ຂອງຊີ້ນທີ່ໄດ້ນິຍົມທີ່ສຸດໃນທຸກດ້ານອາຫານຂອງໂລກແມ່ນຊີ້ນງົວ - ເນື່ອງຈາກວ່າອົງປະກອບ TRACE ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນແລະລົດຊາດຂອງປາ, ແຕ່ເພື່ອຊີ້ນງົວແມ່ນອ່ອນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ຊີ້ນງົວຕັບ - ເປັນຊີ້ນໂດຍຜະລິດຕະພັນ, ມັນເປັນເອກະລັກໃນອົງປະກອບຂອງຕົນ. ອີງຕາມເນື້ອໃນຂອງທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນ A - ເປັນຜະລິດຕະພັນອຸດົມສົມບູນ. ປະຊາຊົນທີ່ມີການຂາດທາດເຫຼັກມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ບໍລິໂພກຕັບ, ຊີ້ນງົວ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນປະກອບດ້ວຍໄຂມັນຫນ້ອຍທີ່ສຸດແລະຄາໂບໄຮເດດ.

ແລະແຕ່ງກິນຕັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຫຼາຍສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຕັບໄດ້ - ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປເປັນ, ເປັນເນື້ອໃນ cholesterol ໃນມັນແມ່ນສູງ, ແລະມັນເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍທີ່ຈະເລືອດ.

ແນວໃດກໍຕາມວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມຕັບ - ມັນເປັນປຸງແຕ່ງອາຫານ: ອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງບໍ່ມີ cholesterol, ແລະຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນຂົ້ວ contraindicated ໂດຍທົ່ວໄປ.

ຍັງຄໍາຖາມຕົ້ນຕໍ: "ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວ?" ວ່ານາງມີຄວາມຮຸນແຮງ, ທໍາອິດເອົາມັນຈາກ plyonochku ບາງແລະພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສະຖານທີ່ໃນໂຖປັດສະວະ້ໍານົມ, ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຕັບທັງຫມົດ slices 40-50 ນາທີໂດຍການວາງມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລ້ວໍາຮ້ອນ. ມັນເພີ່ມການຜັກບົ່ວແລະ parsley, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ຍ່ອຍ. stir ແລະເອົາໂຟມທີ່ໄດ້ຮັບ.

ມີຫຼາຍພ້ອມທີ່ນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ມຕັບຊີ້ນງົວ, ແລະໃນທີ່ນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາແມ່ນ.

ສະຫຼັດ Carrot ຕັບ

ນີ້ແມ່ນສະຫຼັດທີ່ງ່າຍ. ສໍາລັບມັນຈະຈໍາເປັນຕ້ອງ: carrot ຂະຫນາດກາງ, ຕັບ, ຊີ້ນງົວ - 400 g, ຜັກບົ່ວ ແລະຜັກບົ່ວ - 1 ຫົວຂະຫນາດນ້ອຍ, mayonnaise ແລະສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວ, ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. Carrots rubbed ສຸດ grater, ທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບທີ່ສໍາຄັນເປັນ. ຕັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍນໍາມາປຸງແຕ່ງປະສົມກັບ carrot. ຜັກບົ່ວຍັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກແລະເຕັມໄປດ້ວຍສົ້ມ, ໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບ 5 ນາທີແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ. ທັງຫມົດບໍ່ງາມ mayonnaise, ແຊກແຊງ - ແລະສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ຕັບ "ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ"

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ:

• ຕັບຊີ້ນງົວ - 0.5 ກິໂລ;
• ມັນຝະລັ່ງ - ປະມານ 2-3 pcs. ຂະຫນາດກາງໃນຂະຫນາດ;
• ເນີຍແຂງ - 100-150 g;
• carrots - 3 ຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
• ໄຂ່ - ຄູ່ນ່ຶຂອງຊິ້ນເປັນ.
• ຜັກບົ່ວ - 1 ສິ້ນຂະຫນາດກາງ.
• ເກືອ, ຜັກທຽມ, mayonnaise ແລະ pepper.

ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວ, ເບິ່ງຢູ່ຂ້າງເທິງ, ແລະຢ່າລືມວ່າມັນແມ່ນແຊ່ນ້ໍາຄັ້ງທໍາອິດໃນນ້ໍານົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນ. ນອກຈາກນີ້ການຕົ້ມຜັກແລະໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bow fry ໃນແຊ່ແລະເພີ່ມໄດ້ຕັດແລ້ວຕັບ, pepper ແລະເກືອ. ໃນ grater ອັນດີງາມຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ແລະມັນຝະລັ່ງ, ແລະຂະຫນາດໃຫຍ່ - ເນີຍແຂງແລະເພີ່ມຜັກທຽມໄດ້. ຕັບຂົ້ວແມ່ນຜ່ານການ grinder ຊີ້ນຫຼື blender. ສາມໄຂ່. ສີຂາວແລະ yolks -. ແຍກ ທ້າຍສຸດນີ້, ການເກັບກໍາຊັ້ນສະຫຼັດ. ມັນຝະລັ່ງ, ຕັບ, carrots, ເນີຍແຂງ, ທາດໂປຼຕີນ, yolks ໄຂ່. ເກືອ promazyvayut ແລະ mayonnaise ແຕ່ລະຊັ້ນ.

ສະຫຼັດ "ແຊບ"

ແລະໃນທີ່ນີ້ແມ່ນຄົນອື່ນສູດ delicious, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ - "ແຊບ." ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້: ຕັບ, ຊີ້ນງົວ, carrots ແລະຜັກບົ່ວ - ສໍາລັບ pound, ທະນາຄານຖົ່ວຂຽວ, 5 ໄຂ່, ເກືອແລະ mayonnaise.

ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມຕັບຊີ້ນງົວແລະແຕ່ງກິນໄຂ່. ຕາມທໍາມະຊາດ, ປະເພດແຍກກັນ. ຕັບຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບຊີ້ນງົວ - ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນມັນສາມາດເລັກນ້ອຍ Dowar ແລະ fry ໃນ skillet ເປັນ. ໃນຂະນະທີ່ຕັບແລະຕົ້ມໄຂ່, ສາມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກບົ່ວ, fry ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມກັບຕັບ, ຈືນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບການ 5 ນາທີ, ທັງຫມົດໄດ້ຍຸຍົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ຟັກແລະຣາວກັບແກະ, ເກືອກັບລົດຊາດແລະງາມ mayonnaise ໄດ້, ວ່າພ້ອມທີ່ຈະສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ.