ວິທີການແຕ່ງກິນ kebabs ກັບ kiwi? ວິທີການໄວແລະປະຫຍັດກັບ

Kebab - ຖ້ວຍຊີ້ນມີລົດຊາດຫຼາຍ. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງເພດຊາຍ. ອາດຈະເປັນ, ມັນເປັນຂອງແອັກໂກ້ຂອງເວລາວັດຖຸບູຮານ, ໃນເວລາທີ່ຜູ້ຊາຍເປັນ breadwinner ໃນຄວາມຮູ້ສຶກ truest ຂອງຄໍາວ່າ, ແລະສະບຽງອາຫານທັງຫມົດແມ່ນການກະກຽມໃນໄລຍະ campfire ໄດ້. ແຕ່ການຮ່ວມເພດຄວາມຍຸຕິທໍາທີ່ຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານນີ້.

ສູດ "kebabs ກັບ kiwi"

ນີ້ເປັນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍຂອງ marinating ຊີ້ນ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາທີ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ marinate ໃນຢ່າງໄວວາ. E. , ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການສອງສາມຊົ່ວໂມງທີ່ຈະພະຍາຍາມ kebab (ຊີ້ນຫມັກແລະປົກກະຕິແລ້ວພາຍໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ), ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານ fry kebabs ກັບ kiwi.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

- 2 ກິໂລຊີ້ນຫມູ;

- 2 ຫົວຂອງຜັກບົ່ວ;

- 1 ຫມາກ kiwi;

- parsley ສົດ, tarragon, basil, dill;

- ເກືອ;

- 2 laurel ໃບ;

- ເຄື່ອງເທດ (pepper ສີດໍາ, ຜັກຊີ).

ການກະກຽມ

ສໍາລັບ marinade ໄວ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຊີ້ນຫມູ. ແນ່ນອນວ່າ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄໍນີ້. Kebabs ກັບ kiwi ກະກຽມຈາກຕ່ອນຊີ້ນຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ. ຊີ້ນແມ່ນລ້າງ, ການຕັດສ່ວນຫນຶ່ງ neponravivshiesya ໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທົ່ວເສັ້ນໃຍ. ຊີ້ນຫມູຟັກຢ່າງຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ໃນທີ່ສຸດກໍໄດ້ຮັບບາບີຄິວດີ - kiwi ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ delicious. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ ໃນໂຖປັດສະວະ enamel.

ທໍາຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວຈາກ husk ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນບາງເຄິ່ງແຫວນ. Share semicircles ຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມລົງໄປໃນເນື້ອ.

ໃຊ້ເວລາບໍ່ຫຼາຍປານໃດ sprigs ຂອງ parsley, tarragon, basil, dill. Shred ແລະຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນັ້ນ. Bay ໃບ ລ້າງ, ແຕກແຍກອອກເປັນຕ່ອນຫຼາຍ, ແລະຍັງໄດ້ເຜີຍແຜ່ລົງໄປໃນເນື້ອ.

Sprinkle ຊີ້ນກັບເຄື່ອງເທດແລະເກືອມັນ. Kiwis ແມ່ນອະນາໄມຈາກຜິວຫນັງ, shred ສຸດ grater ເປັນ, ເພີ່ມຊີ້ນແລະປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດດັ່ງນັ້ນນ້ໍາຜັກບົ່ວທີ່ອຸດົມຊີ້ນ. ຈາກຈຸດນີ້ມັນແມ່ນ marinated. ໃນຮູບແບບດັ່ງກ່າວນີ້, kebabs kiwi ມັນຄວນຈະເປັນປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂຄງການນີ້ ຊີ້ນຫມູຫມັກ ທີ່ມີສ່ວນຄໍຂອງຫນີ້ສິນ, ກົດຫມາກຢ່າງຫຼວງຫຼາຍບັນເທົາຊີ້ນ. ມັນຈະໄດ້ຮັບການ inconvenient ຍ່າງມັນ, ມີການປ່ຽນແປງໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ overdo ຊີ້ນ marinated ໃນຫມາກໄມ້, kiwi ບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດຕ່າງປະເທດໃດຫນຶ່ງ, ແລະພຽງແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຫມູ softer.

ສູດນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຊີ້ນແລະແນວພັນອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າໃນຂະບວນການຂອງການກະກຽມມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າຊີ້ນແມ່ນ tough, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ kiwi ດີອາດຈະຊ່ວຍປະຢັດອາຫານໄດ້. Kebabs ກັບ kiwi   ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກຊີ້ນຫມູຈາກພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງ carcass ໄດ້. ມີຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນທີ່ຄົນອື່ນແມ່ນ - ມັນເປັນ rigid ຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຄວນຈະ marinate ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ - ຈາກ 30 ຫາ 50 ນາທີ. ແລະຖ້າຫາກວ່າໃນ sauce ນີ້ເພື່ອ marinate ຊີ້ນຂອງສັດຊະນິດອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢືນມັນກ່ອນ roasting ຄວນຈະໄດ້ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. Lamb ຕ້ອງ marinate ກັບ kiwi ກັບ 60 ນາທີ, ແລະຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ - ເຖິງ 90.

ຊີ້ນຫມັກກຽວກ່ຽວກັບການ skewers, ຫຼືວາງໄວ້ໃນຄວາມກະຕັນຍູສໍາລັບການໄຟໄຫມ້ໄດ້. ຜັກບົ່ວ marinated ສາມາດໃຊ້ໄດ້, ຢາສະຫມຸນໄພແລະໃບປະເຊີນກັບຄວາມສະອາດດີກ່ວາສິ້ນຂອງຊີ້ນ, ວ່າແມ່ນ. ໄປ. ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໄຫມ້ໃນເວລາແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ຊີ້ນ roasted, ເປັນປົກກະຕິ, ໃນເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນຮ້ອນ.

ພວກເຮົາຍັງສະເຫນີເຕີມສໍາລັບ kebab ຂົ້ວ. ຜັກບົ່ວປອກເປືອກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພສົດຂອງທ່ານ favorite (parsley, tarragon ແລະເຫມາະເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມເປັນໄປໄດ້). ທ່ານສາມາດ sprinkle ມີສີຂຽວຜັກບົ່ວ, balsamic ສົ້ມ dressing. ປົນກັນແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງ kebabs ກັບ kiwi.

ຕາມປະເພນີ skewers ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງທີ່ມີຜັກສົດ, pita ແລະຍັງໄດ້.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!