ວິທີການແຕ່ງກິນ pizza ໃນເຕົາອົບໄດ້

ເປັນພັດລົມຂອງອາຫານ Italian, ຂ້າພະເຈົ້າມັກແຕ່ງກິນ pizza ຢູ່ເຮືອນ. Summer - ເກືອບທຸກອາທິດ, ແລະໃນວັນພັກ, ແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແລະທ່ານຮູ້ຈັກວິທີ ການປຸງແຕ່ງ pizza ໃນເຕົາອົບບໍ່? ຕາມປະເພນີ, ອິຕາລີ pizza vegetarian. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການ pizza ເປັນໂດຍບໍ່ມີການສິ້ນຂອງຊີ້ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງໄດ້. ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການ pizza ເນີຍແຂງແມ່ນໄດ້ປຸງແຕ່ງ. ບໍ່ເຄີຍ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນ pizza ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຈະເລີ່ມມີ - dough ໄດ້. ຂອງພຣະອົງ, ແນ່ນອນ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກະກຽມຕົວທ່ານເອງ. ຫນຶ່ງດຽວສໍາລັບ dough pizza ບໍ່ມີ. ແມ່ຍິງແຕ່ລະຕັດສິນໃຈສໍາລັບຕົວຂອງມັນເອງສິ່ງທີ່ຈະເປັນ dough ຂອງນາງ. ທາງເລືອກໃນການທົດສອບສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການກໍານົດ.

dough ຄລາສສິກໄດ້ຈາກການປະສົມຂອງທັງສອງປະເພດຂອງ flour - ແປ້ງສີຂາວທໍາມະດາແລະຫຼາຍໆຄັ້ງທີສອງ. ໃນອິຕາລີ, ອາຫານເອີ້ນວ່າ durum ຄໍາ. ການ flour (1 ກິໂລ) ມີການເພີ່ມນ້ໍາອຸ່ນ (ໂດຍບໍ່ມີການອາຍແກັສ), ເຊື້ອລາ brewer ຂອງ (25 ກຼາມ), ນ້ໍາ olive (3-4 ບ່ວງ) ແລະເກືອ. dough pizza ແມ່ນ kneaded ມືລາວ, ແລະກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ pizza ໃນເຕົາອົບໄດ້, ໃຫ້ມັນ rasstoyatsya ຊາວນາທີໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ.

Cake ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມ້ວນອອກ thinly, ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. ແຕ່, ຖ້າຫາກວ່າ pizza ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ຈາກສູດຄລາສສິກເປັນເລັກນ້ອຍໄປ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ທົດແທນການນ້ໍາທີ່ມີ້ໍານົມ, ຫຼືເພີ່ມຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມ: ສີຄີມສົ້ມ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ cottage.

ການ dough ງ່າຍແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃຊ້ເວລາ 200 ກຼາມຂອງ flour ແລະປົນກັບເກືອ. ການປະສົມນີ້ມີຄວາມຈໍາເປັນຈະເພີ່ມ 150 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາປະສົມກັບນ້ໍາ olive (ຫນຶ່ງບ່ວງ) ແລະ dough knead ໃນປັດຈຸບັນ. Knead ຄວນຈະມີສອງນາທີ. dough ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ! ທ່ານສາມາດທົດລອງ: ທົດແທນນ້ໍາທີ່ມີເບຍຫຼື vodka, ເພີ່ມຫນຶ່ງໄຂ່. Options - ຫຼາຍ. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດໄປຮ້ານແລະຊື້ dough ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດທຸກ: ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາສາມາດມີເກັດແລະນ້ໍາສົດສາມາດເປັນໄປໄດ້, ມັນອາດຈະເປັນສົ້ມ. ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ແມ້ກະທັ້ງງ່າຍ - ເພື່ອຊື້ cakes ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.

ການ bake pizza ນີ້ໃນອິຕາລີການນໍາໃຊ້ພິເສດໄມ້ Pompeian ເຕົາອົບ, ເຊັ່ນ: ພາຍໃນຊີກໂລກ. ແຕ່ທ່ານສົບຜົນສໍາເລັດສາມາດແຕ່ງກິນ pizza ໃນເຕົາອົບໄດ້, ຄວາມອົບອຸ່ນເຖິງສອງຮ້ອຍອົງສາ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາມີ dough ໄດ້.

ຈະເປັນແນວໃດຕໍ່ໄປ? ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ pizza ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດສອງສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ: ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງແລະແຕ່ງກິນຍັງໄດ້. Cheese ສະເຫມີຄວນຈະຫມັ້ນຄົງ. rub ມັນເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ນ້ໍາ - ອີງຕາມການລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຕົວເລືອກທີ່ງ່າຍ - ມັນເປັນ ketchup. ສະລັບສັບຊ້ອນເພີ່ມເຕີມ - ການແຍກເນື້ອເຍື່ອເລັ່ນມີ basil ແລະຫນາກນາວນ້ໍາ, ດິນທີ່ຈະແຍກເນື້ອເຍື່ອໂດຍ blender ໄດ້. ນ້ໍາ smear cake ຂອງພວກເຮົາ. ຕາມປະເພນີ, cake ຄວນບາງໆຫຼາຍ - chef rolled ມັນຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງ cardboard ໄດ້, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຢ່າງກ່ຽວກັບກົງກັນຂ້າມ, ຕ້ອງການໃຫ້ມີການ dough ຫນາ. ສຸດເທິງຂອງຍັງ rolling ໃນທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງ. ຖ້າຫາກວ່າ dough ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບນາທີ.

ໃນປັດຈຸບັນ, ວິທີການແຕ່ງກິນ pizza ໃນເຕົາອົບໃນໄດ້. ເຮັດໃຫ້ stuffing ໄດ້. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ມີຈິນຕະນາການກະແຈກກະຈາຍ. pizza favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ (ໃຊ້ເວລານ້ອຍຂອງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ): ແຕງ, ham, ເຫັດ, olives, pepper ຫວານ. ສຸດເທິງຂອງທັງຫມົດຫມາກເລັ່ນ stacked ນີ້ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຊີດແລະຢາສະຫມຸນໄພຟັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkled ກັບເຄື່ອງເທດ - ເກືອ, pepper, paprika ສາມາດ. ບາງຄັ້ງຂ້າພະເຈົ້ານ້ໍາ whisked ໄຂ່ - ມັນ binds pizza ແລະມັນບໍ່ໄດ້ແຕກແຍກ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ໃຫ້ຕື່ມຂຶ້ນກັບຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ. ເຫັນວ່າມັນ - ປົກກະຕິແລ້ວມັນລົງກັບສິ່ງທີ່ຈະເປັນ dough ແລະເຮັດໃຫ້ມັນມາ.

ດັ່ງນັ້ນໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການ bake pizza ໃນເຕົາອົບໄດ້. ແລະຖ້າຫາກວ່າທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນສັ້ນທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດເຮັດແນວນັ້ນ. ຊື້ buns ໄດ້ຕະຫຼອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ການຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ lid ໄດ້, ເອົາ crumb ແລະເຮັດໃຫ້ຂໍ້ມູນການ, ໃນ pizza ເປັນ. Sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ກວມເອົາກັບ lids bun ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ລົດຊາດ turns ອອກຂ້ອນຂ້າງດີ.

ດີ, ເປັນຈິນຕະນາການ culinary ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ? ຢືນຢູ່ທີ່ stove ໄດ້ - ມັນບໍ່ແມ່ນສະເຫມີໄປການຍາກແລະການເຮັດວຽກທີ່ຫນ້າເບື່ອ. ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ທ່ານສາມາດມີຄວາມມ່ວນແລະມີລົດຊາດແລະໂດຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ດີ. ບໍ່ເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າ? ພະຍາຍາມມັນ! ໂຊກດີ.