ວິທີການ bake ໄກ່ໃນຫມາກ multivarka ແນວໃດ?

Bake ໄກ່ໃນ multivarka ຫຼາກຫຼາຍວິທີ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນວິທີການທີ່ງ່າຍແລະຜິດປົກກະຕິທີ່ສຸດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຊາກສັດປີກທັງຫມົດແລະຫມາກສຸກມີນ້ໍາໄດ້.

ໄກ່ baked ໃນ multivarka: ສູດສໍາລັບເປັນອາຫານມີລົດຊາດເປັນ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• quince ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc.
• ໄກ່ທັງຫມົດ chilled - 1 pc.
• ກະທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກ;
• ຈາກຫນາກແອບເປີສີຂຽວ - 1 pc.
• pepper ສີແດງ - 2 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• basil ແຫ້ງ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເກືອໄອໂອດີນ, ອັນດີງາມ - ມີບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• mayonnaise ລິມານໄຂມັນໂດຍສະເລ່ຍ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ້ໍາເຜີ້ງສົດ - 15 g

ການປະມວນຜົນຂອງຊີ້ນ

ກ່ອນ ໄກ່ bake ໃນ multivarka, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊື້ເປັນທັງຫມົດແລະບໍ່ເສຍຫາຍ, ລ້າງໄດ້ດີພາຍໃນແລະພາຍນອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດອອກອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ (ຫາງ, ຄວາມຮູ້ທີ່ປາຍປີກ, ຄໍ, ແລະອື່ນໆ).

ປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້

Baked ໄກ່ (integer) ໄດ້ໃນ multivarka ຫຼາຍ juicier ແລະຫນ້າພໍໃຈຖ້າຫາກວ່າຖ່າຍໂອນຂໍ້ມູນກ່ອນຫມາກທີ່ສຸກແລ້ວຂອງຕົນ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ quinces ແລະຫມາກໂປມຫວານ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດແລະເອົາທັງຫມົດເມັດ, ກ້ານແລະອົງປະກອບ rigid.

marinade ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເພື່ອ bake ໄກ່ມີລົດຊາດໃນ multivarka, ມັນຄວນຈະຢືນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງໃນ sauce ມີກິ່ນຫອມ. ການແຕ່ງກິນມັນທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາເປັນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບເກືອໄອໂອດີນ, mayonnaise ລິມານໄຂມັນສະເລ່ຍປະຈໍາ, ປູນຂາວສົດຫຼື້ໍາເຜີ້ງ buckwheat, ຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນ, basil ແຫ້ງແລະ pepper ສີແດງ. ເຄື່ອງເທດແລະຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໄດ້ຖືກກໍານົດໄວ້ການປະສົມບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການເພື່ອສ້າງຕັ້ງທັນທີທັນໃດຂອງຖ້ວຍ.

stuffed ໄກ່

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຖ່າຍໂອນຂໍ້ມູນ carcass ຂອງນົກຊະນິດທີ່ມີຫມາກໄມ້ສົດ, ມັນຈະຕ້ອງ smear ດີກະກຽມໃນເມື່ອກ່ອນຍັງ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດທັງພາຍນອກແລະພາຍໃນ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຕ້ອງການວິທີການທີ່ຈະຊຸກດັນໃຫ້ໄດ້ carcasses tibia ສູງສຸດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງຫມາກ shredded ໃນໄຕມາດຂອງນາງ. ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດຫຼາຍທີ່ພວກເຂົາສາມາດທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເປືອກຫຸ້ມນອກ້ໍາເຜີ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂຸມໃນໄກ່ toothpicks zashpilit ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ໃນລະຫວ່າງການເປັນຫມາກໄມ້ຊີ້ນບໍ່ໄດ້ມັນຍ້ອຍໃສ່.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ເພື່ອ bake ໄກ່ໃນ multivarka ໄດ້, ດ້ານໂຖປັດສະວະໄດ້ຖືກບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ lubricated ກັບນ້ໍາຫຼືໄຂມັນ. ຕື່ມການ broth ຊີ້ນແມ່ນຍັງບໍ່ມີມູນຄ່າມັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ. ດັ່ງນັ້ນ, carcass ໄດ້ stuffed ມີຫມາກຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະອຽດເຂົ້າໄປໃນຖັງໄດ້, bending ຂາແລະປີກຂອງນາງຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສັດປີກມັກຢູ່ໃນຮູບແບບ batch. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ multivarku ຕ້ອງການທີ່ຈະຕິດຕັ້ງແທ້ 30 ນາທີ, ແລະອຸປະກອນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເປີດຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ເຮັດໃຫ້ carcass ໃນການເບື້ອງອື່ນໆແລະ bake ໃນແທ້ວິທີທີ່ດຽວກັນສໍາລັບອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາສໍາລັບການຄ່ໍາ

ຫຼັງຈາກ 60 ນາທີໄກ່ໄດ້ stuffed ມີຫມາກຄວນຈະ baked ຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະກວມເອົາ lightly ມີ crust ທອງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລະມັດລະວັງໃຫ້ໄດ້ຮັບອອກຈາກໂຖປັດສະວະແລະສະຖານທີ່ໃນຮູບແບບທັງຫມົດໃນແຜ່ນໃຫຍ່. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ຄວາມປາຖະຫນາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນເຂົ້າຈີ່ wheat ແລະອາຫານຝ່າຍຜັກ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ພາຍໃນ carcass ໄດ້.