ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ pasta ກັບ eggplant

ຂະນະທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງອາຫານຍັງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ໄດ້ຮັບການໃຊ້ວຽກຮ່ວມກັນ. ຊ່ຽວຊານບາງຄົນແມ້ກະທັ້ງໂທປະສົມປະສານນີ້ "ເບື່ອອາຫານ". ແຕ່ກົດລະບຽບທຸກມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ແລະ justifiably ນັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເຮັດຈາກເຂົ້າສາລີ durum, ຮ່ວມກັນກັບຜັກເປັນ duet ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ດີເລີດ. ບາງທີແມ່ນວ່າເປັນຫຍັງໃນຈໍານວນຫຼາຍປະເທດເອີຣົບເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, pasta ກັບ eggplant ແລະຜັກທາດແປ້ງອື່ນໆ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ພິຈາລະນາທາງເລືອກທີ່ຫນ້າສົນໃຈບາງ pretty.

ອາຫານທ່ຽງ vegetarian

ກິນຜັກກິນ - ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບນີ້ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ vegetarian. ສໍາລັບພວກເຂົາ, pasta ມີ eggplant ຈະຄ່ໍາແລະເປັນທີ່ແທ້ຈິງ "ກະເພາະອາຫານວັນພັກ." ການກະກຽມອາຫານນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• 1 eggplant, 250 g ຂອງ pasta, ເກືອ, ຜັກບົ່ວ 2, 4 ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, bit cumin, ນ້ໍາ basil (ຜັກແລະສີຄີມ) ແລະ pepper ສີດໍາ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ pasta ມີ eggplant ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ຂະບວນການທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນຫຼາຍ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ງາມເປັນ saucepan 2 ລິດຂອງນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ມັນສຸດໄຟ.
2. ໃນເວລານີ້, ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຜັກ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕາມອໍາເພີໃຈຕັດ eggplant ແລະລະມັດລະວັງຫລາຍທີ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
3. Podsolit ນ້ໍາເກືອບໍາຕົ້ມ, pasta ຖິ້ມມັນແລະເຮັດໃຫ້ເປວໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ. ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຊັດເຈນລະບຸໄວ້ໃນຊຸດຂອງ.
4. ໃນ skillet ຮ້ອນໃນນ້ໍາຮ້ອນຈືນຜັກຟັກ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ eggplant ແລະສືບຕໍ່ຂະບວນການຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຂອງປາ.
6. ຈາກແຊ່ເດັກ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງປະມານ 3 ບ່ວງໄດ້.
7. ຕື່ມການ basil, ໍາມັນເບີ, ແລະອອກຈາກເນື້ອໃນຂອງ lid ສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
8. ຫຼັງຈາກທີ່ນີ້ເທົ່ານັ້ນຈະເຊື່ອມຕໍ່ທັງສອງເຄິ່ງສໍາເລັດຮ່ວມກັນ.

pasta ດັ່ງກ່າວມີ eggplant ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຮ້ອນ. ໃນເຢັນອາຫານນີ້ຈະບໍ່ໃຫ້ມີຜົນກະທົບທີ່ຕ້ອງການ.

ທາງເລືອກງ່າຍດາຍ

ມີລົດຊາດຫຼາຍໄດ້ເປັນ pasta ກັບ eggplant ແລະຫມາກເລັ່ນ. ຊາຍແດນຕິດຈອດຂອງເຫຼົ່ານີ້ທັງສອງຜັກເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ການເຮັດວຽກອາດຈະໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ:

• 2 eggplant, ຜັກບົ່ວ, 0.5 ກິໂລຂອງຫມາກເລັ່ນ, ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ, 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, beam basil ສົດ, ເກືອ, 2 ບ່ວງເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມ, 400 ກຼາມຂອງ pasta (spaghetti), ດິນ pepper ສີດໍາ, ນ້ໍາຜັກແລະເນີຍແຂງຂອງປາພຽງເລັກນ້ອຍ.

pasta ເຮັດດ້ວຍ eggplant ແລະຫມາກເລັ່ນຍັງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອລ້າງ aubergines ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ກ່ອນການຕັດຈາກຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນໃນບໍລິສຸດໄດ້. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ blender ເປັນ. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ມີຫມາກເລັ່ນ, ເອົາ peel ໄດ້, ອາບນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.
3. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນແຊ່ໄດ້ຄວນຈະເປັນ lightly fry ຜັກບົ່ວຟັກ.
4. ເພີ່ມ eggplant ແລະລໍຖ້າ 3 ນາທີຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ browned lightly.
5. ມັນຕົ້ນ, mashed ແລະເປັນການແຊ່ແລະແຕ່ງກິນອາຫານພາຍໃຕ້ lid ສໍາລັບການ 10 ນາທີ.
6. ຕື່ມການສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນເລັກນ້ອຍຮ່ວມກັນ.
7. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມປາເກັດຕີ້.

ທ້າຍສຸດນີ້, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປົນຜະລິດຕະ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ເພີ່ມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງເນີຍແຂງຂອງປາ. ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ.

ເສີມພະລັງງານ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pasta ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍມີ eggplant, ສູດຄວນໄດ້ຮັບການ supplemented ໂດຍສິ່ງທີ່ບາງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ. ສໍາລັບອາຫານນີ້ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 1 eggplant 300 ກຼາມຂອງຊີ້ນ minced ແລະ pasta, 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ຍັງເລັ່ນ 4 ບ່ວງ, sprigs ຄູ່ basil, pepper ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ 5 ຫມາກເລັ່ນ cherry.

ການກະກຽມອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນ:

1. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມ pasta ໃນການສະຖານະຂອງເຄິ່ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງ (al dente), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງໃຫ້ສະອາດ, throwing ໃນ colander ເປັນ.
2. ໃນນ້ໍາຮ້ອນຜັກບົ່ວຈືນຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນໂປ່ງໃສເກືອບ.
3. ຕື່ມການຜັກທຽມຟັກ, ແລະຫຼັງຈາກ 1-2 ນາທີເຂົ້າໄປໃນແຊ່ stuffing.
4. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຈືນ eggplant ໄດ້.
5. ຕື່ມການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍເກືອບສໍາເລັດການ, ລະດູການທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະນໍາຫມາກເລັ່ນ. ການປະສົມຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ອອກສໍາລັບ 10 ນາທີສຸດຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າ.
6. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ໄດ້ basil ແລະຫມາກເລັ່ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4 ປ່ຽງ.
7. ຢ່າງຫນ້ອຍເພີ່ມ pasta ທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ stir ດີ.

ຫຼັງຈາກ 3-5 ນາທີໄຟຈະອອກ. ພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານໄດ້ຮັບຜິດຊອບຢູ່ໃນຕາຕະລາງຮ້ອນ.

casserole ມີນ້ໍາ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ pasta ກັບຜັກສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນແຜ່ນໄດ້. ຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງຫຼາຍຂອງຖ້ວຍທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນເຕົາອົບໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມີລົດຊາດຫຼາຍໄດ້ pasta casserole ກັບ eggplant. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນທີ່ກໍານົດໄວ້ເປັນທີ່ກໍານົດໄວ້ອຸດົມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• 250 ກຼາມຂອງ pasta, 2 peppers ຫວານ, 3 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive, 400 ກຼາມຂອງ eggplant, ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ, 200 ກຼາມຂອງສີຄີມແລະເນີຍແຂງ cottage ບໍ່ມີໄຂມັນ, ດິນ pepper ສີດໍາ, ກັບ 150 ກຼາມຂອງສີຄີມແລະເນີຍແຂງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 2 ບ່ວງຂອງ breadcrumbs ແລະ minced ສີຂຽວສົດ.

ການກະກຽມເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປະມວນຜົນ casseroles ຜັກ:

1. Eggplant ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມຫນາຂອງທີ່ຄວນຈະບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 1 ຊັງຕີແມັດ.
2. Pepper, ຫຼຸດລົງເຄິ່ງຫນຶ່ງ, freed ຈາກເມັດ.
3. ຜັກຈັດວາງກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ sprinkle ກັບນ້ໍາ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ອຸນຫະພູມໃນທົ່ວສັງຄົມຄວນຈະ 180 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ຕ່ອນສາມາດເປີດ. ແລະໃນທັນທີທີ່ເປັນຜະລິດຕະພັນຮ້ອນໆ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບ.
4. ຕົ້ມ Macaroni ໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ rinse ດີ.
5. ໄຂ່ໄດ້ຖືກປະສົມຄັ້ງທໍາອິດທີ່ມີສີຄີມ, ເນີຍແຂງ cottage ແລະສີຄີມສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມສີຂຽວແລະ cheese. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມຄວນໄດ້ຮັບການ whisk ຢ່າງລະອຽດ.
6. ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ greased ຈັດວາງປະເພດ pasta ຄັ້ງທໍາອິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາໄຂ່ແກມສີຄີມມະຫາຊົນເນີຍແຂງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍຈະຜັກ.
7. ໂຄງປະກອບການທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການ sprinkled ກັບ breadcrumbs, ງາມນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ.

ການກະກຽມເປັນ casserole ມີກິ່ນຫອມໃຊ້ເວລາເປັນຈໍານວນທັງຫມົດຂອງບໍ່ຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ອີງຕາມການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອາຫານທີ່ turns ອອກຫຼາຍລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງພຽງພໍທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານເຊົ້າ hearty ຫຼືຄ່ໍາຢ່າງເຕັມທີ່.