ສະຫຼັດ "ປະທານ": ສູດໄດ້

ກ່ອນແຕ່ລະ hostess ວັນແມ່ນຄໍາຖາມ: ວິທີການລ້ຽງດູຄອບຄົວສໍາລັບຄາບອາຫານຂອງການກະກຽມເປັນ, ດັ່ງນັ້ນທຸກຄົນໄດ້ລົດຊາດ? ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະອາຫານມັນແມ່ນລາຄາຖືກແລະ hearty ເປັນ, ແລະແນວພັນທີ່ໄດ້ຈະບໍ່ເຈັບປວດ. ຕໍ່ບັນຫານີ້, ມັນຈະເປັນສະຫຼັດຄວາມລອດທີ່ແທ້ຈິງ. ທາງເລືອກໃນການສິ້ນສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ທີ່ຈະເລືອກເອົາອົງປະກອບຂອງ optimum ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນທຸກໆມື້, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນສະເຫມີ. ໃນສະຫຼັດນີ້ສາມາດເປັນ "ປະທານປະເທດ".

ເປັນຕາຫນ້າກິນເຢັນ

ເປັນຕາຫນ້າກິນເຢັນ - ມັນເປັນອາຫານທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນກ່ຽວກັບຕາຕະລາງໃນທຸກໆມື້. ຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງຕົນ - ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມອຶດຫິວຍິ່ງໃຫຍ່ຄັ້ງທໍາອິດແລະຄວາມຢາກອາຫານສໍາລັບການບໍລິໂພກອາຫານຕື່ມອີກ.

ອາຫານຫວ່າງທີ່ທໍາມະດາໃນພະລັງງານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະແມ່ນອາຫານທີ່ຈະມາກ່ອນການຕົ້ນຕໍໄດ້. ດັ່ງນັ້ນອາຫານວ່າງດໍາເນີນທໍາງານຂອງການກະກຽມ, ການປັບກະເພາະອາຫານສໍາລັບຄາບອາຫານເພີ່ມເຕີມ: ຫລັງຈາກສ່ວນທໍາອິດຂອງມັນເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດກົດກະເພາະອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ. ແລະຮ້າຍແຮງໄປກວ່າຈະເປັນຕາຫນ້າກິນ, ການໄວຈະເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດຂອງນ້ໍານີ້.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ເປັນຕາຫນ້າກິນເຢັນ ສາມາດຕົບແຕ່ງທີ່ດີເລີດຂອງຕາຕະລາງໄດ້. ຕົ້ນກໍາເນີດຈະເບິ່ງໃນຕາຕະລາງທີ່ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງ sandwiches, ຕັບ cake, ສະຫຼັດ, ວຸ້ນ, ແລະອື່ນໆ

ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງສິ່ງທີ່ເຮັດສະຫຼັດ "ປະທານ" ດັ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ກະກຽມ, ໃນສິ່ງທີ່ຈຸດເດັ່ນຂອງເຂົາສິ່ງທີ່ຊະນິດພັນ.

ສະຫຼັດ provenance

ສະຫຼັດສູດທໍາອິດແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍ: ມັນແມ່ນອາຫານຂອງຜັກສົດແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ອາຫານນີ້ເກີດໃນ Rome ວັດຖຸບູຮານ. ເມື່ອຢູ່ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ສະຫຼັດເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ກໍານົດໄວ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເພີ່ມຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນສະຖານະເປັນວັດຖຸດິບ, ແຕ່ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ dressings ຕ່າງໆ, ຊຶ່ງທຸກຄັ້ງທີ່ໃຫ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດໃຫມ່ຂອງສະຫຼັດໄດ້.

ພວກເຮົາມີສະຫຼັດລັດເຊຍແມ່ນອາການຂອງຊີວິດ bourgeois ແລະປ້ອນສໍາລັບບາງຄັ້ງໃນພິເສດຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ໃນມື້ນີ້, ອາຫານນີ້ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທັງສອງໃນໄລຍະອາຫານປະຈໍາວັນ, ແລະຢູ່ໃນຕາຕະລາງບຸນ. ຂໍ້ຍົກເວັ້ນແລະສະຫຼັດ "ປະທານປະເທດ".

ທາງເລືອກໃນການສູດ

ວິທີການຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການກະກຽມຂອງສະຫຼັດ dress ໄດ້.

ຜັກດິບ Grind ຄືກະລໍ່າປີ, carrots, beets (200 g). ເຕົ້ານົມ (150 g) ສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ການຕົບແຕ່ງ: ເຮັດໃຫ້ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງກະຈົກແຜ່ນອ້ອມຂ້າງເຂົາໄດ້ວາງອອກ brisket ໃນມັນ heaps ຂອງຜັກ. ແກ້ວ Uberom ແລະ mayonnaise nalem. ກ່ອນການນໍາໃຊ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.

ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີທາງເລືອກທີ່. ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ vegetarians ທີ່ນີ້ເປັນສະຫຼັດ "ປະທານ", ທີ່ສູດປະກອບ trout. ແຕງ (ຫນຶ່ງຂະຫນາດກາງ) ແລະເນີຍແຂງ (100) ສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, trout (150 g) ໄດ້ຮັບທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ທັງຫມົດປະສົມແລະຈັດວາງກ່ຽວກັບການລ້າງ lettuce. ຈາກເຄິ່ງນ້ໍາຫມາກນາວແລະນ້ໍາ olive (1-2 v. L) ແລະ Polom ກະກຽມ້ໍາສະຫລັດ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການແທ້ສະຫຼັດໄດ້, "ປະທານປະເທດ", ສູດທີ່ມີ chip ທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການອອກແບບຕົ້ນສະບັບມັນ. ການກະກຽມອາຫານສໍາລັບສູດນີ້ໃຊ້ເວລາ 2 ໄຂ່, 2 sticks ຂອງ squid ຕົ້ມ, 20 g ຂອງ caviar ສີແດງ, ຜັກບົ່ວກັບລົດຊາດ, mayonnaise. Squid ສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ຜັກບົ່ວ cubes, potrom ໄຂ່ສຸດ grater ອັນດີງາມ, ເພີ່ມໄຂ່ຂອງ, mayonnaise ແລະປົນກັນ. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາ chip ຂະຫນາດໃຫຍ່, ກະຈາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການເປັນບ່ວງສະຫຼັດແລະ decorate ກັບ sprig ຂອງ greenery ເປັນ. ສະຫຼັດ "ປະທານ" ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການບໍລິການໃນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ຫຼືຈະໄດ້ຮັບການ melted chip.