ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
ສູດຊີ້ນຫມູແມ່ນງ່າຍດາຍເພື່ອສອງ
ໂດຍບໍ່ມີການຕ່ອນມັນຫມູຊຶ່ງຫມາຍກັບຊີ້ນອາຫານ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງມາເປັນຫຍັງຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ. ໂດຍສະເພາະ, ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າໃນຊີ້ນຫມູມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະແມ່ກາຝາກກ້ອງຈຸລະທັດທີ່ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນບໍ່ພຽງພໍອາດຈະຍັງຄົງຕິດຢູ່ນໍາຊີ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອອກເປັນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະການລ່ວງລະເມີດຕ່າງໆຕາມທີ່ໃຈພິເສດຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຊຶ່ງສາມາດກະກຽມມາຈາກມັນ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແລະຫຼີກເວັ້ນການບັນຫາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອກວດກາສູດຂອງຊີ້ນຫມູໃສ່ຕົວທີສອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້ຖືກຕ້ອງແລະ delicious ທີ່ຈະແຕ່ງກິນນີ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ຊຶ່ງເປັນ storehouse ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກສັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ສູດຊີ້ນຫມູແມ່ນງ່າຍດາຍເພື່ອສອງ
ໃນມື້ນີ້, ທັງຫມົດຈົ່ມຂອງຂາດຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເປັນອາຫານ delicious ທີ່ກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະໂດຍບໍ່ມີການ hassle. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາສາມາດແນະນໍາໃຫ້ສູດສໍາລັບຊີ້ນຫມູໃນສອງທີ່ມີ້ໍານົມຫຼືທາງເລືອກໃນການ, baked ໃນ foil.
ສູດ 1
ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ½ loin ຫມູ kg;
- 200 ມລຂອງນ້ໍານົມ;
- ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະ pepper ສໍາລັບ½ h L..
- 1 ໄຂ່;
- 100 g flour;
- 50 ມລ ຂອງນ້ໍາ sunflower.
ການກະກຽມ:
- ຊີ້ນຕັດເປັນ 8 ຕ່ອນຂອງເທົ່າທຽມກັນປະມານ;
- ສົມເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍາຕານ;
- rub ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊີ້ນຫມູທັງສອງດ້ານມີປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ;
- ກັບ repel;
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ;
- ງາມ້ໍານົມແລະອອກສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ໃນໄລຍະທີ່ຟັກການຈໍາເປັນຕ້ອງປົນມາແຕ່ເວລາໃດຫນຶ່ງ;
- ງາມໃສ່ crackers ແຜ່ນ;
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນມັນທຸກຟັກແລະມ້ວນໃນ breadcrumbs;
- ຮ້ອນແຊ່ໄດ້, ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາມັນມັນ, ແລະ fry ຊີ້ນໃນທັງສອງດ້ານ.
ໃຫ້ບໍລິການທີ່ດີກວ່າມີ porridge buckwheat ຫຼືຜັກຕົ້ມ.
ສູດ 2
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຮັບການຊອກຫາສໍາລັບສູດການ ຂອງອາຫານທີສອງ ຂອງຊີ້ນຫມູກັບນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ທາງເລືອກຕໍ່ໄປ - ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ສໍາລັບການຟັກເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນ foil ຕ້ອງ:
- ½ກິໂລຊີ້ນຫມູ;
- 2 ຫມາກເລັ່ນ;
- 200 g ຂອງເຫັດ (ການປູກເຫັດສາມາດເຮັດໄດ້);
- ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ;
- 1 tbsp. l. ນ້ໍາຫມາກນາວ;
- 3 ແຂ້ວ. ຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ:
- ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ;
- ສົມເຄື່ອງເທດກະຕັນຍູສິ່ງດັ່ງກ່າວ;
- ແຊ່ frying ເປັນຮ້ອນຫຼາຍ;
- ງາມມັນມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາ;
- ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ;
- ຈືນຕ່ອນທັງສອງດ້ານ;
- Rinse ເຫັດ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຂອງຖືເຈ້ຍໃນເວລາທີ່ນ້ໍາແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍ;
- ຫມາກເລັ່ນຄໍ້ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ປອກເປືອກແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ (ມັກເຂົ້າໄປໃນ cubes);
- ຜັກປະສົມກັບການປູກເຫັດ, ເພີ່ມອຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ;
- ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບຂອງ foil ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຟັກ, ດ້ານເທິງກັບ 1 ບ່ວງ "stuffing", ທັງຫມົດຫໍ່ໃນ foil;
- ເປີດເຕົາອົບທີ່ 200 ອົງສາ;
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນ foil grill ຊອງຈົດຫມາຍແລະ bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຊີ້ນຫມູແບບ Asian
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນອາຫານຕົ້ນຕໍກັບຊີ້ນຫມູ, ທ່ານສາມາດຄົ້ນຫາສໍາລັບເຮົາ | SeaLifeBase | ໃນຫ້ອງຄົວຂອງປະຊາຊົນຂອງອາຊີຕາເວັນໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນອາຫານມີລົດຊາດແລະ satisfying ອອກ, ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນໄດ້ຖືກປ້ອນໂດຍນ້ໍາຫວານແລະສົ້ມ. ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- 800 g ຂອງຊີ້ນຫມູ;
- 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ;
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying;
- 2 h. L. ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍາຖົ່ວເຫລືອງແລະສົ້ມ cider ຫມາກໂປມ;
- 1 carrots ແລະ peppers ຫວານ;
- 2 ແຂ້ວ. ກະທຽມ;
- 2 tbsp. l. ທາດແປ້ງ.
ການກະກຽມ:
- ຊີ້ນແລະ carrots ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry;
- ຜັກບົ່ວອະນາໄມແລະ chopped, ເພີ່ມ carrots ແລະຊີ້ນຫມູ;
- pepper, ຈາກທີ່ກ້ານແລະແກ່ນໄວ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະສົ່ງຂົ້ວຮ່ວມກັນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ;
- ໃນໂຖປັດສະວະຂອງສົ້ມປະສົມກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະຍັງ soy ເປັນ;
- ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະຜັກທຽມເມ່ືອຍ່ອງ;
- ສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ poured ສຸດເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້;
- ທາດແປ້ງຖືກເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ໍາ (2 tbsp.);
- ແປ້ງ poured ສຸດຊີ້ນແລະຜັກ, ຍຸຍົງແລະການຄຸ້ມຄອງສໍາລັບການ stewed ໃນ flame ຕ່ໍາສໍາລັບ 20 ນາທີ.
ຊີ້ນຫມູໃນມີສີຄີມສົ້ມ
ສູດຫມູອາດເປັນຄັ້ງທີສອງ, ແລະບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງທີ່ສຸດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າ stroganoff ຊີ້ນງົວໄດ້ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ມາຈາກ veal. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຊີ້ນຫມູແມ່ນອາຫານສາມາດເຮັດໃຫ້ອອກຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- ½ກິໂລຊີ້ນຫມູ;
- 1 ຜັກບົ່ວ;
- 3 tbsp. l. ສົ້ມແກມສີຄີມ;
- 1 ຊົ່ວໂມງ. L. adzhika ແຫ້ງ (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເຜັດ);
- 2 tbsp. l. ນ້ໍາ;
- pepper ແລະເກືອ.
ການກະກຽມ:
- tenderloin ຊີ້ນຫມູ ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຄວາມຫນາຂອງ 1.5 ຊຕມເປັນ;
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄປສິ້ນຂອງຊີ້ນກັບ hammer ໃນແຕ່ລະ;
- ຊີ້ນຫມູຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ;
- ເກືອ, pepper, ເພີ່ມ Adjika;
- ປົນ;
- ນ້ໍາຜັກແມ່ນຮ້ອນໃນແຊ່ frying ເປັນ;
- ຕ່ອນຜັດຂອງຊີ້ນ;
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ 3 tbsp. l. ສົ້ມແກມສີຄີມ;
- ງາມ 2 ບ່ວງ. l. flour;
- ເກືອ;
- poured ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວນ້ໍາເຢັນແລະປະສົມໄດ້;
- ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາຊີ້ນ lid Bates ໄຟແລະປະໄວ້ໃຫ້ stew ສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ.
ຫມູສູດໃນ multivarka ທີສອງ
ປະຊາຊົນວັດຖຸບູຮານແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນໄຟເປີດຫຼືໃສ່ໄຟ, ສະນັ້ນທາງເລືອກໄດ້ນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍ. ໂຊກດີ, ໃນມື້ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ invented ອຸປະກອນ smart ຫຼາຍ, ອະນຸຍາດໃຫ້ໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສ້າງ masterpieces ທີ່ແທ້ຈິງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມີສູດຊີ້ນຫມູສໍາລັບການທີ່ສອງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການດໍາເນີນໃນ multivarka. ສໍາລັບຫນຶ່ງໃນ embodiments ຂອງຕົນຈະຕ້ອງ 1.2 ກິໂລ ຄໍຊີ້ນຫມູ, 4 ສ່ວນຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະການປະສົມປຸງ, ປະກອບມີສີຂາວ, ສີດໍາແລະສີແດງ pepper, ປະຕິບັດ 1 ຊົ່ວໂມງ. L. ແຕ່ລະ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານຕຸ໋ນ multivarka ຊີ້ນຫມູ
ຕ້ອງການ:
- ລ້າງຊີ້ນແລະ blot ກັບຜ້າກະດາດ;
- ກະທຽມນໍາທາງຜ່ານຝລັ່ງເຈົ້າຊູ້ໄດ້, ເພີ່ມປະສົມຂອງເກືອແລະ pepper, ແລະ stir ຜົນຄໍສົມຮູ້ບຸນຄຸນຊີ້ນຫມູ;
- ປ່ຽນຊີ້ນໃນຈານຕື້ນແລະຫໍ່ດ້ວຍຮູບເງົາ cling, ເຮັດໃຫ້ໃຫ້ marinate ສໍາລັບມື້, ບາງຄັ້ງເປັນຄໍ;
- ຖ້າຫາກວ່າສິ້ນແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ shpazhek ຄວນໃຫ້ມັນເປັນຮູບແບບທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ;
- ລົງທຶນແຂນຊີ້ນຫມູສໍາລັບ roasting;
- ແຂນສິ້ນສຸດລົງຫໍ່ຂຶ້ນແລະເຊື່ອມໂຍງກັບ secreted ໃນໄລຍະທອດນ້ໍາຍັງຄົງຢູ່ພາຍຊຸດ;
- ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໃນຂຸມໃນຈອກ multivarki ໄດ້;
- ງາມນ້ໍາເກືອບຮອດເຄິ່ງນຶ່ງທີ່ລະດັບຄວາມສູງ "ມ້ວນ";
- ເຮັດໃຫ້ໃນກະດານຄວບຄຸມຮູບແບບ multivarki "ຫລົນ", ແລະເຮັດໃຫ້ timer ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ;
- ປິດ lid ແລະເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນອຸປະກອນ;
- ໃນເວລາທີ່ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຖືກສໍາເລັດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະອອກຈາກຊີ້ນໃນ multivarka ພາຍໃຕ້ lid ປິດສໍາລັບຄົນອື່ນ 2:00;
- ເອົາພັດສະດຸທີ່ມີຊີ້ນຈາກໂຖປັດສະວະ;
- ລູກປືນເຈາະຖົງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາໃຫ້ກັບເດັກກັບຖ້ວຍບາງ (ມັນແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍສດີສໍາລັບການກະກຽມຂອງ buckwheat, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບຊີ້ນເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນ);
- ການກິນອາຫານຊີ້ນໄດ້ໃນຮູບແບບຂອງຄວາມຮ້ອນທີ່ມີ garnish ໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2 ຊມຊັ້ນຫນາ.
ສູດນີ້ສໍາລັບເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍຂອງຊີ້ນຫມູມີຫຼາຍໆຊະນິດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແຂນພ້ອມກັບຂະຫນາດກາງຊີ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກ, ຊຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນ.
ສີຄີມ multivarka ຊີ້ນຫມູ
ອາຫານນີ້ແມ່ນການກະກຽມໃນວິທີການດຽວກັນກັບທີ່ຜ່ານມາຫນຶ່ງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັງຈາກ marinate ຊີ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ syringe ທາງການແພດແລະການສັກຢາເຂົ້າໄປໃນສິ້ນຂອງ 1/2 ສິລະປະ. ສີຄີມ. ຊີ້ນຫມູຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຫໍ່ໃນ foil ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາບໍ່ໄຫລ, ແລະ bake, ຖືຮູບແບບ "Multipovar" ທີ່ 150 ອົງສາ.
Similar articles
Trending Now