ສູດ "ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ກັບນ້ໍານົມ caramelized" - ເປັນ dessert ຈາກໄວເດັກ

Bake cookies "ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ກັບນ້ໍານົມ caramelized" ເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ມີແມ່ພິມພິເສດ. ໂດຍບໍ່ມີການອາຫານເຊັ່ນ: dessert ຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະປະກອບຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ສູດ "ແກ່ນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ": ສ່ວນປະກອບສໍາເຫມາະສົມສໍາລັບ dough ໄດ້

• ເນີຍ - 250 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຕານ - ຫນຶ່ງແກ້ວສ່ວນດ້ານ;
• ໄຂ່ - ສາມຂອງພວກເຂົາ;
• ເນດ baking (ເພື່ອ extinguish ສົ້ມ) - ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• baking ຝຸ່ນສໍາລັບ dough - ຫນຶ່ງຖົງ;
• Salt - 1/3 dessert ບ່ວງ;
• ແປ້ງສາລີ - ສາມແວ່ນຕາ.

ສູດ "ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງນົມຂົ້ນ": ຂະບວນການນວດ

ການກະກຽມອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໂຖປັດສະວະແລະແຍກເປັນແຕສາມໄຂ່ໄກ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະບໍ່ງາມແລະເປັນ ແກ້ວດ້ານຂອງ ນ້ໍາຕານແລະ whisk ຢ່າງລະອຽດຜົນ blender ສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຫນັກໄຂ່ຕ້ອງຕື່ມເກືອກັບປາຍຂອງບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ, melted ແລະ cooled ເນີຍ, ຖົງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ disintegration. ນອກຈາກນີ້ສໍາລັບ dough ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມບົນພື້ນຖານຂອງສາມຈອກຂອງ flour ແລະເນດ baking ເພື່ອ extinguish ສົ້ມ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າເປັນຜົນຄວນເຮັດໃຫ້ອອກມະຫາຊົນ pretty ເຢັນແລະຢາງ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, dough ຄວນໄດ້ຮັບການ knead ຈົນກ່ວາກ້ຽງ, ດັ່ງນັ້ນໃນກໍລະນີໃດກໍ່ບໍ່ໄດ້ຕິດກັບມື. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຂອງແຫຼວຫຼາຍ, ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ cookies ໄດ້, ມັນພຽງແຕ່ບໍ່ detach ຈາກ mold ໄດ້.

ສູດ "ແກ່ນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ": ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຫວານ

• ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ - ທັງສອງທະນາຄານ;
• ຖົ່ວດິນ purified - ແກ້ວແກ້ວເຄິ່ງ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນຫວານສໍາລັບການໃຊ້ຄຸກກີ

ສອງກະປ໋ອງນົມຂົ້ນຫວານທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນແຊ່ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບຊົ່ວໂມງສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ Varenko ຕ້ອງເຢັນ, ເປີດ, ເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. ຖົ່ວດິນ Purified ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ແລະຂົ້ວ. ທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຕື່ມຂໍ້ມູນເປັນເອກະພາບແລະຖືກເກັບໄວ້ໄດ້ດີພາຍໃນ cookies ໄດ້, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແນະນໍາໃຫ້ grind blender. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງສອງຄວນໄດ້ຮັບການສົມຢ່າງລະອຽດກັບບ່ວງໃນໂຖປັດສະວະເປັນແລະປ່ອຍໃຫ້ bake dough ໄດ້.

ສູດ "ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງນົມຂົ້ນ": ການກະກຽມຂະຫນົມປັງກອບ

ຮູບແບບການຫມາກຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາ sunflower ຮ້ອນແລະເປືອກຫຸ້ມນອກການນໍາໃຊ້ແປງ culinary ພິເສດ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາມືຂອງປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ແລະມ້ວນມັນອອກຈາກບານທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງສອງຊັງຕີແມັດ. ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບທີ່ໄດ້ຮັບຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸໃນ mold ສໍາລັບ baking ໄດ້. ການໄດ້ເປີດກອງທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນເຕັມໄປປຽບທຽບ. ຫຼັງຈາກອາຫານທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການເຕັມໄປດ້ວຍການທົດສອບ, ມັນຈະຕ້ອງເປັນການຍາກທີ່ຈະປິດແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້. ແຕ່ລະໄລຍະເປີດຮູບແບບແລະການປະເມີນລະດັບຂອງການ redness ຂອງຄວາມຮູ້ພື້ນຖານດັ່ງກ່າວ, ມັນເປັນບາງຄັ້ງທີ່ຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະການຂ້າງຄຽງອື່ນໆ. ການ cookies ສໍາເລັດຮູບຄວນຈະລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອອກຈາກຖ້ວຍແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບຄະນະກໍາມະການຕັດກັບຄວາມເຢັນລົງຫມົດ. ໂດຍການປຽບທຽບ, ສ່ວນທັງຫມົດຂອງອະນາຄົດຫມາກ baked.

ຫລັກສູດການສ້າງຕັ້ງ

ການກິນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dessert ສໍາເລັດຮູບ, ທ່ານຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ມັນເຂົ້າໄປໃນບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍມະຫາຊົນຫນາ. ຂະນະດຽວກັນຄວນໄດ້ຮັບການເຮັດທີ່ມີສ່ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຄຸກກີໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງສອງຊ່ອງວ່າງຕ້ອງການທີ່ຈະຕິດຕໍ່ກັນແລະກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບຄຸກກີ້ນຸ່ມເຕັມໄປດ້ວຍໄຄ່ທ່ີ, ທີ່ຄວນເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງ, ຄຽງຄູ່ກັບການປູກຊາຮ້ອນແລະເຂັ້ມແຂງ.