ວິທີການແຕ່ງກິນ stuffed peppers

ຫຼາຍຄົນທີ່ຮັກໄດ້ stuffed peppers. ແລະທັງຫມົດເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນ delicious, ທີ່ສວຍງາມ, ໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມອາຫານ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍສິ່ງມະຫັດນີ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຢ່າງແທ້ຈິງປະເພດຂອງໃດ ລະຄັງ pepper. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນ peppers ຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ, ສົດແລະບໍ່ເສຍຫາຍ.

ຈໍານວນຫຼາຍໃນການກະກຽມການປ່ອຍ verhushechki ຜັກ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຄວນເຮັດແນວໃດ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຈະເປັນປະໂຫຍດກັບພວກເຮົາ. ຂໍຂອບໃຈມາຫາຫນ້ານີ້ "ຫມວກ" ຖົມຈະມີນ້ໍາຫຼາຍແລະ pepper ກິ່ນຫອມ impregnate ຂອງນາງ.

ທາງເລືອກຂອງການປະກອບຍັງເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່: ຊີ້ນ, ເຫັດ, ເຂົ້າ, ແລະອື່ນໆ ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງສໍາລັບການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ: ບໍ່ມີບັນຫາເລື່ອງສິ່ງທີ່ stuffing, ແລະສິ່ງທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນ peppers, ຍັງໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າວິທີການແຕ່ງກິນ peppers stuffed, ໃຫ້ສູດສິ່ງມະຫັດຈໍານວນຫນຶ່ງ.

Peppers stuffed ມີຊີ້ນ minced

ລ້າງ peppers, ເອົາປາຍ, ຄວາມສະອາດອອກເມັດແລະ rinse ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຕັດ crosswise ອອກເປັນ 2 ສ່ວນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ, ເຢັນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ halves ທີ່ມີຊີ້ນ minced.

Mince ກະກຽມຈາກການຄິດໄລ່: 100 g. ຊີ້ນງົວແລະ 100 ກຣາມ. ຊີ້ນຫມູ. ຊີ້ນງົວແລະນໍ້າມັນຫມູຈາກຮູບເງົາທີ່ຈະແຈ້ງ, rinse ຫຼາຍໆຄັ້ງທີ່ຈະຂ້າມຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ຄຽງຄູ່ກັບ 1-2 ຫົວຜັກບົ່ວ (ກັບລົດຊາດ). ເພີ່ມຫນຶ່ງໄຂ່, 2 tbsp. l. ນ້ໍາ unheated, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. stir.

ໃນເຄິ່ງທໍ pepper ກະກຽມດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ເປັນນ້ໍາອົບ smeared ຫຼື grease, ຫາສີຄີມນ້ໍາ. simmer ໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຕາຕະລາງ, ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນ.

peppers stuffed ມີ cheese

ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ stuffed peppers ທີ່ມີ cheese, ບອກສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

Pepper ຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງແລະອະນາໄມຈາກແກ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດອອກຫນຶ່ງຂອບ, ແລະ "ຫລວງ" ເພື່ອບັນທຶກ. ຕົ້ມ peppers ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ເຢັນ.

ໃຊ້ເວລາ 250 ກຼາມຂອງຊີ້ນງົວ fillet. ຊີ້ນຟັກມີມີດຫຼືເລື່ອນພາບຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. 2 ຈອກຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ, ເຢັນແລະເພີ່ມ stuffing. ຜັກບົ່ວຟັກ, ຈືນໃນນ້ໍາແລະປະສົມກັບຊີ້ນ minced. ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. peppers stuffed ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.

Pepper ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ minced ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນພາຊະນະທີ່ກະກຽມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບ 30 ນາທີ. ໃນເຕົາອົບໄດ້.

pepper ພ້ອມໃຫ້ຕາຕະລາງ, decorate ກັບ greenery.

Peppers stuffed ມີຕົ້ນສະບັບ.

Pepper ແມ່ນການກະກຽມ, ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ຕັດທັນທີວ່າ "ຫລີກ", stuffing ແມ່ນການກະກຽມຈາກຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ.

ແຕ່ງກິນຊີ້ນຈົນກ່ວາມັນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ຖ້າຫາກວ່າມີກະດູກແຍກຕ່າງຫາກ, grind ໃນ grinder ຊີ້ນ. ຜັກບົ່ວຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry. ໂດຍບໍ່ມີການຖອນຜັກບົ່ວຈາກແຊ່ໄດ້, ເພີ່ມນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ flour ໄດ້, ເປັນ broth ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເກືອແລະ pepper. ບາງຄັ້ງກໍ stirring, simmer ຈົນນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ຍັງສົ່ງຜົນໃຫ້ປະສົມກັບຊີ້ນ minced. ລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະ dill.

peppers stuffed folded ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ປິດໄດ້ "ຫມວກ", ເພີ່ມບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງມັນເບີ, ນໍາເລັ່ນແລະ simmer, ການຄຸ້ມຄອງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ.

Peppers stuffed ມີເຫັດ

ບໍ່ຊີ້ນ minced ພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed peppers. ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເປັນເຫັດ stuffing. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຫັດໄດ້, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຈາກໃນເມື່ອບໍ່ມີຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະຊະນິດອື່ນໆ.

ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ stuffed peppers ມີເຫັດ, ບອກສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ສໍາລັບ stuffing ຈະຕ້ອງ 300-400 ກຣາມ. ການປູກເຫັດ, carrots, ຜັກບົ່ວແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ກະກຽມ pepper. ຕັດແຂບໄດ້, ສະອາດ, ລ້າງແລະຕົ້ມ.

ໃນເຫັດ fry ແຊ່ກັບນ້ໍາຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ຜັກບົ່ວຟັກ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອ, pepper. stir ແລະ simmer ຈົນກ່ວາຢູູ່. Peppers ຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຜັກແລະເຫັດນ້ໍາຫນັກລະບາຍຄວາມຮ້ອນໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ວາງອອກໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ງາມແລະຍັງສີຄີມແລະ simmer ສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ອາຫານງາມຈາກ sauce broth ້ໍາ;, ສີຄີມ, ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອອກຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ stuffed peppers. ຮັກບໍ່ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີອາຫານມີລົດຊາດແປກໃຈ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ.