ຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຜັກບົ່ວ. ໃນລະດູຫນາວ, ພວກເຮົາປິດທີ່ດີທີ່ສຸດ!

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຜັກບົ່ວສໍາລັບລະດູຫນາວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງງາມຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໃນລະດູຫນາວໄດ້ແລະ pamper ບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະຄອບຄົວ yummy ນີ້. ໃນຈໍານວນຫຼາຍ ສູດເລັ່ນ ທາງເລືອກທີ່ - ຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວັດຖຸດິບແລະຫຼາຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້. ພິຈາລະນາສູດບາງ.

ເລັ່ນ

ພຽງແຕ່ສອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແລະເປັນເຄື່ອງເທດພຽງເລັກນ້ອຍ - ມັນ turns ເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ປະເສີດ. ໃຊ້ເວລາ 2 ກິໂລກຣາມຂອງຫມາກເລັ່ນ, ສາມຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼາຍສີບົວ ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ພືດ pepper, ຜັກທຽມ (ມັກໃນ granules) ແລະລະດູການ (ເກືອ, pepper). ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາເລືອກຫມາກເລັ່ນ, ສຸກແລະບໍລິສັດພໍດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ. ຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຜັກບົ່ວສໍາລັບລະດູຫນາວຄວນຈະຍັງຄົງຮູບຮ່າງຂອງຕົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ບົດລະອຽດເກີນໄປ. ຜັກບົ່ວກະກຽມແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂະຫນາດກາງ. ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ sterilize jars. ພວກເຮົາກະຈາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ. ລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າ, ເອົາໃຈໃສ່ເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ການກະກຽມ marinade ໄດ້. ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ລິດຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມມີສາມບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເກືອແລະ 4 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຕານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກເລັ່ນນ້ໍາເກືອແລະຜັກບົ່ວ. ເຮັດໃຫ້ jars ການອະເຊື້ອສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ pouring ເປັນແຕ່ລະ jar 2 ບ່ວງຂອງສົ້ມ 30% ແລະ 6 ບ່ວງນ້ໍາຜັກ (ຕົ້ມ). ທະນາຄານມ້ວນເຖິງການປົກຫຸ້ມຂອງ. ຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຜັກບົ່ວກ່ຽວກັບລະດູຫນາວປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາອອກເຢັນໄດ້.

ຫມາກເລັ່ນໃນ gelatin

ສູດນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການໃນບັນດາແມ່. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບອາຫານຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນງາມ 50 ກຣາມຂອງ gelatin ນ້ໍາຕົ້ມ (3 ຈອກ) ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ເພີ່ມເຕີມ sterilize ພາຊະນະ marinating. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງແຕ່ລະຊະນະບັນຈຸທີ່ເຮັດໃຫ້ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼາຍ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ພືດ pepper ແລະ dill ສີຂຽວ. ຫມາກເລັ່ນຕັດໃນສອງ halves (ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ເຂັ້ມແຂງ) ແລະໄດ້ວາງໄວ້ໃນພາຊະນະກະກຽມ. ເຮັດໃຫ້ therebetween ແຫວນຜັກບົ່ວ. Gelatin ແມ່ນກໍານົດກ່ຽວກັບໄຟແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນເຈືອຈາງ. ພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດຕົ້ມມັນ. ໃນຕົ້ມເຮືອແຍກ 4 ຈອກຂອງນ້ໍາກັບ 1.5 ສິນລະປະ. l. ເກືອແລະເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານເປັນ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມ gelatin ແລະປິດອາຍແກັສ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປະສົມການກະກຽມຂອງຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຜັກບົ່ວສໍາລັບລະດູຫນາວ. sterilize jars ສໍາລັບກ່ຽວກັບ 15 ນາທີ, ຕື່ມເລັກນ້ອຍສົ້ມ 70% ແລະ capped ແຫນ້ນ. ເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວຕັດແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນສະຖານທີ່ເຢັນ, ແລະກ່ອນທີ່ຈະຖືກເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ສູດອີກປະການຫນຶ່ງ

ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ 3 ກິໂລ ຂອງຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ, ເປັນກິໂລຂອງຜັກບົ່ວ, carrot, pepper ຫວານ. ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອ - ເຟືອງ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມ 100 ກຼາມເກືອ. ພວກເຮົາສະຫງວນຜັກຂອງ infuse ສໍາລັບ 10 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນຂຶ້ນນ້ໍາ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການ drained ແລະຕົ້ມ. ເພີ່ມການຜັກ 300 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, 150 ກຼາມຂອງສົ້ມແລະ 300 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກ. ທັງຫມົດປົນກັນ. ເຮັດໃຫ້ຜັກໄດ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຈັດວາງສະຫຼັດໃນ jars ແລະປິດໄດ້. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຜັກບົ່ວ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະມີລົດຊາດອາຫານວ່າງ. ມັນ turns ເລັກນ້ອຍຂະຫນົມຫວານແລະເຜັດເລັກນ້ອຍ.