ສູດ cookie "Chrysanthemums". ລົດຊາດຂອງໄວເດັກ

A ວິທີການສໍາລັບການກະກຽມຂອງ "Chrysanthemum" cookie ທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍ housewives ຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ດັ່ງກ່າວໃຫ້ການປິ່ນປົວພວກເຮົາຫຼາຍມັກຈະກະກຽມໂດຍແມ່ແລະ grandmothers ຂອງພວກເຮົາ.

ໃນການເຮັດໃຫ້ dessert ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີ deal ໃຫຍ່. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ເພື່ອກະກຽມທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມີ grinder ມື.

ສູດສໍາລັບການ "Chrysanthemums" cookie

ເວົ້າວ່າອາຫານໂປດຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນ dessert favorite ຂອງແມ່ຈໍານວນຫຼາຍ. ແລະມັນບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນລົດຊາດ incredible ຂອງຕົນ, ແລະໃນຂະບວນການຂອງການສ້າງໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອສັງເກດເບິ່ງຕະຫລົກ "ຫນອນ" ເຫຼົ່ານີ້ຂອງ dough ອອກຈາກ grinder ໄດ້.

ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະແຕ່ງກິນຂະຫນົມປັງກອບມີ "Chrysanthemum." ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີບໍ່ງ່າຍແລະລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ knead dough ໄດ້:

• wheat ແສງ flour - ປະມານ 4 ຈອກ;
• margarine ຄຸນນະພາບ - 250 g;
• mayonnaise ພະລັງງານສູງ - 250 g;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc.
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - 3/4 ຈອກ;
• ເນດອາຫານແລະຈາກຫນາກແອບເປີສົ້ມສໍາລັບການຍົກເລີກຂອງຕົນ - 1/4 dessert ບ່ວງ.

ປະປົນຮາກຖານຊາຍ

ວິທີການແຕ່ງກິນ biscuits "Chrysanthemum"? ສູດອາຫານໂປດຜິດປົກກະຕິນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈະຕ້ອງປົນຢູ່ໂຄນໄປ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງມີຄຸນນະພາບສູງ margarine ການແຜ່ກະຈາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ kneaded ມັນມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງທໍາລາຍເຖິງໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມ mayonnaise ໄຂມັນ. ປົນອົງປະກອບດຽວກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ເຜີຍແຜ່ບ່ວງຂອງເນດ baking ເປັນ, ຈາກຫນາກແອບເປີສົ້ມ cider ຈ່າຍຄືນ.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຜົນອອກມາຂອງມະຫາຊົນ viscous ງາມນ້ໍາຕານ. ປົນສ່ວນປະກອບຈົນກ້ຽງ, ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມ flour wheat. ປະລິມານຂອງມັນໄດ້ຖືກກໍານົດ, ວ່າແມ່ນ, ກ່ຽວກັບຕາ.

Dough ຫຼັງຈາກ thorough ປະປົນຕ້ອງເປັນເອກະພາບແລະຫນາທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ແຕ່ຍັງເຕືອນນ້ໍາມັນປາ.

ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຈໍານວນຂ້າງເທິງຂອງ flour ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນອາດຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລົງ.

ຂະບວນການຂອງອາຫານໂປດຂອງກອບເປັນຈໍານວນ

ເປັນ cookies homemade "Chrysanthemum" ແນວໃດ? ຫຼັງຈາກທີ່ປະປົນ, ການ dough ມັນແມ່ນແຍກອອກເປັນສ່ວນຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມີເຂົາມັນແມ່ນສະດວກຕໍ່ກັບປະຕິບັດງານ.

ການຕັ້ງຄ່າ grinder duhovochny parchment ແຜ່ນ strew. ຕໍ່ໄປ, ການສິ້ນທໍາອິດຂອງ dough ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຜ່ານໂດຍຜ່ານອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນເວລາດຽວກັນພວກເຂົາເຈົ້າເອົາເຖິງມືເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ.

ທຸກບົນພື້ນຖານ 3 ຫຼື 4 ຊັງຕີແມັດແຍກຢ່າງລະອຽດກັບມີດແລະຖືກເກັບໄວ້ກ່ຽວກັບການແຊ່ກະກຽມໃນເມື່ອກ່ອນ. ສຸດເທິງຂອງທັງຫມົດທີ່ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບສາມາດ sprinkle ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍ ຂອງນ້ໍາຕານ (ທາງເລືອກ).

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ໃນຖານະເປັນອົບ "Chrysanthemums" cookies? ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດ dough ແມ່ນສໍາເລັດ, ແລະແຊ່ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບທີ່ສວຍງາມ, ມັນຈະຖືກສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated. ຊາຍ dessert ແມ່ນ baked ໃນ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 20 ນາທີ. ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ດອກສາມາດກິນຄວນເພີ່ມທະວີການໃນປະລິມານແລະພໍເຫັນເລັກນ້ອຍ.

ວິທີການຍື່ນສໍາລັບຊາ?

ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ shortbread "Chrysanthemum" ຖືກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນແຜ່ນໃຫຍ່. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ dessert, sprinkle ມີປະສົມຂອງສີໄຄຕົ້ນແລະນ້ໍາຕານແປ້ງ. ໃຊ້ໄປພ້ອມກັບຈອກກາເຟຮ້ອນຫຼືຊາ.

Cookies "Chrysanthemum": ສູດ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວຂ້າງເທິງ, ກ່າວ dessert ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີການຕ່າງໆ. ການສູດດັ້ງເດີມຂອງອາຫານໂປດນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ໃຊ້ເບີແຫຼວແລະໄຂ່. ມີອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ຕັບໄດ້ delicious ຫຼາຍ, ອ່ອນໂຍນແລະປຸງລົດຊາດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບ baking dessert ນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• wheat ແສງ flour - ປະມານ 400 g;
• ໃດນ້ໍາມັນເບີ - ປະມານ 180 g;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 3 pcs.
• Vanillin - 1 ຊຸດ;
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - 200 g;
• ເນດອາຫານແລະນ້ໍາຫມາກນາວສໍາລັບການຍົກເລີກຂອງຕົນ - 1/4 dessert ບ່ວງ.

ການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້

ກ່ອນທີ່ຈະເນີຍ dough batch ທີ່ກໍານົດໄວ້ອອກລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້. ເມື່ອນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ melted, whisk ມັນກັບ mixer ເປັນຈົນກ່ວາລັດ whitened ຂອງມະຫາຊົນໄດ້. ຕໍ່ມາໃນໂຖປັດສະວະດຽວກັນສະລັບກັນຕື່ມການໄຂ່, ້ໍາຕານແລະ vanilla.

ໄດ້ຮັບການປະສົມເປັນເນື້ອດຽວກັນ, ມັນບໍ່ງາມເປັນ flour ແສງສະຫວ່າງແລະການແຜ່ກະຈາຍ hydrated ມີເນດນ້ໍາຫມາກນາວບ່ວງ.

stir ສ່ວນປະກອບສໍາຂອງປາແຕ່ຫນາຄື plaster ແລະ dough. ເພື່ອຄວາມສະດວກຂະບວນການຂອງກອບເປັນຈໍານວນພື້ນຖານຂອງ dessert ໄດ້ຖືກແນະນໍາສໍາລັບບາງຄົນເວລາທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນຊ່ອງຕູ້ເຢັນໄດ້ (ສໍາລັບ 15-25 ນາທີ).

ວິທີການສ້າງຄຸກກີໃດ?

ເມື່ອ dough ໄດ້ cooled, ເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, grinder ຊີ້ນທໍາມະດາ. ບົນພື້ນຖານຜ່ານຄ່ອຍໆຜ່ານການ sieve ເປັນອັນດີງາມຫຼືຂະຫນາດໃຫຍ່ (ທາງເລືອກ), ການແຍກປະລິມານທີ່ຕ້ອງການມີມີດແຫຼມເປັນ.

ກອບເປັນຈໍານວນ cookies, ມັນ turns ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking ກັບ parchment, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ໄລຍະຫ່າງຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆແລະແຄມແຜ່ນໄດ້. ຫຼັງຈາກ dessert ນີ້ຈະຖືກສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຄວາມຮ້ອນໄດ້.

ວິທີການ bake?

Bake "Chrysanthemum" cookies ຄວນຈະດໍາລົງຊີວິດ. ອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ພາຍໃນ¼ຊົ່ວໂມງ (ບາງເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ). ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາສັ້ນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ dessert ໄດ້ຄວນຈະເປັນ lush ແລະ ruddy. ໂດຍວິທີການ, ກ່ຽວກັບຄວາມພ້ອມຂອງບົດລາຍງານລະອຽດອ່ອນແລະມີກິ່ນຫອມ vanilla pleasant, ຊຶ່ງຂະຫຍາຍທົ່ວຫ້ອງການ.

ການຍື່ນສະເຫນີຂອງ desserts homemade ກັບຊາ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນ biscuits "Chrysanthemums" ຂອງ childhood. ສະບັບຄລາສສິກຂອງການກະກຽມຂອງຕົນເປັນເວລາຫຼາຍໃນບັນດາແມ່ທັງຫມົດໄດ້. ການນໍາໃຊ້ສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານມີໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດການປິ່ນປົວ.

ເມື່ອ shortbread ໄດ້ຖືກ baked, ມັນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃນທັນທີກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. ໃຫ້ບໍລິການ dessert ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຮ່ວມກັນກັບຊາ, cocoa ຫຼືກາເຟ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຍດ

housewives ຫຼາຍຄົນປະຕິເສດ cookies "Chrysanthemum" ພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເກີນໄປ lazy ເພື່ອເກັບກໍາແລະສະອາດ grinder ຊີ້ນ. ໃນກໍລະນີນີ້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປະກອບເປັນຫານທີ່ແຊບຫຼາຍນ້ອຍແຕກຕ່າງກັນ. ຫຼັງຈາກການທົດສອບສໍາຜັດໂດຍຫຍໍ້ໃນ compartment ເຢັນໃນ seam rolled ຂອງຕົນ 05 ຊັງຕີແມັດຫນາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເພັດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ປະໂຍດຈາກແມ່ພິມພິເສດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຄ່ອຍໆປ່ຽນໄປໃນແຊ່ແລະແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ແນ່ນອນວ່າ, ການ cookies "Chrysanthemum" ເຮັດໂດຍຜ່ານການ grinder ຊີ້ນ, ເປັນທີ່ສວຍງາມຫຼາຍຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຊອຍໃຫ້ບາງໆດ້ວຍມີດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລົດຊາດບໍ່ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງ.