ເຂົ້າກັບຊີ້ນ - ຄວາມລອດສໍາລັບ hostess ໄດ້!

ອາດຈະມີຄວາມ housewife ໃນສູດສານຫນູຂອງນາງ "ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີ" ທຸກ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມາທັນທີທັນໃດຈະໄປຢ້ຽມຢາມຫມູ່ເພື່ອນ, ເພື່ອນຮ່ວມງານຫລືສາມີລົງໃນໄລຍະອາຫານວ່າງ lunchtime. ໃນຊ່ວງເວລາດັ່ງກ່າວ, ງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມແລະກິນອາຫານໄວ - ຄວາມລອດ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ໂດຍກົດຫມາຍບໍ່ໄດ້ຂຽນໄວ້, ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບອາຫານນີ້ສະເຫມີມີຢູ່ໃນຫຼັກຊັບ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຊື້ຕົ້ນຕໍໃນການຈັດເກັບແລະລໍຖ້າສໍາລັບພຣະອົງ "ຊົ່ວໂມງ finest." ຂ້າພະເຈົ້າ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນແມ່ນເຂົ້າກັບຊີ້ນ. ໂດຍປົກກະຕິ, ພາລະບົດບາດຂອງ "NC" ໃນ freezer ໄດ້ມີບົດບາດເປັນໄກ່ຫຼືຂາໄກ່ໄດ້.

ເປັນຫຍັງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້? ເນື່ອງຈາກເຂົາເຈົ້າ, ທ່ານຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ຈໍານວນຂອງຖ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, hearty ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ທີ່ນີ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເກືອບສະເຫມີໄປໃນແຕ່ລະຄອບຄົວມີ "ຜັກຫຸ້ນ", ຄື: ຜັກບົ່ວ, carrot, pepper ຫວານບາງຄັ້ງ. ນີ້ແມ່ນໃຫ້ທ່ານແລະກະລຸນາ, ເຂົ້າກັບຊີ້ນ, ແຕ່ຜັກ - pilau ແລະການກະກຽມ hastily !!!! ພຽງແຕ່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທີ່ເຂົ້າຖິ້ມໄປແຕ່ງກິນ, ແຕ່ວ່າສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນເຂົາກໍາລັງກະກຽມ, ຜັກບົ່ວຟັກ, carrot, pepper (ຖ້າມີ), ຈືນ, ເພີ່ມຊີ້ນຟັກລະອຽດແລະ fry ກັບຜັກ. ເຂົ້າ ພ້ອມ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rinse, ແຫ້ງແລະເພີ່ມຊີ້ນກັບຜັກ. ສໍາຄັນ, ບໍ່ຍ່ອຍເຂົ້າ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນ crisp, ເປັນການຍາກທີ່ພຽງເລັກນ້ອຍ - ບໍ່ກັງວົນ, ທ່ານ "ມາ" ເປັນ stew ກັບຜັກ, ນີ້ຄວນກວມເອົາອາຫານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫ້ານາທີເພື່ອເຈັດ.

ດີ, ສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງເປັນ, Shear ສີຂຽວທີ່ມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ (ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນ - ບໍ່ກັງວົນ), ແລະທ່ານກໍາລັງເຮັດ! ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ - ແລະທ່ານສາມາດທີ່ຈະກິນບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ຊາຍທີ່ຫິວ, ແຕ່ຫມູ່ເພື່ອນທຸກຄົນລາວທີ່ໄປກັບພຣະອົງ, "ອາຫານວ່າງສໍາລັບບໍລິສັດດັ່ງກ່າວ." ເຂົ້າກັບຊີ້ນໂດຍວິທີການ - ເປັນທີ່ສຸດອາຫານທີ່ມີກາໂລຣີ, ພຽງພໍທີ່ຈະກິນອາຫານປະລິມານຂອງອາຫານທີ່ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ໃນມືຂອງປິດໄດ້ - ແລະທ່ານກໍາລັງສະຫນອງໃຫ້ກັບພະລັງງານສໍາລັບຫມົດມື້ໄດ້.

ແລະໃນ cuisine ພື້ນເມືອງຂອງເອເຊຍ ຖ້ວຍເຂົ້າ ແລະຊີ້ນໂດຍທົ່ວໄປຢືນອອກ - ເລື່ອງນໍາເອົາພວກເຮົາຫຼາຍຮ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, hearty ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ masterpieces culinary. ທີ່ນີ້, ໂດຍວິທີການ, ໄວແລະງ່າຍສູດ: ເຂົ້າກັບຊີ້ນໃສ່ໄຟໃນຫມໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ເຂົ້າ, ແນ່ນອນ, ຈະມີຄວາມພ້ອມໃນໄວໆນີ້, ມັນຄວນຈະເຮັດແນວໃດຕໍ່ໄປນີ້: ປົນກັບວັດຖຸດິບ yolk ໄຂ່ໄດ້ທຸບຕີ, ເພີ່ມ cilantro ຟັກແລະ dill, ເຮັດໃຫ້ປະສົມສໍາລັບ 20 ນາທີເພື່ອ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຊີ້ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ? ຂໍ້ສັງເກດ, ລະອຽດຟັກມັນ, sprinkle ມັນໃນໄລຍະ casserole ເຂົ້າ, ງາມເທິງຂອງ broth ຊີ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ທັງຫມົດອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ! ເຂົ້າງ່າຍດາຍແລະ delicious ມີຊີ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຄົນ bailed ອອກ, ເປັນສະເຫມີໄປ! casserole ນີ້ somehow ແທ້ຂອງເດັກນ້ອຍ.

ໂອ້ຍ, ແລະເພີ່ມເຕີມ, ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ: ແຕງ, ຫມາກໂປມສີຂຽວ, ຊີ້ນຢາຟັກລະອຽດ, ເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ lettuce, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແປກແລະເຂົ້າຕົ້ມ. stir, ງາມແລະສີຄີມສົ້ມ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ບໍລິການເຮັດສະຫຼັດນີ້ສາມາດ, ແລະເປັນຕາຫນ້າກິນເຢັນ, ແລະເປັນເປັນອາຫານທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ.

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະເວົ້າວ່າພາສາບໍ່ຫຼາຍປານໃດກ່ຽວກັບການດື່ມໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຖ້ວຍຂອງເຂົ້າແລະຊີ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນມີສັດຕູພືດອາຫານວ່າງຜະລິດຕະພັນ - ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ແນ່ນອນ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບ chilled ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວອ່ອນ, ແຫ້ງແນ່ນອນ. ຖ້າຫາກວ່າມີການວາງແຜນຮ້ອນ - ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທີ່ສົມບູນແບບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ vintage, ເຂັ້ມງວດທີ່ມີລົດຊາດຄລາສສິກແລະສໍາເລັດຮູບຍາວທີ່ເນັ້ນສຽງທີ່ສົມບູນແບບລົດຊາດຂອງອາຫານຮ້ອນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດໃຫ້ຫນຶ່ງສິ້ນຂອງຄໍາແນະນໍາ: ການເລືອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ເຕີມເຕັມອາຫານຕົ້ນຕໍຂອງທ່ານຂອງຊີ້ນແລະເຂົ້າເປັນ - ເຮັດໃຫ້ການເລືອກຂອງທ່ານພຽງແຕ່ໃນ "Chianti". ນີ້ແມ່ນດີເລີດ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອຸດົມສົມບູນຂອງອິຕາລີຈະເຮັດໃຫ້ຄາບອາຫານໃດເຂົ້າໄປໃນສະເຫຼີມສະຫຼອງ elegant, ໃຫ້ນ້ໍາສຽງເປັນເອກະລັກທີ່ຈະຮ້ອນຂອງທ່ານ, ປ່ຽນເປັນສີມັນເປັນ tale fairy ທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບການ gourmet. ຢ່າລືມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ແຊ່ເຢັນເລັກນ້ອຍໃນ bucket ເປັນກ້ອນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນໃນຕາຕະລາງແລະ pouring ມັນເປັນແວ່ນຕາ, ເລັກນ້ອຍສັ່ນແກ້ວເພື່ອໃຫ້ເຫຼົ້າແວງທີ່ຈະຫາຍໃຈແລະເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນທັງຫມົດ bouquet fabulous ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ທັງຫມົດທີ່ຍັງ - ກັບຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານ bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!