ເຫັດໃນຍັງສີຄີມ

ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມເຫັດໃນ ຍັງສີຄີມ, ລາວໄດ້ສູນເສຍຫຼາຍ! ຄໍານີ້ໃນພາສາຝຣັ່ງສໍາລັບການປູກເຫັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບລະບົບປະສາດ, ປັບປຸງການທໍາງານຂອງຫົວໃຈ, ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງກ້າມຊີ້ນແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜິວຫນັງ.

ເຫັດ - ເປັນ Larder ທໍາມະຊາດທີ່ແທ້ຈິງ. ນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກອົງການຈັດຕັ້ງອາຊິດ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ, phosphorus ແລະທາດເຫຼັກ, potassium ແລະສັງກະສີເປັນ. A ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມໄດ້. ຈະເປັນແນວໃດອາຫານເທົ່ານັ້ນບໍ່ປຸງແຕ່ງທີ່ມີເຊື້ອເຫຼົ່ານີ້. ມັນເປັນໄດ້ຫຼາຍປະເພດ, ອາຫານທານ, ສະຫຼັດ, ຍັງ ... ແຊບໂດຍສະເພາະແມ່ນໄດ້ຮັບເຫັດໃນ sauce ສີຄີມ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງກິໂລຂອງເຫັດ, ຫນຶ່ງໃນຫົວຫນ້າຂອງຜັກບົ່ວ, ຊໍ່ parsley, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວພຽງເລັກນ້ອຍແລະສີຄີມ (ສາມບ່ວງ), ແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ, thyme, ສົດແລະແຫ້ງ (ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ), ບ່ວງຂອງ flour, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper. ການກະກຽມເຫັດໃນ sauce ສີຄີມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຄວາມສະອາດເຫັດໄດ້, ໃຫ້ລ້າງແລະຕັດ. Parsley, rinse, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງແລະຟັກ. ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວໄດ້.

ຮ້ອນນ້ໍາໃນແຊ່ໄດ້ແລະ stew ຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນໂປ່ງໃສ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ parsley ໄດ້, ກວມເອົາແລະພຽງເລັກນ້ອຍເຮັດໃຫ້ອອກ. ເພີ່ມບ່ວງຂອງ flour ແລະ stir, ເພີ່ມເຫັດແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສາມນາທີ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ. ເພີ່ມ pepper ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ເປັນ ໃບປະເຊີນຫນ້າ ແລະ thyme. ອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວມເອົາແລະ simmer ສໍາລັບແປດນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະ stir ຢ່າງວ່ອງໄວ. ທັນທີທີ່ຍັງມາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ - ແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກ.

ໃນເວລາທີ່ຕາຕະລາງເປັນ ອາຫານຕົກແຕ່ງດ້ວຍ thyme ສົດ. ຈາກທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບສີ່ບາງສ່ວນ. sauce ສີຄີມ Champignon ອາດຈະໄດ້ຮັບຜະລິດພັນຈາກມ້ວນ, ຫຼື garnish ໃດ. ແລະມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມອາຫານ to main, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໄກ່ໄດ້.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຫັດໃນມີສີຄີມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊື້ໃນຮ້ານ ເຫັດ frozen (1 ຊອງ), defrost ພວກເຂົາແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການແຊ່ຄວາມຮ້ອນໄດ້. Fry ເຫັດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ evaporated ຈົນກ່ວາເກືອບທຸກສະພາບຄ່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດແຫວນຜັກບົ່ວແລະ fry ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະເປັນການແຊ່ອື່ນ.

ໃນເວລາທີ່ເຫັດມີຄວາມພ້ອມ, ພວກເຮົາເພີ່ມມັນກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວ, 100 ກຼາມຂອງສີຄີມ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາໃນມີສີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise), nutmeg, sprinkle ກັບ pepper ແລະເກືອ. ສົມຄວນຕົ້ມ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາຫນາ. ແທນທີ່ຈະເປັນເຫັດ frozen ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາແລະສົດ, ແຕ່ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ.

ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານນີ້ໃນ multivarka. ເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາແຊ່ແລະຫ່າງໆຜັກບົ່ວຟັກແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບການ "ອົບ". ໃນເວລາທີ່ຜັກບົ່ວ browned ເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມເຫັດແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະສືບຕໍ່ fry ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຄີມ, ເກືອແລະ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຮູບແບບ multivarku "quenching" ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຫຼາຍລົດຊາດ ນ້ໍາສໍາລັບ pasta. ສໍາລັບສູດນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ 500 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ, ຜັກບົ່ວ, ສອງເປັນຫົວຫນ້າ, ນ້ໍາຜັກ, 100 ຄີມ ml, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດເກືອແລະ pepper.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເຫັດທັງຫມົດແລະສີຄີມ. ໃຊ້ເວລາຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ການປູກເຫັດທັງຫມົດສົດ - 500 ກຼາມຄີມນົມໄຂມັນ - 100 ກຼາມ, ສອງຜັກບົ່ວ, ເນີຍແຂງ - ໃນຕາ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາໃດຫນຶ່ງ), dill ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ pepper. ເຫັດ thrown ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບສາມນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມນ້ໍາໃນແຊ່ໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວ diced ແລະເຫັດ. ຫ້ານາທີຕໍ່ມາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມແລະສີຄີມ, ແຕ່ນັ້ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ກວມເອົາຫມົດທີ່ມີເຫັດ. ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາສີຄີມ evaporated ເກືອບຫມົດ (ຕ້ອງຍັງຄົງເປັນພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມ) ແລະກວມເອົາດ້ານເທິງກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ເມື່ອເນີຍແຂງແມ່ນ melted, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບ dill ແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຖ້ວຍມີລົດຊາດຫຼາຍກວ່າທີ່ມີເຫັດ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!