Pies ປັນຫນ້າກອງແລະຖ້ວຍອື່ນໆເຮັດດ້ວຍ pancakes

Pancakes ແລະ pancakes - ເປັນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ຖືກກະກຽມ ໃນລັດເຊຍໃນວັນອັງຄານ Shrove. ປັນຫນ້າກອງ ruddy ໄດ້ຕະຫຼອດ - ສັນຍາລັກຂອງດວງອາທິດແລະການສະເດັດມາຂອງພາກຮຽນ spring ໄດ້. ກິນ pancakes ໍາມັນເບີ, ໄຂ່ປາຄາເວຍ, ປາເກືອຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫວານ - jam, ້ໍາເຜີ້ງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ.

ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າ pancakes - ເປັນອາຫານອະເນກປະສົງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການສົ່ງສໍາລັບເຫດຜົນໃດຫນຶ່ງ, ແລະມັນເປັນໄປໄດ້ບົນພື້ນຖານນີ້ການກະກຽມເປັນອາຫານໃຫມ່. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທຸກຄົນຮູ້ອາຫານນີ້ແມ່ນ stuffed pancakes. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ pancakes ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຊະນິດຂອງ pancakes pies.

Pancakes ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ cake ນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ການກະກຽມການໃດ ໆ ທີ່ສູດ favorite, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຊື້ໃນສັບພະສິນຄ້າທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ. ໃນສະພາບການເທົ່ານັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າ cake ແມ່ນປັນຫນ້າກອງພ້ອມເປັນຕາຫນ້າກິນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ pancakes ຄວນບໍ່ຫວານເກີນໄປ.

ອາດຈະເປັນທຸກປຸງແຕ່ງອາຫານມີສູດຂອງຕົນເອງສໍາລັບ dough ປັນຫນ້າກອງ. ບາງກະກຽມມັນ້ໍານົມ, kefir ອື່ນໆທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເນດ. ດີ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ບາດກ້າວທໍາອິດໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດແນະນໍາໄດ້ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບ dough ປັນຫນ້າກອງ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີ mixer ເປັນ 3 ໄຂ່ກັບເຄິ່ງບ່ວງ້ໍາຕານແລະບ່ວງກາເຟໄຕມາດຂອງເກືອເປັນ. ບໍ່ງາມແລະເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມ 250 ກຼາມຂອງ flour, dough vymeshivaya ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຂະນະດຽວກັນ, ຕົ້ມອີກ 2 ຈອກຂອງ້ໍານົມແລະງາມເປັນມະຫາຊົນໄດ້, stirring ຢູ່ສະຢ່າງແຂງແຮງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີການທົດສອບ "brew". ຕື່ມການກັບ dough ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງນ້ໍາຜັກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ brew ກ່ອນ baking ສໍາລັບຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ເຕົາອົບ crepes ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການແຊ່ພິເສດກັບ flanges ຕ່ໍາ, ແລະ ການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້. ສໍາເລັດຮູບ pancakes ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ stacked ຮາບພຽງຢູ່.

ການກະກຽມ pancakes pies ຕ້ອງແຊ່ມີສອງດ້ານສູງຫຼືຮູບຮ່າງຂອງ cake ໄດ້. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການທານ້ໍາມັນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນທາງລຸ່ມແລະຝາຂອງ pancakes. ຫຼັງຈາກນັ້ນ layer ຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນ, ປັນຫນ້າກອງໄດ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນຫຼາຍຈົນກ່ວາ mold ໄດ້ເຕີມລົງໄປ, ໄປຄວນໄດ້ຮັບໂດຍອີງໃສ່ປັນຫນ້າກອງ. smear ມັນມີາມັນເບີ, sprinkle ກັບ breadcrumbs ແລະ bake ປັນຫນ້າກອງ cake ໃນເຕົາອົບ ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ເຕົາຄວນຈະມີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້.

ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າ pies ປັນຫນ້າກອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cakes ປົກກະຕິ, ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມແນວພັນຂອງການປະກອບ. ມັນອາດຈະເປັນ toppings savory (ຊີ້ນ, ປາ, ໄກ່, ການປູກເຫັດ, ເນີຍແຂງ, ພືດຜັກ, sausage) ແລະທາງເລືອກໃນການ dessert ຫວານ (ຫມາກ, jam, ເນີຍແຂງ, ຕົ້ມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ).

ໂດຍສະເພາະທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະ delicious pies ປັນຫນ້າກອງຈະກະກຽມການນໍາໃຊ້ປະເພດຂອງການປະກອບ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ, ການປູກເຫັດ, ການປຸງແຕ່ງໃນມີສີຄີມ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼື minced ໄກ່ຕົ້ມກັບຍັງສີຂາວແລະ stuffing ຂອງໄຂ່ຕົ້ມແລະເຂົ້າ. ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມປັນຫນ້າກອງ puff pies ຫວານ, ເຊັ່ນ: ສະລັບ stuffing ຈາກຫມາກໄມ້ມີລົດຊາດຫວານແລະ cheese.

A ປັນຫນ້າກອງວິທີການແຕ່ງກິນ cake ເປັນ? ການກະກຽມອາຫານນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສີຄີມໃດ - ສົ້ມແກມສີຄີມ, ້ໍານົມຂົ້ນຫວານຫຼື brew. ສໍາລັບ layer ຂອງ pancakes, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ຫຼືແກ່ນອ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເກັບກໍາ pancakes cake ໃນຮູບແບບການແບ່ງປັນ. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງປັນຫນ້າກອງໄດ້ຖືກວາງໄວ້, ເຊິ່ງ smeared ມີສີຄີມແລະ sprinkled ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຈັດວາງຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້, ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ວຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ປັນຫນ້າກອງແລະໄດ້ກັບຄືນມາຂັ້ນຕອນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ mold ໄດ້. ດ້ານເທິງຂອງ cake ສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ມີສີຄີມ, ໂຟມຫຼືຫມາກ. Bake cake ເປັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ທ່ານພຽງແຕ່ອອກຈາກມັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ມີການເຄື່ອນຍ້າຍຕູ້ເຢັນສໍາລັບການ impregnation.

ເປັນຕາຫນ້າກິນຕົ້ນສະບັບຫຼື dessert ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນອາຫານເຊັ່ນ: ຖົງ pancakes ໄດ້. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ມັນເປັນການ stuffed pancakes ດຽວກັນ, ທີ່ແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ໃນຮູບຮ່າງ. ຕື່ມສໍາລັບຖົງ pancakes ສາມາດໃດໆ. ພວກເຮົາກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນໃຈກາງຂອງ toppings ປັນຫນ້າກອງໄດ້ຊ້ອນສໍາເລັດຮູບເກັບແຄມຂອງຮ່ວມກັນເພື່ອປະກອບເປັນ pouch ເປັນ. ການຖືເປັນປັນຫນ້າກອງຮູບປັນຫນ້າກອງຖົງຂະຫນົມເຕັມໄປດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວຕື່ມຂໍ້ມູນ savory bandage feather. ຖ້າຫາກວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນເປັນຄວາມຫວານຊື່ນ, ຢູ່ທີ່ແຂບຂອງ pouch ປັນຫນ້າກອງໄດ້ສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນ bagel ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືເວລາໃບແຫ້ງ.