Cookies ເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີການ flour: ສູດຢູ່ເຮືອນໄດ້

cookies ເຂົ້າໂອດເຮັດທີ່ຂ້ອນຂ້າງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຢູ່ເຮືອນ. ແຕ່ກ່ອນຂ້າພະເຈົ້າເຮັດແນວໃດແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຄວນຄິດວ່າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງ dessert ທີ່ສຸດ, ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ.

ແນ່ນອນຈໍານວນຫຼາຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່ໃນມື້ນີ້ຈື່ເຮັດແນວໃດແມ່ແລະ grandmothers ຂອງພວກເຂົານໍາມາປຸງແຕ່ງ cookies ເຂົ້າໂອດ delicious ກັບຕ່ໍາສຸດຂອງອົງປະກອບໄດ້. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເຕືອນທ່ານຂອງສອງສາມຂອງສູດນີ້. ຂໍຂອບໃຈກັບເຂົາເຈົ້າ, ທ່ານຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ cookies ເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີການ flour, ແລະບໍ່ມີນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະໄຂ່. ແຕ່ສິ່ງທີ່ທໍາອິດຄັ້ງທໍາອິດ.

Delicious cookies ເຂົ້າໂອດ: ສູດ ໂດຍບໍ່ມີການ flour

ມັນແມ່ນການກະກຽມເປັນຢາປິ່ນປົວທີ່ໃຊ້ເວລາຂ້ອນຂ້າງສັ້ນ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານຄວນຈະຊື້ໄວ້ລ່ວງຫນ້າອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ນ້ໍາມັນເບີສູງໄຂມັນ - 200 g;
• ຕື້ນນ້ໍາຕານຊາຍ - ແກ້ວເຕັມ;
• ໄຂ່ແລະ rustic ສົດ - 2 pcs.
• ດິນເຂົ້າໂອດ - 3 ຈອກທໍາມະດາ;
• ອາຫານ Soda ໂດຍບໍ່ມີການ blanking ສົ້ມ - ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• vanilla ້ໍາຕານປຸງລົດຊາດ - 15 g;
• ດິນໄຄ - ການນໍາໃຊ້ຢູ່ທີ່ຈະແລະລົດຊາດ.

dough kneading

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ cookies ເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີການ flour, ຄວນຈະສາມາດໃຊ້ແທນຖານ viscous ເປັນ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ລົບກ່ອນ ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ ຂອງຊ່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ grind ມັນກັບນ້ໍາຕານ, vanilla ແລະໄຄແປ້ງ. ຖ້າຫາກວ່າມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງອົງປະກອບສຸດທ້າຍທີ່ທ່ານກໍາລັງບໍ່ພໍໃຈ, ມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມ.

ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ ມັນເບີ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂໄຂ່ປະເທດສົດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ whip ມີກີບດອກມື, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນຫັ່ນເຂົ້າໄປໃນ crumbs ເຂົ້າໂອດແລະເນດບ່ວງ baking (ທ່ານສາມາດຊໍາລະກັບນ້ໍາຫມາກນາວສົດ). ໃນຕອນທ້າຍຂອງມະຫາຊົນ homogeneous ເປັນຕ້ອງມີເພື່ອສົ່ງສະພາລະບາຍຄວາມຮ້ອນແລະບົ່ມເພາະມັນປະມານ 30 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ເປັນພື້ນຖານ vzbuhnet ນ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານການປຸງແຕ່ງ, ປົນກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເປັນ dough ອ່ອນຫຼາຍ, ເຊິ່ງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຢັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແຕ່ແລ້ວໃນ freezer ສໍາລັບ¼ຊົ່ວໂມງ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການກອບເປັນຈໍານວນ

Biscuit cookies ເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີການ flour ຮູບແບບງ່າຍດາຍດີ. ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ freezer ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຫຼາຍແລະມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກຈາກ beads. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ flatten ເລັກນ້ອຍແລະຈັດວາງກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking ກັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເຈ້ຍ. ຖ້າຫາກວ່າດັ່ງກ່າວແຜ່ນທີ່ທ່ານຍັງບໍ່ທັນໄດ້ມາປາກົດຕົວ cookies ສາມາດໄດ້ຮັບການວາງໄວ້ຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ greased ມີ ນ້ໍາຜັກ ແລະ sprinkle ກັບ semolina.

Baking ໃນເຕົາອົບໄດ້

cookies ເຂົ້າໂອດ Homemade ໂດຍບໍ່ມີການ flour baked ໃນເຕົາອົບໄດ້ຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ. ການກະກຽມມັນ, ເຕັມໄປແຊ່ຄວນຖືກສົ່ງໄປຫາຫ້ອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະແຊ່ໃນມັນປະມານ 40 ນາທີ. ອຸນຫະພູມພາຍໃນອຸປະກອນເຮືອນຄົວຄວນຈະມີປະມານ 185 ອົງສາ.

ຂອງຫວານສໍາລັບຊາ

ຫຼັງຈາກ cookies ເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີການ flour ແມ່ນ baked, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນເພື່ອເຢັນ. ຕໍ່ໄປ, ຂະຫນົມສໍາເລັດແມ່ນຈໍາເປັນໃນການວາງເທິງໂຕ໊ະພ້ອມກັບຊາຮ້ອນ. ໂດຍວິທີການ, ບາງສ່ວນຂອງແມ່ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ອາຫານໂປດນີ້ກັບນົມສົ້ມຫຼືນົມ baked ດອງ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງ cookies ເຂົ້າໂອດເປັນໂດຍບໍ່ມີການ flour ແລະມັນເບີ

ຖ້າທ່ານສັງເກດເບິ່ງຕົວເລກຂອງທ່ານແລະບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວແຂງແຮງ, ການນໍາໃຊ້ cakes ເຮືອນໄດ້, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເຮັດມັນ, ບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການ flour, ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການອາຫານທີ່ມີກາໂລຣີດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ: ມັນເບີ. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• flakes oat (milled ບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ) - ປະມານ 150 g;
• ໄຂ່ໄກ່ສົດ - 2 pcs.
• ໄຂມັນນົມຂະຫນາດນ້ອຍສູງສຸດສົດ - ປະມານ 50 ມິນລິລິດ;
• ນ້ໍາຜັກໃດ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• sweetener - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• vanillin - ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອລົດຊາດແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ;
• ຝຸ່ນ baking - schepotochka.

ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cookies ເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີການ flour ແລະມັນເບີ, ຫານປະເພດເມັດບໍ່ສາມາດ grind. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການເຊື່ອມຕໍ່ຮ່ວມກັນກັບໄຂ່ໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ vanilla, ນ້ໍາຜັກ, ນົມແລະ baking ຝຸ່ນ. ຫຼັງຈາກ thorough ປະປົນຂອງອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບພວກເຂົາແລະບໍ່ງາມແລະເປັນ sweetener ນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກກອບ viscous ນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ vzbuhla ນ້ອຍ.

ການສ້າງຕັ້ງແລະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ເຮັດໃຫ້ batter ເຂົ້າໂອດ, ແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້, ຄວນດໍາເນີນການເພື່ອສ້າງຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ການອົບແຊ່ເຈ້ຍປົກຫຸ້ມຂອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງພື້ນຖານ, ການນໍາໃຊ້ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພື່ອ bake ຜະລິດຕະພັນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 185 ອົງສາຄວາມປາຖະຫນາປະມານ 30 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ພວກເຂົາເຈົ້າມີມົນເລັກນ້ອຍ, ກາຍເປັນຂອງປາແລະອ່ອນໂຍນຫລາຍ.

ໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນຕາຕະລາງສາລະພັດ homemade ໄດ້

ຫຼັງຈາກທີ່ເປັນ cookies ເຂົ້າໂອດແຊບເຢັນລົງ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຢ່າງລະອຽດຈາກເອກະສານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. ຕໍ່ໄປ delicious dessert ອາຫານ ຄວນຈະເປັນໃນປະຈຸບັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງ, ຄຽງຄູ່ກັບຊາຂຽວຫຼືນົມສົ້ມໄຂມັນຕ່ໍາໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫວານ.

ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ cookies delicious ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແລະ flour

ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າແຕ່ງກິນ cookies ເຂົ້າໂອດ? ສູດໂດຍບໍ່ມີການ flour ແລະມັນເບີທີ່ພວກເຮົາພິຈາລະນາຂ້າງເທິງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ບາງຄົນເຮັດໃຫ້ອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງໄຂ່ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ວິທີການດັ່ງກ່າວນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານມີໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ dessert ຫຼາຍ gentle ແລະນຸ່ມທີ່ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດນໍາສະເຫນີເດັກນ້ອຍແລະຜົວຂອງທ່ານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາ:

• margarine baking ດີ - ກ່ຽວກັບ 125 g;
• ໃດນ້ໍາຜຶ້ງນ້ໍາ - ປະມານ 125 ml;
• ແປ້ງຊີມອນ - ເປັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• zest ນາວ - ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ເຂົ້າໂອດ, ດິນເຂົ້າໄປໃນ crumbs - 100 g;
• flakes oat ທັງຫມົດ - 200 g;
• ເກືອໄອໂອດີນຂະຫນາດນ້ອຍ - schepotochka;
• ເມັດງາສໍາລັບ sprinkling - ປະມານ 50 g;
• ໃດຖົ່ວດິນ roasted -. ການນໍາໃຊ້ທີ່ຈະ

ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້

ປຸງແຕ່ງອາຫານ cookies ເຂົ້າໂອດຢູ່ເຮືອນແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງບ້ານໄຂ່ໄດ້. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍນ້ໍາ melt ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການ baking, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ thereto ໃດ zest ້ໍາເຜີ້ງນາວນ້ໍາ, ເກືອໄອໂອດີນ ແລະຖົ່ວດິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາຕ້ອງປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ເປັນ.

ໃນຂະນະທີ່ມະຫາຊົນມັນ cools ລົງ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມແກ່ນ. ພວກເຂົາຖືກກໍານົດໃຫ້ຈັດຮຽງອອກ, ລ້າງໄດ້ດີກັບນ້ໍາອຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຫ້ງໃນແຊ່ຫຼືໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນ. ຕໍ່ມາຫມາກຮັບການປິ່ນປົວບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະ grind ເຂົ້າໄປໃນຊິບຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າອົງປະກອບດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃຫ້ pastries ຫນ້າທໍາອິດຂອງອາຫານຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງ.

ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ປະມວນຜົນທີ່ອະທິບາຍຂ້າງເທິງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ງາມໄຂມັນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເມ່ືອຍ່ອງ flakes oat. ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະສົມຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບ dough grainy, ເຊິ່ງເລັກນ້ອຍ sticks ກັບນິ້ວມືໄດ້.

ກອບເປັນຈໍານວນ cookies ເຂົ້າໂອດແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້

Knead ໄດ້ dough ເຂົ້າໂອດ, ຕິດຕາມມາດ້ວຍການສ້າງຕັ້ງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງ goodies homemade. ສໍາລັບໂຄງຮ່າງການນີ້ຈະແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍປ່ຽງແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນປະເພດຂອງຄວາມຫນາ cake ຂອງ 12 ຊັງຕີແມັດ. ສໍາລັບຄວາມງາມແລະລົດຊາດຂອງແຕ່ລະບົດຄວາມຮູບແບບສາມາດ sprinkle ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເມັດງາ.

ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດວາງເປັນເຈ້ຍປຸງແຕ່ງອາຫານ baking ຫຼືເປືອກຫຸ້ມນອກກັບນ້ໍາຜັກແລະ sprinkle ກັບ semolina. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອກະສານການກະກຽມຄວນເຮັດໃຫ້ oatcakes ທັງຫມົດໃນໄລຍະທາງປະມານ 2-3 ຊັງຕີແມັດຈາກກັນແລະກັນ.

ຕື່ມແຊ່ທັງຫມົດ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການສົ່ງທັນທີຕູ້ຮ້ອນ. bake ເປັນການປິ່ນປົວມີລົດຊາດແລະ satisfying ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 205 ອົງສາແນະນໍາສໍາຫລັບ 25 ນາທີ. ນີ້ແມ່ນໃຊ້ເວລາທີ່ຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ dessert ໄດ້ກະກຽມສົມບູນມັນກໍກາຍເປັນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນ.

decorate ກັບ goodies homemade ແລະໃຫ້ບໍລິການຕາຕະລາງ

ຖ້າຫາກວ່າ cookies ເຂົ້າໂອດມີຈຸດປະສົງສໍາລັບເດັກນ້ອຍຍັງອ່ອນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຕື່ມອີກ decorate. ດ້ວຍເຫດນີ້, ລາຍການຮ້ອນຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຢ່າງລະອຽດຈາກເອກະສານປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຢັນຫມົດ. ຖັດໄປປິ່ນປົວພະຍາດເຄິ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງ sprinkle ້ໍາຕານແປ້ງ, ແລະການປົກຫຸ້ມຂອງຄົນອື່ນມີເລດ (ຊ້ໍາຫຼືສີຂາວ). ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ dessert ທີ່ມີແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຈະໄດ້ຮັບການ decorated ເຫມາະສົມ, ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນປະຈຸບັນກັບຕາຕະລາງໃນຄອບຄົວ. ໂດຍປົກກະຕິ, ອາຫານຫວານເຊັ່ນເຮັດຫນ້າທີ່ຄົວເຮືອນທີ່ມີຊາດໍາຮ້ອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ບາງຄົນມັກຈະມີຄວາມສຸກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ດື່ມກາເຟຫຼື cocoa, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນົມສົ້ມ, kefir ຫຼືນົມ baked ດອງ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວ່າ cookies homemade delicious ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ແປ້ງສາລີ, ໄຂ່ແລະໍາມັນເບີ.