ແກງຊະນິດຄຼີມ: ເຮົາ | SeaLifeBase | ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ cuisine ໂລກ

ຫຼັກສູດທໍາອິດ - ສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຊີວິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງເອົາປະກັນໄພ, ນັກໂພຊະນາແລະ gastroenterologist. ບໍ່ດົນມານີ້, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍມີແນວໂນ້ມການຂະຫຍາຍຕົວອອກໄປຈາກພວກເຂົາ. ໃນແກງຫຼາຍຄອບຄົວ, borscht, ຫູກະລໍ່າປີແລະບໍ່ໄປຢູ່ຕາຕະລາງສໍາລັບເດືອນ. ເມື່ອຄໍານຶງເຖິງຫຼາຍປານໃດທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນທີ່ດີສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ, hostess ໄດ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະນໍາເອົາກັບຄືນໄປບ່ອນປະເພນີອາຫານເກົ່າ - ແມ້ກະທັ້ງຕໍ່ເດັກ. ພວກເຂົາຢ່າງຮຸນແຮງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ແກງສີຄີມ, ສະນັ້ນອັນເປັນທີ່ຮັກໂດຍທີ່ຝຣັ່ງແລະອີຕາລີ. ບັນທຶກການປຸງລົດຊາດໃຫມ່ແລະການບໍ່ມີເບື່ອອາຫານແລະ bored ຂອງ pasta ດີອາດຈະ instill ໃນການຜະລິດຫນຸ່ມຂອງຄວາມສັດຊື່ຕໍ່ກັບຖ້ວຍຄັ້ງທໍາອິດ.

ແກງກັບ meatballs

ບານຊີ້ນທີ່ເລື່ອນໄດ້ໃນ broth ໄດ້, ການລົງທຶນທັງຫມົດ. ໃຫ້ຂອງພະຍາຍາມເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມເປັນແກງສີຄີມທີ່ມີໄກ່ແລະ broth, ແລະສໍາລັບເຂົາ, ແລະ meatballs ແມ່ນເຮັດຈາກນົກຊະນິດນີ້. ທີ່ເຫມາະສົມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນໄກ່ໄຕມາດ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນການຕັດແລະຫນ້າດິນເຖິງ stuffing ຊີ້ນແລະການປຸງແຕ່ງນ້ໍາຊຸບຈາກກະດູກ. ຜັກບົ່ວ melenko ຂະຫນານຟັກ, carrot ເປັນ rubbed ຂະຫນາດກາງໄດ້. Zazharki ເຮັດ - ທໍາອິດຈາກ bow ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນ poured ກັບການປັກຊໍາກິ່ງຮາກ. ໃນແກງສໍາເລັດຮູບ (ສອງລິດ) ໄດ້ຖືກ thrown dice 3-4 ມັນຝະລັ່ງ. ຈົນກ່ວາສີຄີມເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມແກງ, meatballs ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ຕໍ່າກ່ຫ່າງໃນເກືອແລະ peppered ໄຂ່ minced ໄດ້ຖືກຜັກດັນແລະທັງຫມົດ kneaded ກັນ. ໃນຂັ້ນຕອນທີ່ມັນຕົ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງວາງບານຊີ້ນ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການ, ເພີ່ມຂົ້ວ. ຫ້ານາທີຕໍ່ມາໄດ້ poured ສີຄີມຈອກ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມຈະລໍຖ້າພຽງແຕ່ຫ້ານາທີແລະໃຊ້ເວລາກັບຕາຕະລາງ, spilling ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະ sprinkled ມີສີຂຽວຟັກ.

ແກງເຫັດສີ

ໂດຍບໍ່ມີການເຊື້ອບໍ່ຫຼາຍປານໃດປະຊາຊົນຈິນຕະນາການອາຫານນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າ, ສີຄີມ ແກງທີ່ມີເຫັດ ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍການຊັ່ງນໍ້າຫນັກຫຼາຍວິທີ. ພິຈາລະນາການສູດງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ. ສາມມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະປຸງແຕ່ງອາຫານປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຮູ້ຫນັງສືກ່ຽວກັບນິ້ວມືຂ້າງເທິງປະລິມານຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້. ຟັກຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຜັກ pripuskayut. ປະຕິບັດຕາມແມ່ນ poured ຈອກເຫັດຟັກເປັນ; frying ຍັງຈະສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາການສິ້ນສຸດການລັກສະນະຂອງສະພາບຄ່ອງໄດ້. ມັນຝະລັ່ງ Pyuriruetsya, ປະສົມກັບເຫັດແລະ diluted ກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງສີຄີມ. A ສອງສາມນາທີຂອງການແບ່ງປັນເປັນການຕົ້ມ - ແລະແກງຄີມແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ເວລາພາຍໃນ. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນດີໂດຍສະເພາະກັບ croutons ທຽມ, ຊຶ່ງໃນມັນເບີທໍາອິດເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຟັກຫ່າງໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງໄວ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເຂົ້າຈີ່ໄດ້.

ແກງ Italian ທີ່ມີສີຄີມ

ຫຼັງຈາກ settling ສູດ nemudrenyh ທ່ານສາມາດຊອກຫາທາງເລືອກໃນການທີ່ຫລອມໂລຫະຫຼາຍ. ການກະກຽມແກງສີຄີມທີ່ມີໄກ່ໃນ Italian, ຈະຕ້ອງໄດ້ກໍານົດໄວ້ອຸດົມສົມບູນຂອງຮາກ: ນອກເຫນືອໄປຈາກປົກກະຕິ carrots, parsnips ແລະ celery ຕ້ອງ. ການມະຫາຊົນທັງຫມົດຂອງທັງຫມົດສາມຜັກຄວນເຄັ່ງຄັດຂື້ນເປັນກິໂລສາມ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ກັບສອງຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງແລະເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວໂດຍກົງໃນແຊ່ໄດ້, ທີ່ມີການວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງ. ວິທີ lightly browned, ເພີ່ມແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆລະອຽດ - ຍັງປະມານສາມຂອງກິໂລໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ, ເພີ່ມເຄິ່ງຈອກຂອງຖົ່ວສີແດງ, ແລະຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງແກງຊົ່ວໂມງ brewed ໄຟຮ້ອນເກີນໄປ. ເມື່ອຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ເຮັດແກງ, ງາມແລະຈອກສີຄີມ, ເພີ່ມ basil ຟັກ. ຕົ້ມ - ໄຟໄດ້ extinguished, ແກງຄີມແມ່ນ sprinkled ກັບ parsley ແລະສິບນາທີ infused ພາຍໃຕ້ການ Hood.

ແກງ cheese

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ພວກເຮົາມອງເຫັນອາຫານຝຣັ່ງ. ສ້າງສີຄີມຂອງສູດແກງເຫັດສໍາລັບປະເທດນີ້. Bulb ໃນຂະນະນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, carrots ແລະ rub ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຊີ້ນໄກ່ດິບ (300 ກຣາມ) ແມ່ນຜູ້ດ້ອຍໂອກາດກິນແລະແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆລະອຽດ. ເຫັດ - 200-250 ກຼາມ -. ບໍ່ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍສຸດ ທໍາອິດ zazharki ດັ້ງເດີມ (ຜັກບົ່ວ + carrots), ເຈັດນາທີຕໍ່ມາເຂົ້າໄກ່, ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນ 10 - ເຫັດ; ມີ stew ນົກຜັກປະມານສີ່ໂມງສາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດໍາເນີນການ cheese ຫລືຕັດບາງເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼື rubs ແລະຖືກນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ເປັນຈົນກ່ວາ dissolution ສໍາເລັດ. ໃນຊ່ວງປາຍແມ່ນ poured ແລະ stirred ຢ່າງຈິງຈັງກັບບ່ວງຂອງ flour ໄດ້. ນ້ໍາຫນັກໄດ້ຖືກຮອງແຮງງານກັບຫມໍ້ນັ້ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ; ມັນເຈນສາມ wedges ຂອງມັນຕົ້ນ. ແກງສີແມ່ນນໍາມາປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຫົວອ່ອນໂຍນ. ກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປະທານຈອກສີຄີມ, ເກືອແລະປັບ priperchennost ໄດ້. ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.

ແກງ in Norwegian

Scandinavians, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ວ່າ, ບໍ່ສາມາດດໍາລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີການປາ. ສ່ວນບຸກຄົນຈາກເຂົາເຈົ້າ - ເປັນແກງສີຄີມ, ສູດທີ່ມີ salmon ທີ່ສູງສົ່ງ. ທ່ານສາມາດທົດແທນການ salmon ຫຼື eel ຈະຍັງມີລົດຊາດ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ປາທັງຫມົດ, ພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ 600 ກຼາມຂອງ bryushek. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ broth ໄດ້ຖືກ decanted ແລະຕ່ອນປາທີ່ກໍານົດໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທີ່ຈະເຢັນ. ໃນຕົ້ມເປັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງງາມບົນພື້ນຖານຂອງສອງບ່ວງຂອງ millet ລ້າງໄດ້. ເກືອບທັນທີ, ທັງສອງທາງຕັນແມ່ນເຮັດໃຫ້ມັນຝະລັ່ງແລະ carrots ເຟືອງ (ບໍ່ fry). ປະຕິບັດຕາມແມ່ນ poured ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ບໍ່ stewed. ໃນເວລາທີ່ຜັກແມ່ນມີຄວາມພ້ອມ, ແກງທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ຕ່ອນຂອງ salmon, ຜິວປອກເປືອກ, pours ຈອກຄີມແມ່ນ fatter ແລະເຄື່ອງເທດຄັດເລືອກມີການເພີ່ມ - ຢ່າງຫນ້ອຍເກືອ, peppercorn ແລະ laurels. ແມ້ກະທັ້ງຜູ້ທີ່ indifferent ກັບຫູ, ການອະນຸມັດເປັນແກງສີຄີມ!

ແກງກັບກຸ້ງ

ສົມມຸດວ່າທ່ານບໍ່ມັກປາທັງຫມົດໃນຄອບຄົວໄດ້. ແລະເປັນປະເທດຊາດຫມາຍເຖິງອາຫານທະເລ? ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ - ກໍາລັງເຮັດເປັນແກງສີຄີມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ! ຄໍາສັ່ງສູດທີ່ຈະ pound ກຸ້ງ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຢັນແລະສະອາດໄດ້. ຫ້າຕ່ອນຂອງມັນຕົ້ນ, carrots ແລະຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍບໍ່ຄວນຕັດຫຼາຍລະອຽດແລະແຕ່ງກິນໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ພ້ອມທີ່ຈະ, ບັງຄັບຜ່ານ blender ເປັນ, ພວກເຮົາກັບຄືນກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ບໍ່ງາມສອງຈອກນສີຄີມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນງຽບ. ສິ້ນສີຄີມແຂງຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງສົ່ງໃນ saucepan, ໃນເວລາທີ່ລາຍ - extinguish ໄຟໄດ້. ສີຮົ່ວແກງສຸດແຜ່ນ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບການລ້ຽງກຸ້ງ, sprinkle ມີສີຂຽວແລະຄອບຄົວອາລົມສະຫນຸກສະຫນານ!