ແກງອຸດົມສົມບູນຂອງເຫັດ porcini (ສົດ): ສູດອາຫານຄັ້ງທໍາອິດ

ເຫັດແຕ່ລະຄົນແມ່ນ dreaming ເພື່ອໃຫ້ເກັບກໍາເປັນການເກັບກູ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ ຂອງການປູກເຫັດສີຂາວ, ຊຶ່ງມີຄວາມແຕກຕ່າງລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ການນໍາໃຊ້ແລະຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ບໍ່ຫນ້າແປກໃຈເຊື້ອເຫັດນີ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ຄົນຂອງປ່າໄມ້ໄດ້," ເຂົາຫມາຍເຖິງອາຫານໂປດຂອງທໍາມະຊາດຂອງປະເພດທໍາອິດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແລະມີມູນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງ. ແຂ່ງຂັນກັບຂອງຂວັນເປັນເອກະລັກເຫຼົ່ານີ້ຂອງລັກສະນະສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ truffles.

ແຕ່ມັນບໍ່ກ່ຽວກັບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ບົດຄວາມນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກລາຍລັກອັກສອນສໍາລັບການ lovers ຂອງ delights culinary ໄດ້. ຜູ້ທີ່ຈະປະຕິເສດທີ່ຈະພະຍາຍາມແກງຂາດອາຫານແລະມີກິ່ນຫອມຂອງເຫັດ porcini (ສົດ)! ສູດຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ພວກເຮົາເບິ່ງສິ່ງທີ່ດີປານໃດນີ້ revered ແລະອັນເປັນທີ່ຮັກ "ຄົນຂອງປ່າໄມ້ໄດ້." ລົດຊາດເປັນ exquisite ທຸກຄົນຮູ້ວ່າ, ແຕ່ການນໍາໃຊ້ຂອງຕົນແລະອົງປະກອບທາງເຄມີແມ່ນບໍ່ຮູ້ຈໍານວນຫຼາຍ.

ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະເປັນຢາພື້ນເມືອງຂອງຕົນ, ທ່ານແນ່ໃຈວ່າຈະເຖິງແມ່ນວ່າແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງເຫັດ porcini (photo ທີ່ຕິດຄັດມາ). ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍ niacin, ວິຕະມິນຊີ, ວິຕາມິນອີ, riboflavin, thiamine ແລະອາຊິດ folic (ສະແດງໃຫ້ເຫັນສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ). ຖ້ວຍຂອງເຫັດສີຂາວຢ່າງສົມບູນກະຕຸ້ນການຜະລິດຂອງນ້ໍາ gastric ໄດ້. ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ເດັ່ນໃນ polysaccharides ແລະກໍາມະຖັນຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານມະເຮັງ.

lecithin ປະກອບຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ມີ atherosclerosis, ພະຍາດເລືອດຈາງແລະ cholesterol ສູງ. ຂໍ້ມູນຫນ້າເຊື່ອຖື? ໃຫ້ການປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງຫຼັກສູດທໍາອິດ unsurpassed ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້. supplemented ໂດຍຜັກຕ່າງໆແລະແກງເຄື່ອງເທດທີ່ມີເຫັດສີຂາວ (ສົດ).

ສູດ№1

ອົງປະກອບຂອງອາຫານ:

- ເຄິ່ງກິໂລເຫັດສົດເປັນ;

- carrots, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;

- dill, parsley, ເກືອ, pepper, Lavrushka.

ເຫັດງາມລິດຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ (Lavrushka, pepper) ແລະໃຫ້ຕົ້ມນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ເກືອກັບລົດຊາດ. simmer ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ - ຢ່າລືມທີ່ຈະເອົາ Foam ໄດ້. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ການກະກຽມພັກຜ່ອນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້: ຜັກບົ່ວ saute ໃນມັນເບີ, ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ.

ມັນຕົ້ນ, diced ກັບຜັກ sauteed ຄໍ້ໃນ broth ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນກັບຖິ້ມການ parsley ຟັກ. ອາດຈະສໍາເລັດກັບເຂົ້າບາເລແລະແກງຜັກທຽມທີ່ມີເຫັດສີຂາວ (ສົດ). ສູດມີການຕີລາຄາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບ satiety ແມ່ບາງເພີ່ມໄຂ່ແລະໄກ່, ແກງນີ້ເປັນອາຫານຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງ.

ສູດ№2

ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມ ແກງໄກ່ ທີ່ມີເຫັດ porcini. ສໍາລັບນ້ໍາຊຸບແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາປີກ, ຂາ, ເຕົ້ານົມຫຼືຂາໂຕ້ - ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ນັ້ນຊີ້ນແມ່ນກະດູກ, ສະນັ້ນຫຼັກສູດທໍາອິດຈະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະ delicious.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

- flaps (ສອງຮ້ອຍກຣາມ);

- Ceps (ປໍ);

- ຜັກ (carrots, ຜັກບົ່ວ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກທຽມ, ສີຂຽວ, ມີ);

- ເຄື່ອງເທດຂອງຕົນເອງ.

1. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາໄດ້ຕົ້ມຊີ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລະບາຍແລະທີສອງນ້ໍາຊຸບແກງປຸງແຕ່ງອາຫານ.

2. ເຫັດຕັດເປັນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ໃນມັນເບີ.

3 ໃນນ້ໍາຊຸບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະອອກຈາກການປຸງແຕ່ງສໍາລັບການ 20 ນາທີ.

4. ຜັກບົ່ວ browned ກັບ carrots ແລະຜັກທຽມ.

5. ພວກເຮົາກະຈາຍໃນເຫັດແກງຂົ້ວແລະຜັກ browned - ອອກຈາກສໍາລັບການ 10 ນາທີ.

6. ປິດໄຟໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນພືດສະຫມຸນໄພແລະເກືອ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ແລະໃຫ້ brew ໄດ້.

ກິນແກງໄກ່ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາທີ່ມີເຫັດສີຂາວ (ສົດ). ສູດດັ່ງກ່າວ, ທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ. ແຕ່ທ່ານສະເຫມີສາມາດຫຼາກຫຼາຍແລະໃຫ້ສົມບູນສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຕົນເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະໄດ້ເບື້ອງຕົ້ນຈາກກະລໍ່າປີຈີນ, noodles ຫຼືສີຄີມ. ຈະສ້າງແລະມີສຸຂະພາບ!