ໄກ່ໄກ່. ສູດ

ການກະກຽມແສງສະຫວ່າງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນອາຫານມີລົດຊາດ, ແນ່ນອນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຂາໄກ່. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮັກກັບແມ່ຍິງຂອງພວກເຮົາສໍາລັບສິ່ງທີ່ຢູ່ສະເຫມີ. ພວກເຂົາແມ່ນບໍ່ແພງ, ແລະຊີ້ນແມ່ນເກືອບອາຫານ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ດີຈາກພວກເຂົາ, ໂດຍໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເລືອກເອົາການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໄກ່ກັບເຄື່ອງເທດແລະ marinades, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານຈາກມັນຈະມີຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດແລະແຕກຕ່າງກັນໃນເມນູປະຈໍາວັນ.

ສະນັ້ນ, ຈົ່ງກິນ ຂົ້ວໄກ່. ສູດແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະຕ່ອນຊີ້ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີໃນທຸກຮູບແບບ. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກມີບາງຢ່າງທີ່ມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງອາຫານແລະບໍລິການຕົ້ນສະບັບຂອງມັນ. ຂ້ອຍຈະແບ່ງປັນສູດຂອງຂ້ອຍກັບເຈົ້າ! ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະກະກຽມກະບອກໄກ່ (ສູດ, ບາງທີ, ບໍ່ເຫມາະສົມໃນພາກສ່ວນຂອງເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ) ທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຜິດປົກກະຕິໃນຮູບແບບຂອງຫມາກໂປມສົດ.

ຫມາກໂປມເລືອກແນວພັນຫວານ. ພວກເຮົາຕ້ອງການ 3 ຫມາກໂປມແລະ 2 ກິໂລຂອງຂາໄກ່. ໃນ marinade, ຕື່ມ 6 ບ່ວງຂອງ sauce soy ຄລາສສິກ, ແລະໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ ຖົ່ວຫວານ ກັບລົດຊາດ. ກະດູກໄກ່ແຂງ. ສູດ, ຊຶ່ງປະກອບມີນ້ໍາ soy marinade, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເກືອຫຼາຍ, ນັບຕັ້ງແຕ່ນີ້ seasoning ຕົວມັນເອງແມ່ນແລ້ວ brackish.

ການປາດດ້ວຍນ້ໍາເກືອແລະຫມາກພິກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕັດຫມາກໂປມທີ່ມີ lobules, ພວກເຮົາບໍ່ເອົາຜັກທຽມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະມີມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນ. ເປືອກຫມາກໂປມຈະໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສະຫລາດກັບອາຫານ, ແລະມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ກັບນ້ໍາຕານອ່ອນ. ຕື່ມນ້ໍາຜັກບົ່ວຖົ່ວໃສ່ການປະສົມ, ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີໂອກາດທີ່ຈະດູດອາກາດຂອງແຕ່ລະຄົນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສົ່ງໄປເຕົາໄຟ. ໃນເວລາທີ່ຍັງມີກິ່ນຫອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈັດສັນ, ພວກເຮົາຈະນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຂາ.

ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າໃນເຕົາອົບຮ້ອນປະມານ 40 ນາທີແລະເອົາອອກຈາກໄກ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ສູດທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມ.

ການບໍລິຫານໄກ່ທີ່ມີເຄ່ືອງທອງຈະມີອາຫານພິທີໃຫຍ່. ແຜ່ນອອກວາງໃບຂອງຜັກກາດສົດໆ, ຢູ່ເທິງສຸດພວກເຮົາຈະເພີ່ມຂີງໄກ່, ແລະຮອບສີຂຽວອ່ອນ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບແຕງກວັກຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຂົາຈະເຂົ້າຫາໄດ້ງ່າຍ.

ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີອາຫານປະເພດພິເສດທີ່ກຽມໄວ້ລ່ວງຫນ້າ, ສະເຫມີເຂົ້າໃນຖ້ວຍຊອດທີ່ສວຍງາມ. ກ່ຽວກັບອາຫານຂ້າງ, ແນ່ນອນ, ເຂົ້າ. ປະສົມປະສານນີ້ຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກໆຄົນ, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດ, ແຕ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະຈະໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບມື້ເຮັດວຽກທັງຫມົດ.

ຂາໄກ່ໃນເຕົາອົບ ທີ່ມີມັນຕົ້ນແມ່ນສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຍ້ອນວ່າມັນກະກຽມຊີ້ນໃນເວລາດຽວກັນກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ສູດນີ້ບໍ່ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມີຄວາມລັບ, ກ່ຽວກັບທີ່ຕໍ່ມາ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຕັດມັນຕົ້ນ, ດິບທີ່ມີຫມໍ້, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະວາງໄວ້ໃນແຜ່ນເຈາະ. ຢ່າລືມໃສ່ຜັກບົ່ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ. ຜັກທີ່ມີນໍ້າມັນທີ່ດີມີ mayonnaise, ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນການດີກວ່າການນໍາໃຊ້ແນວພັນທີ່ດີຫຼາຍ.

pickles ຫຍ້າໃນປະສົມຂອງ mayonnaise ແລະ adzhika 15 ນາທີ. ແລະຕອນນີ້ຈຸດເດັ່ນຂອງອາຫານ! ແລະມັນປະກອບດ້ວຍພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ prunes ໂດຍບໍ່ມີແກນແລະ slice ຂອງ ເນີຍແຂງໂຮນລັງໄດ້. ພວກເຮົາເອົາຂາອອກຢູ່ປາຍຂອງມັນຕົ້ນແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 20-30 ນາທີ. ຂາໄກ່ໃນເຕົາອົບມີມັນຕົ້ນພ້ອມ! ທ່ານສາມາດເຊື້ອເຊີນບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນຕາຕະລາງ, ຫຼືທ່ານສາມາດມີອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບຄອບຄົວ. ອາຫານໄດ້ກາຍເປັນເອກະລັກ!

ແລະມີສູດສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີຫນ້ອຍຫນ້ອຍ - ມັນແມ່ນ ໄກ່ baked ຂາ, ມີພຽງແຕ່ຕົ້ມກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາຕີຕີນທັງຫມົດດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ຫມາກເລັ່ນທາງເທີງ, ຕັດເປັນສີ່ພາກສ່ວນ, ແລະເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ໃນເວລາທີ່ຫມາກເລັ່ນແລະໄກ່ມີເກືອບພ້ອມແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາຖາດເຂົ້າຈີ່, ຈັດວາງຊີດຢູ່ດ້ານເທິງແລະເອົາອາຫານໃນເຕົາອົບອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກວ່າຊີດໄດ້ຖືກອົບ. ຂາໄກ່ອົບຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານຫລາຍເພາະຫມາກເລັ່ນຈະໃຫ້ພວກມັນທັງຫມົດນ້ໍາ, ແລະເນີຍແຂງຈະເພີ່ມລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມແລະຄວາມດຶງດູດທີ່ຜິດກັບອາຫານ.

Bon appetit